【正文】 不應(yīng)求的局面；即使豬肉市場(chǎng)平穩(wěn)，由于人口的增加和人 們生活水平的增加，消費(fèi)量也將增加，因此，省內(nèi)和國(guó)內(nèi)的豬肉市場(chǎng)依然樂(lè)觀(guān)。 本項(xiàng)目的 優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都在于起步較晚，優(yōu)勢(shì)在于可以利用現(xiàn)有的、適合發(fā)展生產(chǎn)管理的經(jīng)驗(yàn)，成功的品種，減少不必要的開(kāi)發(fā)研究與探索；更主要的還在于利用無(wú)公害生物飼料飼養(yǎng)，既可縮短了飼養(yǎng)周期，又可大大提高生豬的肉質(zhì)。 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的前三年，省內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)與拓展將直接關(guān)系到項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)生存。 其中母豬存欄增長(zhǎng)了 20%左右。 省內(nèi)市場(chǎng) 2021 年為江西省養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展最快的一年。東盟大通道的建設(shè)為項(xiàng)目的生豬出口創(chuàng)造有利的條件，為項(xiàng)目產(chǎn)品 出口大大的節(jié)約了運(yùn)輸成本。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) （ 1）優(yōu)勢(shì)：沿海發(fā)達(dá)地區(qū)由于土地、勞動(dòng)力及環(huán)保成本高，疫 病防治難度大，而本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于山區(qū)半山區(qū)中，山地中形成封閉的養(yǎng)殖小區(qū)，符合無(wú)公害生豬養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的要求，環(huán)境投入成本很低；項(xiàng)目區(qū)人流量及物流量較小，與養(yǎng)殖區(qū)的自然環(huán)境共同形成低成本高質(zhì)量的天然疫病隔離區(qū)，降低了疫病防治的成本和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)；在山區(qū)建設(shè)集約化養(yǎng)殖基地，不占用耕地，土地投入也比較低，而且可充分利用山地自然高差設(shè)計(jì)使排水系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、建設(shè)成本投入也相對(duì)較低。從目前的國(guó)內(nèi)和省內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)看，這種影響不會(huì)在近兩年內(nèi)出現(xiàn)，待市場(chǎng)回歸平穩(wěn)后才會(huì)出現(xiàn)。 在國(guó)際市場(chǎng)上，將受到世界主要養(yǎng)豬大國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)，但由于我國(guó)是豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，國(guó)際市場(chǎng)只能產(chǎn)生意向性和連帶性的影響。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 四川 、湖 南、湖北、山東、江西、安徽、江蘇、河南、廣東、廣西、云南及河北是我國(guó)主要生豬生產(chǎn)區(qū)。但春節(jié)后隨著節(jié)日效應(yīng)退去的同時(shí)受金融危機(jī)的逐漸加深的影響，和豬價(jià)格逐漸繼續(xù)下行。 根據(jù)農(nóng)業(yè)部《中長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》和中國(guó)農(nóng)科院畜牧研究 所的相關(guān)分析預(yù)測(cè)結(jié)果，我國(guó)到 2021 年豬肉需求量為 5040 萬(wàn)噸， 2021 年 28 為 5434 萬(wàn)噸， 2020 年為 5580 萬(wàn)噸，豬肉消費(fèi)市場(chǎng)前景十分廣闊。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 2021 年上半年，由于 豬肉供給不足、豬肉價(jià)格大幅上漲等因素，我國(guó)豬肉總產(chǎn)量增長(zhǎng)速度不足 5%， 不過(guò)我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于豬肉具有明顯的傳統(tǒng)偏 好。從瘦肉精事件到甲型 H1N1 流感，使消費(fèi)者對(duì)豬肉消費(fèi)信息有所下降，助推了生豬價(jià)格的下滑速度。并且勞動(dòng)密集型企業(yè)用工及外出打工農(nóng)民銳減，導(dǎo)致外調(diào)需求下降，大量生豬只能在本地消化，而本地區(qū)的消化能力相對(duì)有限。 全國(guó)共有18 個(gè)省市城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)數(shù)量低于全國(guó)平均水平，而新疆、寧夏 、西藏、青海、內(nèi)蒙古等五省的每月人均消費(fèi)量不到 1kg； 2021 年中國(guó)每天消費(fèi)豬肉 14 萬(wàn)噸。在此期間，豬肉市場(chǎng)成交 量從 萬(wàn)噸上升到 萬(wàn)噸，豬肉商品率從 %上升到 %； 2021 年我國(guó)豬肉人均占有量達(dá)到 39. 6kg， 肉類(lèi)消費(fèi)量仍遠(yuǎn)低于很多發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，20212021 年我國(guó)豬肉消費(fèi)量復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到 %左右，其中 %的增長(zhǎng)來(lái)自國(guó)內(nèi)人口總量的增長(zhǎng)， 4％來(lái)自人均肉產(chǎn)品消費(fèi)量的增加。 2021 年全球豬肉貿(mào)易量約 500 萬(wàn)噸，比上年略微增長(zhǎng) %.豬肉 進(jìn)口方面，作為主要進(jìn)口國(guó)的日本， 2021 年進(jìn)口量與 2021 年相比變 動(dòng)不大；朝鮮國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品需求旺盛，進(jìn)口量有所增加。 4. 2 產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 國(guó)際市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 目前，世界豬肉行業(yè)呈現(xiàn) 出良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在多重不利因素的影響下， 2021 年上半年，我國(guó)生豬市場(chǎng)總體呈現(xiàn)需求不旺，價(jià)格持續(xù)回落，成本上升，效益下滑。 在 2021 年生豬和豬肉市場(chǎng)持續(xù)高價(jià)和國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展政策的拉動(dòng)下，我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)得到快速地恢復(fù)發(fā)展，市場(chǎng)供給逐漸充裕，生豬和豬肉豬價(jià)回落。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 中國(guó)是生豬生產(chǎn)大國(guó)， 2021 年到 2021 年，我國(guó)豬肉生產(chǎn)處于平穩(wěn)增長(zhǎng)階段。 25 巴西：由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)帶動(dòng)豬肉產(chǎn)量的上漲，預(yù)計(jì)產(chǎn)量上漲 4%，另外，具有競(jìng)爭(zhēng)力的豬肉價(jià)格以及出口量上漲等，是豬肉產(chǎn)量上漲的主要原因。 加拿大：豬肉產(chǎn)量下跌 9 年平均水平，下跌 7%，跌至 170 萬(wàn)噸。 中國(guó)：產(chǎn)量預(yù)計(jì)上漲 4%， 達(dá)到 5030 萬(wàn)噸，主要是由于政府實(shí)施母豬補(bǔ)貼政策和加強(qiáng)疾病防控工作，尤其是對(duì)藍(lán)耳病的防控。預(yù)計(jì)下一年的產(chǎn)量不會(huì)恢復(fù)到 2021 年前的水平。 國(guó)內(nèi)豐厚的利潤(rùn)、政府補(bǔ)貼及稅收優(yōu)惠政策將會(huì)提高豬肉產(chǎn)量。 2021 年中國(guó)的豬肉產(chǎn)量占全球總量的一半，預(yù)計(jì)其增幅 將超過(guò)3%，達(dá)到 124 萬(wàn)噸。 2021 年以來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列政策措施鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖、增加市 24 場(chǎng)供應(yīng)，致使 2021 年下半年出現(xiàn)存欄母豬數(shù)激增，造成市場(chǎng)生豬過(guò)剩，養(yǎng)豬戶(hù)在 2021 年底以來(lái)一直虧損，到 2021 年 6 月進(jìn)入低谷，又有一大批養(yǎng)豬企業(yè)遭受毀滅性打擊，而轉(zhuǎn)做其他。 2021 年各個(gè)國(guó)家都優(yōu)先考慮國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，國(guó)際市場(chǎng)的豬肉出口和貿(mào)易有所減少，市場(chǎng)處于供不應(yīng)求的狀況。其中 ，巴西和智利等南美國(guó)家由于大豆、玉米作物豐收而保證了肉豬生產(chǎn)的飼料來(lái)源，豬肉產(chǎn)量有所增長(zhǎng)；保加利亞和羅馬尼亞爆發(fā)的豬 瘟以及不斷上漲的飼料價(jià)格，導(dǎo)致歐盟豬肉產(chǎn)量停滯不前。 因此，本項(xiàng)目的建設(shè)是必要的，也是可行的。 本項(xiàng)目擬采用“公司＋農(nóng)戶(hù)＋基地合作社養(yǎng)豬”的形式進(jìn)行綠色生態(tài)種豬繁育、育肥生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈基地的建設(shè)，由公司提供育肥仔豬及綠色全價(jià)飼料，并對(duì)農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)支持，農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)育肥，最終育肥豬產(chǎn)品由公司全部回收的方式進(jìn)行，確保了農(nóng)戶(hù)收入的可靠性，使農(nóng)戶(hù)在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中減少了養(yǎng)豬成本及投資，因此，能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮罅康霓r(nóng)民加入到本項(xiàng)目中來(lái)，從而安置大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力及下崗職工就業(yè)，間接起到了 促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用，預(yù)計(jì)能夠安置就業(yè) 1340 人。符合全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃。當(dāng)前，養(yǎng)豬生產(chǎn)方式正在發(fā)生深刻的變化，小規(guī)模分散飼養(yǎng)正在通過(guò)合作經(jīng)濟(jì)組織的形式，向規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變，豬業(yè)正處于從傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。本項(xiàng)目實(shí)施后將是本地區(qū)最有潛力的無(wú)公害生豬生產(chǎn)基地之一，年可出欄 30 萬(wàn)頭無(wú)公害商品豬，符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規(guī)要求，可 滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)綠色、生態(tài)、安全、健康食品的需要。為保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，先后頒布了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華 人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和新出臺(tái)的《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力和水平。黨中央、國(guó)務(wù)院始終高度重視食品安全問(wèn)題，采取了一系列重大措施加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)工作，進(jìn)一步整頓和規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，全面實(shí)施食品放心工程，加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度。做好食品安全監(jiān)管工作，對(duì)于構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，保障全面建設(shè)小康社會(huì)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，意義十分重大。本項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)推動(dòng)放心食品工程具有積極的意義，也可滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)無(wú)公害豬肉的需求，還可促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富，項(xiàng)目應(yīng)盡快做大做強(qiáng)。無(wú)公害豬肉市場(chǎng)需求穩(wěn)定而旺盛。綠色食品已經(jīng)成為一種消 費(fèi)時(shí)尚及趨勢(shì)。本項(xiàng)目實(shí)施單位將采用目前最先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)范化管理，精選綠色無(wú)公害飼料，利用高素質(zhì)技術(shù)人才，實(shí)施綠色無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。為此，國(guó)家 2021 年頒布實(shí)施了食品無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。但由于起步晚、技術(shù)水平和養(yǎng)殖條件參差不齊，特別是小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)占比例較大等原因，造成飼養(yǎng)過(guò)程中飼料質(zhì)量得不到保證、大量添加激素等違禁藥物，使得產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)水平低 、有害物質(zhì)殘留多等。加快發(fā)展畜牧業(yè)，支持規(guī)?；曫B(yǎng)，加強(qiáng)品種改良 20 和疫病防控等產(chǎn)業(yè)。 黨的十七屆 五 中全會(huì)，審議通過(guò)了《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》，《決定》中提出要推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。要明確目標(biāo)、制定規(guī)劃、加大投入，集中力量辦好關(guān)系全局、影響長(zhǎng)遠(yuǎn)的大事。 在改革開(kāi)放 30 周年之際，黨的十七屆 五 中全會(huì)的勝利召開(kāi)，對(duì)于在新的歷史起點(diǎn)上推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展具有里程碑式的重要意義，必將開(kāi)辟中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 的廣闊道路，開(kāi)創(chuàng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的嶄新局面。探索集體經(jīng)濟(jì)有效實(shí)現(xiàn)形式，發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和龍頭企業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)動(dòng)植物疫病防控，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作為首要任務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，健全農(nóng) 19 村市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。 第三章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性、可行性 3. 1 項(xiàng)目背景 3. 政策背景 黨的“十七大”報(bào)告指出：“解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題，事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局，必須始終作為全黨工作的重中之重。原 圩 鎮(zhèn)面積僅有 平方公里現(xiàn)已擴(kuò)展到 平方公里，特別是隨著 206 國(guó)道改建，好鎮(zhèn)商貿(mào)區(qū)的建設(shè)又有新的進(jìn)展，牙鎮(zhèn)內(nèi)街道路面硬化達(dá) 5 公里，下水排污設(shè)施，通信網(wǎng)絡(luò)，閉路電視，居民飲用水管道已經(jīng)進(jìn)入居民家中。有效地提高了農(nóng)民的醫(yī)療健康保障水平。鄉(xiāng)村醫(yī)師達(dá) 110 余人，解決了 18 群眾就近行醫(yī)看病的難點(diǎn)。近年來(lái)，鎮(zhèn)黨委，政府堅(jiān)持以人為本，科教興鎮(zhèn)的基本發(fā)展戰(zhàn)略，在人力、物力、財(cái)力等方面不斷加大對(duì)教育事業(yè)的傾斜和扶持力度，在鎮(zhèn)財(cái)政比較緊張的務(wù)件下，還擠出 一定的資金幫助修繕中、小學(xué)校舍，添置課凳桌及教師辦公用具，盡力改善辦學(xué)條件，辦學(xué)校教書(shū)育人創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。安裝固定電話(huà) 1200部，建移動(dòng)通信基站 5 座，基本實(shí)現(xiàn)村村有移動(dòng)信號(hào)。好鎮(zhèn)建有衛(wèi)星電視地面接受站和有線(xiàn)電視網(wǎng)，可同時(shí)傳輸 16 套電視節(jié)目。 社會(huì)事業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 改革開(kāi)放的二十多年來(lái)，在全鎮(zhèn)人民群眾的共同努力下，壬田鎮(zhèn) 17 社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。東接石城縣龍崗鎮(zhèn)，南與葉坪鄉(xiāng)合龍接壤，北與大柏地鄉(xiāng)相銜，西與黃柏鄉(xiāng)交界，交通便利，商賈云集，鎮(zhèn)人民政府駐壬田好，人口為 50938 人。 2021 年，全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 483 億元，增長(zhǎng) 13%；財(cái)政總收入 億元，增長(zhǎng) 41. 4%,其中地方財(cái)政收入 億元，增長(zhǎng)%；三產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化為 :33:；完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 億元，增長(zhǎng) %；規(guī)模以上工業(yè)增加值 億元，增長(zhǎng) 23%；旅游總收入 億元，增長(zhǎng) %；實(shí)際利用外資 4489 萬(wàn)美元，增長(zhǎng)%；出口創(chuàng)匯 5120 萬(wàn)美元，增長(zhǎng) %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9090 元，增長(zhǎng) %；農(nóng)民人均純收入 3370 元，增長(zhǎng) %。特別是優(yōu)質(zhì)石灰石儲(chǔ)量達(dá) 9 億噸以上，碳酸鈣含量超過(guò) 60％，且大部分裸露于地面易于開(kāi)采，白云巖儲(chǔ)量達(dá) 1 億噸以上，其金屬鎂含量超過(guò)20％。其他野生動(dòng)物有 600 余種。農(nóng)作物以水稻為主，還有品種繁多的薯類(lèi)、豆類(lèi)、瓜果、蔬菜類(lèi)等 21 個(gè)科， 61 個(gè)品種。森林資源雖比較豐富，但分布不均，主要分布邊緣地帶，其蓄積量占全市蓄積量的 70%。全市喬灌木樹(shù)種 約有一百余科，一千二百余種。 瑞金境內(nèi)地下水區(qū)域分布 分區(qū)名稱(chēng) 代號(hào) 分布區(qū)域 面積 (平方千米 ) 日產(chǎn)水量 （噸 /日） 第四系松散巖 類(lèi)孔隙水區(qū) Ⅰ 謝坊、武陽(yáng)、石水圩、合溪、歷任、九堡、象湖鎮(zhèn)、黃枝塘、謝屋、鮑坊、馬山、七堡、云石山、黃安 紅巖 承壓水區(qū) Ⅱ 謝坊、合龍圩、九堡 碳酸鹽類(lèi)溶巖水區(qū) Ⅲ 云石山、沙洲壩、野里 基巖裂隙水區(qū) 構(gòu)造裂 隙水區(qū) N1 船底窩、老屋家、高屋、象湖鎮(zhèn)、油寮背、馬山寺、渡頭、大柏地、龍井、陶珠、箬別、石井、萬(wàn)田 風(fēng)化裂 隙水區(qū) N2 下壩、白溪、平塘、河背、云石山、拔英 15 （ 2）生物資源 瑞金市氣候優(yōu)越，土質(zhì)肥沃，生恤資源極為豐富。地下水蘊(yùn)藏豐富，據(jù)江西水文地質(zhì)大隊(duì)調(diào)查結(jié)果表明，日產(chǎn)量可達(dá) 萬(wàn)立方米，年產(chǎn)量達(dá) 16324 萬(wàn)立方米。 據(jù)本市水務(wù)部門(mén)編制的《水資源調(diào)查報(bào)告》表明，全市江河水能理論蘊(yùn)藏量 933360 千瓦，可開(kāi)發(fā)能量 23965 千瓦，目前只開(kāi)發(fā)利用40%。瑞金水資源蘊(yùn)藏量 10 萬(wàn)千瓦，可開(kāi)發(fā)利用水資源 4萬(wàn)千瓦，日產(chǎn)地下水可達(dá)45 萬(wàn)立方米。 資源 （ 1） 水土資源 瑞金耕地面積 萬(wàn)畝，山地面積 280 萬(wàn)畝，主要樹(shù)種為松、 杉、竹、楓、樟、木荷等，其中珍貴樹(shù)種有油杉、黃綿木、紅豆杉樹(shù)、銀杏、楠木。 （ 2） 城區(qū)常住人口預(yù)測(cè) 根據(jù)《瑞金市城市總體規(guī)劃（ 2021～ 2020 年）》提出， 2021 年規(guī)劃建城區(qū)現(xiàn)狀人口為 萬(wàn)人，至 2021 年城市人口為 15 萬(wàn)人， 2021年為 20 萬(wàn)人， 2020 年為 32 萬(wàn)人。人口 64 萬(wàn)。多年平均降水量 ,年最大降水量 2398. 2mm。多年平均氣溫 19. 20C，年平均日照時(shí)數(shù) 小 時(shí)（ 1963 年），最少年份 小時(shí)（ 1982 年），年際差達(dá) 小時(shí)。根據(jù)《中國(guó)地震參數(shù)區(qū)劃區(qū)》，區(qū)域內(nèi)屬地震動(dòng)參數(shù) （地震烈度 6 度）區(qū)。溶蝕巖溶區(qū)位于中西部沙洲壩、云石山、黃柏等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），以隱伏巖溶盆地為主，呈北東向條帶展布。 自然概況 地形地貌特征 瑞金位于武夷山脈南端西側(cè)，地勢(shì)周邊高、中部低，最高峰位于東北邊 陲 的 仙人崠 ，海拔標(biāo)高 米，最低點(diǎn)于南西邊緣綿江出境石 角，海拔標(biāo)高 162 米。與此同時(shí)，城市綠化、環(huán)境保護(hù)、供水、排水等