食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿-文庫吧資料
2024-10-17 20:03本頁面
【正文】 得當(dāng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急指揮工作機(jī)制、工作規(guī)范和工作流程，并創(chuàng)造條件開展演練，提高食品安全事故應(yīng)急處臵能力，積極應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故。（二）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，建立切實(shí)有效的預(yù)警機(jī)制。各相關(guān)單位要依法履行職責(zé)，又要積極協(xié)調(diào)配合，形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局。（一）嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化齊抓共管的工作合力。三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)涉及面很廣的綜合性工作，任務(wù)重，難度大。開展食品安全專項(xiàng)整治是加強(qiáng)街道食品安全工作的重要舉措。各村居食品安全協(xié)管員要提高工作能力，確保工作到位，細(xì)致準(zhǔn)確的摸排轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)，并匯總至街道，各黨總支、村、各部門要督促經(jīng)營者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，切實(shí)把責(zé)任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營一線，落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。街道食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組要細(xì)化監(jiān)管責(zé)任，把各項(xiàng)監(jiān)管工作進(jìn)一步做深、做細(xì)、做實(shí)，各相關(guān)單位要切實(shí)做到主動(dòng)履職、各負(fù)其責(zé)，確保全覆蓋、無縫隙監(jiān)管。把食品安全工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到以事前監(jiān)督為主，以查改隱患為主，以治理薄弱環(huán)節(jié)為主，真正從源頭上防止食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)日常監(jiān)管是做好食品安全工作的基礎(chǔ)。二、落實(shí)責(zé)任，切實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治食品安全涉及生產(chǎn)、加工、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個(gè)領(lǐng)域，影響到居民、生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的切身利益，必須形成合力，綜合整治。三是部分群眾的食品安全防范意識(shí)不高，對(duì)食品安全缺乏應(yīng)有的了解。同時(shí)，我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到問題的存在：一是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)等方面還存在不安全因素，如農(nóng)藥殘留問題、違規(guī)使用添加劑問題等。%%街道歷來高度重視食品安全工作，嚴(yán)格監(jiān)管、綜合治理，狠抓各項(xiàng)政策、制度的落實(shí)，保障了全街道食品安全工作水平持續(xù)提升。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員1950人次，檢查各類食品市場主體2200戶，下達(dá)限期整改通知書141份，立案查處食品違法案件53起，罰款11萬多元。對(duì)食品經(jīng)營主體全面開展檢查，建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的全覆蓋目標(biāo)；二是清理食品經(jīng)營主體資格，嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入關(guān)。強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。充分利用新聞媒體、3對(duì)取證企業(yè)和高風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊加大了巡查頻次。縣質(zhì)監(jiān)局一是加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，結(jié)合《食品安全法》，開展了食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作，督促、指導(dǎo)企業(yè)做好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審、換證，按照《湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管辦法》加強(qiáng)證后監(jiān)管工作；二是完善日常監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，提高食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)。每月開展一次果菜檢測，共發(fā)布檢測報(bào)告12期，合格率達(dá)98%，9月下旬對(duì)楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進(jìn)行了抽樣檢測，確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次，其中獸藥、飼料28家，責(zé)令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改，查處無證經(jīng)營戶13家，不合格農(nóng)藥9個(gè)品規(guī)、78件，不合格肥料6個(gè)品規(guī)35噸，沒收農(nóng)藥127公斤。（三）強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，規(guī)范食品安全市場秩序強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管。7月18日至19日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對(duì)九畹溪景區(qū)食品安全情況進(jìn)行了檢查。期間，共接受市綜合督導(dǎo)組檢查三次，每次檢查都對(duì)我縣的專項(xiàng)整治工作給予了高度評(píng)價(jià)；五是以節(jié)日食品市場為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品市場綜合整治。期間共出動(dòng)執(zhí)法車輛42臺(tái)次，執(zhí)法人員300余人，歷時(shí)2個(gè)月，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家；四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項(xiàng)整治。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發(fā)企業(yè)9家，餐飲企業(yè)65家，零售企業(yè)299家；三是認(rèn)真開展了對(duì)小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點(diǎn)等“五小”食品的專項(xiàng)整治。五峰白酒中毒事件發(fā)生后，我局積極行動(dòng)，采取有效措施加強(qiáng)白酒市場的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場專項(xiàng)整治通知，并在電視臺(tái)和各個(gè)網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個(gè)一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門，開展
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