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正文內(nèi)容

實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預(yù)案-文庫(kù)吧資料

2024-10-21 00:47本頁(yè)面
  

【正文】 食品安全的應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng),下達(dá)應(yīng)急處置工作任務(wù);協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。信息公開(kāi)。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,必要時(shí)可向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)請(qǐng)求支援事故處理。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題,力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè)。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。醫(yī)療求援。校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。救援措施。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級(jí)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即向上級(jí)教育部門(mén)及衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急預(yù)案。三、事故應(yīng)急處理報(bào)告制度。添置設(shè)備。加強(qiáng)對(duì)廣大師生,特別是食堂管理員、從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座,讓他們嚴(yán)格把握食品的驗(yàn)收關(guān),禁止不合格、保質(zhì)期(貨到之日后)剩余時(shí)間不足的食品進(jìn)入校園。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,食堂管理員、班主任和食堂從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),實(shí)行食品安全事故責(zé)任追究制。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由后勤組牽頭,以食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查。在上級(jí)部門(mén)及免費(fèi)午餐衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,不斷對(duì)食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善,并按制度嚴(yán)格落實(shí)。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,在學(xué)校有計(jì)劃有組織地開(kāi)展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作,并組織人員對(duì)開(kāi)展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。定期組織學(xué)校開(kāi)展食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評(píng)估和反饋意見(jiàn),并負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的考核與評(píng)價(jià)。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作,由李萬(wàn)軍、同志具體負(fù)責(zé)。(3)食品安全衛(wèi)生檢查驗(yàn)收組:全面負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作,由徐東兵同志具體負(fù)責(zé)。七、附設(shè)電話(huà)教育局:******城關(guān)鎮(zhèn)黨委:*** **學(xué)區(qū):******縣中醫(yī)醫(yī)院:*** 城關(guān)衛(wèi)生院:***縣人民醫(yī)院:*****學(xué)區(qū)2012年3月5日***第三篇:營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急預(yù)案學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)急處置實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障學(xué)生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)健康發(fā)展,結(jié)合我校具體實(shí)際,特制訂本預(yù)案。六、保障措施組織機(jī)構(gòu)保障學(xué)區(qū)成立校長(zhǎng)任組長(zhǎng),各校負(fù)責(zé)人,各班班主任為成員的“營(yíng)養(yǎng)餐安全”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的日常預(yù)防與控制工作。任何部門(mén)和個(gè)人有權(quán)向?qū)W區(qū)各校報(bào)告突發(fā)事件隱患,有權(quán)向教育行政主管部門(mén)舉報(bào)有關(guān)部門(mén)不履行突發(fā)事件應(yīng)急處理規(guī)定的職責(zé)的情況。(3)不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)突發(fā)事件。(2)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校重大事件報(bào)告程序。突發(fā)事件報(bào)告(1)建立自下而上的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”突發(fā)事件逐級(jí)報(bào)告制度,并確保監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng)的正常運(yùn)行,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。(2)重視信息的收集。突發(fā)事件監(jiān)測(cè)(1)建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”突發(fā)事件的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。(4)大力開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),重點(diǎn)搞好校園衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、和環(huán)境衛(wèi)生,為學(xué)生提供一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。(2)加強(qiáng)學(xué)區(qū)各校生活飲用水的管理,防止因水污染造成疾病傳播。采取有效措施,強(qiáng)化學(xué)區(qū)各校衛(wèi)生規(guī)范化管理。學(xué)區(qū)應(yīng)經(jīng)常對(duì)各校食堂、教學(xué)環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進(jìn)行檢查,盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患。后勤器材組:******三同志負(fù)責(zé)救助設(shè)施的準(zhǔn)備和救援車(chē)輛的聯(lián)系。警戒維護(hù)組:******四同志主動(dòng)配合做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、中毒人員撤離,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,勸說(shuō)圍觀(guān)群眾離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),保障救護(hù)通道暢通。領(lǐng)導(dǎo)小組成員配合好組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)工作,處理好所發(fā)生的突發(fā)事件。及時(shí)向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制部門(mén)和上級(jí)教育行政主管部門(mén)匯報(bào)學(xué)校的“營(yíng)養(yǎng)改善工作”中突發(fā)事件的發(fā)生情況,并積極配合衛(wèi)生部門(mén)做好對(duì)病人的治療和食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)留存食物的檢驗(yàn)等工作。建立學(xué)區(qū)各校學(xué)生缺課登記制度和晨檢制度,及時(shí)掌握學(xué)生的身體狀況,如發(fā)現(xiàn)“營(yíng)養(yǎng)改善” 工作中具有突發(fā)事件早期預(yù)兆的學(xué)生,應(yīng)及時(shí)督促其到醫(yī)院就診。二、組織管理學(xué)區(qū)成
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