【正文】 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 26 護工廠的正常生產運行。 生產作業(yè)班次 生產工人上班實行三班四運轉的工作制度，管理干部上常白班，每 班 8 小時。 求。 《公司法》和國家有關規(guī)定的要求。 機構適應性分析 公司高 層領導有著成功的管理方式和開拓創(chuàng)新的思維，中層領導及員工具有長期的工作經驗和熟練的勞動技能。 銷售部和宣傳信息部主要負責市場調研與公關、公司產品的營銷與出口，產品宣傳、商務談判、銷售組織和營銷網(wǎng)點建設等。 生產計劃部主要負責人力安排、調度、物力和機器設備、技術達副總經理 外聯(lián)部 總經理 副總經理 財務部 工程監(jiān)督部 工程部 供應部 招標部 項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 25 標、操作規(guī)范、平衡負荷、定額生產、質量保證體系、公司原輔材料的采購等。 財務部 主要負責資本運作、發(fā)展規(guī)劃、項目投資、日常財務及部門協(xié)調。 廠辦公室主要負責行政、文秘、接待和協(xié)調各部門關系，為經理層服務。 項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 24 項目工程組織管理機構設置圖 圖 43 項目運營組織管理機構設置圖 圖 44 總 經 理 副總經理 副總經理 副總經理 副總經理 生產計劃部 研發(fā)部 動力部 廠辦公室 財務部 人力資源部 宣傳信息部 銷售部 經理層全面負責公司的日常經營管理工作。 項目建成后，企業(yè)內部實行車間、工段、班組三級管理。六個部門各司其則，共同歸總經理全盤管理。設有財務部、外聯(lián)部、工程部、工程監(jiān)督部、招標部和供應部六個部門。在項目建設初期，設立前期工作組，負責項目立項等前期工作；項目立項后，在前期工作組的基礎上組建項目領導小組，負責項目的具體實施工作；項目建成后，即可轉入日常生產運行維護期，由聘請的總經理項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 23 具體負責項目的運營。 建設期組織管理 項目法人組建方案 項目建設單位是 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 ，項目法人代表是楊細訓先生。試投產 項目已于 2021年 10月開始進行項目可行性研究報告及論證和其他前期準備工作，截至 2021 年 11 月 低 ，項目所需資金已落實到位，目前正在進行工程設計 和項目設備訂購。 項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 22 項目實施進度安排 項目建設工期從工程設計合同生效開始計算，通過施工圖設計、土建施工、設備及管道安裝、電氣及儀表安裝、調試運行到正式投產，計劃 在 2 年內完成。因此，白水縣公路網(wǎng)絡四通八達，交通運輸、通訊等快捷方便。縣城基礎設施建設日新月異，三縱（倉頡路、人民路、彭衙路、）六橫（雷公路、水門路和 四條等路）五區(qū)（生態(tài)區(qū)、住宅區(qū)、商貿區(qū)、工業(yè)園區(qū)、旅游區(qū)）一環(huán)線（繞城果煤專線）的縣城發(fā)展框架初步形成。 交通運輸?shù)然A設施條件 白水縣的基礎設施發(fā)展迅速。因此，在白水縣杜康工業(yè)園區(qū)建設 蘋果保鮮包裝技術改造項目 既不影響城鎮(zhèn)規(guī)劃，又有良好的社會環(huán)境，還有豐富的原料資源。當?shù)卣猩塘Χ容^大，人文環(huán)境寬松良好，適宜項目建設。 防洪、防潮、排澇設施條件 項目工廠建設時將充分考慮當?shù)貧夂驐l件，嚴格按照國家要求建設，因此，項目廠區(qū)的防洪、防潮、防澇要求均可滿足。日照充足 ，光熱資源豐富，極其適合蘋果的生長。 項目所在地氣候條件 白水縣位于中緯度半干旱地區(qū)，屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，雨熱同季，無霜期長。廠區(qū)位于鄂爾多斯地塊南緣，屬于遠離構造帶，斷裂活動甚微，故斷層對廠區(qū)穩(wěn)定性不會構成影響。地貌總體分為中低山區(qū)，黃土梁塬、黃土臺塬和黃土溝谷四種類型。塬面從北向南傾斜，海拔落差 4461568 米，平均海拔 850 米左右。 項目所需土地為項目 建設單位 預留土地 ， 新增建筑面積 10000 平方米。 目前，該區(qū)蘋果種植面積 210 萬畝，年產量 180 萬噸，可完全保證項目所需。白水蘋果更是多次榮獲國家、部、省級殊榮，并獲 “ 中華名果 ” 稱號。從運轉情況看，設備運行穩(wěn)定，錯誤率低，既節(jié)約了資金，又提高了生產效率。 （ 2）瓦楞紙板 /薄膜復。 采用保鮮瓦楞紙箱對從冷庫貯藏后的“紅富士”蘋果的非冷庫、非氣調庫保鮮 貯藏技術，能夠解決蘋果 20~25 天內的保鮮貯藏問題。 （ 3）對于五個月內的保鮮貯藏，蘋果基本無損壞、無明顯失水，表面平展未皺縮，光澤度較好；果品新鮮、肉質較硬脆、果汁較豐富，無異味、無后味，口感較好，芳香味良好。該項技術的保鮮貯藏效果具有以下顯著特點： （ 1）紙箱內保持適合蘋果保鮮貯藏的微環(huán)境 條件，有利于提高蘋果的保鮮質量，延長蘋果的保鮮期。 （ 3）非冷庫、非氣調庫保鮮貯藏技術對蘋果無污染、無毒害，項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 17 完全符合衛(wèi)生食用要求。該項技術的保鮮貯藏效果具 有以下顯著特點： （ 1）紙箱內保持適合蘋果保鮮貯藏的微環(huán)境條件，有利于提高蘋果的保鮮質量，延長蘋果的保鮮期。在整個加工分選、儲藏、銷售過程中，蘋果經過嚴格的分選后，以高新科技保鮮包裝進行科學的保鮮貯運，基本工藝流程如下： 采摘 — 套袋 — 預冷 — 分選 — 包裝（高科技保鮮技術） — 入庫 — 銷售 商品果 采用的質量標準 商品果 —— 蘋果產品質量標準，參照 NY5011— 2021 無公害食品蘋果，制訂企業(yè)標準，或執(zhí)行出口國用戶要求標準。 本項目建設 完成 后，可 有效 解決 當?shù)靥O果業(yè)發(fā)展中面臨 的諸多問題，將促使更多的農民參與到選育優(yōu)果的生產當中來，這對調整并優(yōu)化當?shù)氐姆N植結構 、 發(fā)展綠色果品 產業(yè) 都有著積極的意義。 國家農產品保鮮研究中心，西北農林科技大學保鮮研究所 和 西安理工大學包裝學院 保鮮技術控制研究所 等 單位 ， 作為本項目的技術依托單位 ， 均具有雄厚的科研力量，可 為項目的實施 提供 可靠的 技術 保證 ， 確保項目 在實施過程中及今后的產品開發(fā)過程中，使項目的 技術水平 處于國內領先水平。 技術 工藝優(yōu)勢 ： 本項目的主要設備和技術將從國內主要包裝研究所及科研部門引進。在保鮮貯運期內，采后果品不發(fā)生腐爛損失、保鮮品質優(yōu)良，與采后果品的口感基本相同，光澤度好，無污染、無毒害，完全符合衛(wèi)生食用要求。根據(jù)貯藏及運輸物流環(huán)境、保鮮貯運期、保鮮品質和貨架壽命要求，制訂項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 14 保鮮貯運包裝方案，確定包裝模型及其工藝。第二步：對比分析自然氣調紙箱雙重保鮮貯運包裝模型，設計與優(yōu)化包裝工藝流程，提出工藝步驟的技術要求及檢測標準。 技術工藝特點以及與現(xiàn)有技術工藝所具有的優(yōu)勢 技術路線：本項目的技術路線包括兩大部分。 采用保鮮瓦楞紙箱技術后，使紅富士蘋果在常溫下的保存期限提高到 45 天，也使紅富士蘋果從冷庫取出后的保鮮期限，提高到 25 天。 研究適合于果品（蘋果、獼猴桃）保鮮貯運包裝技術，開發(fā) 完成在 自然氣調紙箱 條件下， 雙重保鮮貯運包裝模型及其工藝。 已完成的研究開發(fā)工作情況 本項目將在這兩項國家發(fā)明專利的基礎上進行研究開發(fā)。 項目實施后產品可以廣泛應用到 渭北乃至陜西果業(yè)行業(yè)，覆蓋果農、菜農、客商、超市等范圍，目前在公司 120 個省內外營銷網(wǎng)點中均實施了前期推廣應用。 相關領域研發(fā)基礎和研發(fā)隊伍情況 項目單位法人及高層人員基本情況 姓 名 年 齡 學歷 所學專業(yè) 技術專長 楊細訓 40 碩士 工商管理系 管理 蔡鵬 37 大專 工商管理系 生產管理 侯玉淼 55 大專 園藝 果樹園藝 項目建設單位： 陜西 昌盛實業(yè)集團 有限公司 資金申請報告 報告編制單位：陜西省輕工業(yè)研究設計院 聯(lián)系電話（傳真）： 02982318310 12 譚 正 47 本科 經濟學 企業(yè)管理 項目技術組名單 姓名 年齡 工 作 單 位 學 歷 所學專業(yè) 郭彥峰 44 本科 保鮮 張偉 46 本科 保鮮 侯玉淼 55 白水縣園藝站 大專 園藝 董 斌 48 白水縣職業(yè)中專 大本 果樹栽培 馬云龍 43 白水縣科協(xié) 大專 包裝設計 楊 竣 35 西安輕工學院 大本 食品質量控制 王大庭 32 陜西白水蘋果包裝有限公司 大專 包裝設計 項目技術成果來源及知識產權情況 從 2021 年 7 月起，在 陜西昌盛實業(yè)集團 有限公司 的支持下，本項目負責人提出并研究了在自然環(huán)境條件下 的 蘋果保鮮方法 ，并取得了優(yōu)良效果 。因此公司無論在經營管理上，還是在專業(yè)技術方面，都有著優(yōu)秀的人才，具有建設及管理本項目的能力。協(xié)作單位：西北農林科技大學蘋果試驗站、縣蘋果研究所、園藝站、農技站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)果樹站等眾多科研單位。其中領導班子成員 8 人，均具有十年以上的專業(yè)從業(yè)經歷和管理經驗，公司人 才隊伍建設已經呈現(xiàn)出隊伍逐步壯大，素質明顯提高，結構不斷優(yōu)化的良好事態(tài)。 使 當?shù)厥a的 優(yōu)質果品順暢進入市場，帶動 了渭北 果業(yè) 的 進一步發(fā)展，促進當?shù)剞r民增收。 蘋果貯藏包裝保鮮科技創(chuàng)新項目 依托自主知識產權的兩項國家發(fā)明專利，研究低成本、高效率、節(jié)約能源的非冷庫、非氣調庫的果品保鮮貯運包裝技術， 開發(fā)保鮮貯運包裝模型及其工藝， 包裝物流費用低、效率高、節(jié)約能源， 無污染、無毒害、完全符合衛(wèi)生食用要求，能夠 解決果品在貯運過程中腐爛嚴重、損失率高、能源消耗大等問題，具有優(yōu)良的經濟效益和社會效益 。 我國的果品保鮮貯運包裝技術比較落后，導致果品在貯藏、運輸、裝卸、銷售過程中保鮮品質差、貯運期短、貨架壽命短、損失率過高。 項目研究的目的 和 意義 果品屬于易損品， 在果品貯運 過程中，一體化保鮮貯運包裝技術是一個關鍵技術 ， 對果品的保鮮貯運期、保鮮品質、貨架壽命、損失率有著極其重要的影響。 本項目將積極推動果品包裝、保鮮、貯藏、運輸一體化技術的研究，根據(jù)貯藏及運輸物流環(huán)境、保鮮貯運期、保鮮品質和貨架壽命要求，研究低成本、高效率、節(jié)約能源的非冷庫、非氣調庫的果品保鮮貯運包裝技術，提供果品的 保鮮貯運包裝技術方案 ，其創(chuàng)新點在于解決水果采摘后運輸保鮮過程中的冷鏈處理環(huán)節(jié)，能夠有效提高水果的自然品味，免受脫離生長環(huán)境后的生態(tài)干擾，提供原生態(tài)的最佳成熟果品 。同時， 國際市場旺銷綠色有機蘋果，高檔優(yōu)質蘋果的消費日趨增加，并且要求延長其銷售期和貨架期。近年來，中國蘋果出口總量占中國蘋果生產總量的 %左右，這個出口量與發(fā)達國家相比較是比例偏 小的。 2021 年，陜西企業(yè)自