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營養(yǎng)改善計劃自查報告-文庫吧資料

2024-10-17 18:57本頁面
  

【正文】 人次。x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,得到了全體老師的大力支持。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時。學校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。x月x日至x月x日,由于我校食堂設施不到位,我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對食堂進行升級改造,又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。領導小組和監(jiān)督小組負責營養(yǎng)餐工程實施管理,負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。如下是給大家整理的營養(yǎng)改善計劃自查報告,希望對大家有所作用。加強人員培訓,強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。四、下步工作打算充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。資金非常緊張。場地、設備設施不能滿足需要。建立健全學生食品安全事故應急預案,無學生食品安全事故發(fā)生。學校實行專人管理,專人發(fā)放。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升學校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任狀。為使我校的營養(yǎng)管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實施情況予以監(jiān)督。建立實名制學生檔案庫,實行動態(tài)管理。檔案資料:職責:負責有關方案、制度的起草及相關表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。職責:負責班級“學生營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食品的發(fā)放工作,實名登記就餐學生及數(shù)量,按時上報,營養(yǎng)專干核實并簽字認可。食品儲藏保鮮發(fā)放:職責:按要求、按標準、按時為學生提供符合規(guī)定要求的營養(yǎng)餐。食品質(zhì)量監(jiān)督登記:職責:負責對食品衛(wèi)生、儲藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。海岱鎮(zhèn)箐頭村完小2016年5月26日第三篇:營養(yǎng)改善計劃自查報告(定稿)學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告為認真貫徹落實《省農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)相關要求,現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查情況匯報如下:一、建立健全組織機構,明確責任分工為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,根據(jù)學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作,特成立“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組:(一)成立領導小組 組長: 校長)副組長:(教導主任)營養(yǎng)專干:(總務主任)成員:(二)工作分工校長親自抓,營養(yǎng)專干具體負責,班主任抓落實。健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。學校沒有食堂餐廳,現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達不到標準,存在著安全隱患。三、存在問題及今后打算供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。同時學校嚴格執(zhí)行經(jīng)費管理的相關規(guī)定,每天堅持過秤并如實做好領料記錄。食堂工作人員每天對食品做到按時留樣,留樣保存 24小時以上。肉食原材料由我校食品采購教師到市場購買。二、加強過程管理。每周對營養(yǎng)餐工作的管理制度落實情況、衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的就餐情況開展自查,作好記錄,對存在的問題做到了及時整改。學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組和學生營養(yǎng)餐工作食品安全監(jiān)督小組,領導小組和監(jiān)督小組成員參與營養(yǎng)餐工作實施管理,食堂由專人負責,每天定時或不定時到食堂巡視一番,發(fā)現(xiàn)問題及時指出,落實了學生營養(yǎng)餐工程食品采購人員、庫房管理人員 和從業(yè)人員職責,把各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任落實到人。耿鎮(zhèn)中心小學 2013年6月8日耿鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告耿鎮(zhèn)中心小學 2013年6月8日第二篇:營養(yǎng)改善計劃自查報告箐頭完小營養(yǎng)餐自查報告為確保我?!盃I養(yǎng)早餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)上級通知要求,認真開展了營養(yǎng)餐工作自檢自查工作,現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工作”實施情況報告如下。完善營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。六、存在問題盡管學校每天按時為學生提供合格的營養(yǎng)餐,但仍有個別學生在一些商店、攤點購買小食品,安全隱患責任難以分清。落實好營養(yǎng)餐衛(wèi)生監(jiān)督機制,防止發(fā)生食品中毒事故,讓學生放心使用營養(yǎng)餐。在食用期間,實行班主任跟餐,分管領導巡視制度。營養(yǎng)餐的發(fā)放嚴格遵守規(guī)程。加工操作規(guī)范,細節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不熟、不熱或過熱等現(xiàn)象。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個人衛(wèi)生習慣良好,并按時對炊具進行清洗和消毒。做到了先入庫
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