學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工作計(jì)劃-文庫(kù)吧資料
2024-10-17 15:22本頁(yè)面
【正文】 若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。十、應(yīng)急措施事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行用電、機(jī)器操作規(guī)范培訓(xùn)。學(xué)校要為學(xué)生提供符合衛(wèi)生要求的飲用水，不許以此名義提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校要教育學(xué)生不許到校外小食雜店和小攤販處購(gòu)買食品，并制定相應(yīng)的紀(jì)律要求和管理辦法。1學(xué)校要通過(guò)學(xué)生分餐、用餐過(guò)程，在學(xué)生中開(kāi)展互助友愛(ài)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、遵守秩序等方面教育活動(dòng)；同時(shí)，要通過(guò)食用營(yíng)養(yǎng)餐使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。管理人員要掌握一定的營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生知識(shí)。學(xué)校要提供保障措施和設(shè)備，保證學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐的需求，并不允許以此名義亂收費(fèi)。學(xué)生食堂提供的營(yíng)養(yǎng)餐在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格等方面達(dá)到要求，不以盈利為目的。學(xué)生食堂能按照有關(guān)要求加工學(xué)生用餐。并及時(shí)整改，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐正常供給。七、學(xué)校日常營(yíng)養(yǎng)餐工作學(xué)生食堂要達(dá)到《織金縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃及相關(guān)學(xué)校食堂檢查表》標(biāo)準(zhǔn)。每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時(shí)不供餐。供餐范圍：中午課間提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。五、營(yíng)養(yǎng)餐供餐供餐對(duì)象：中小學(xué)生。班主任利用班會(huì)等時(shí)間向?qū)W生宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)以及食用營(yíng)養(yǎng)餐對(duì)學(xué)生身體發(fā)育的益處；同時(shí)，每學(xué)期開(kāi)一次家長(zhǎng)會(huì)，就推廣普及中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐的意義及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行宣傳。學(xué)校經(jīng)常利用全校大會(huì)（升旗、開(kāi)學(xué)典禮及其他形式的集會(huì)等）對(duì)全體師生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育和宣傳推廣普及營(yíng)養(yǎng)餐工作。各校營(yíng)養(yǎng)餐食堂工作人員應(yīng)做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時(shí)），按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。定期對(duì)供貨商所供貨物進(jìn)行質(zhì)量檢查。預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實(shí)施工作方案。確保24小時(shí)通訊暢通。各校應(yīng)統(tǒng)籌計(jì)劃，實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。二、營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 成員：三、職責(zé)及要求中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作是學(xué)校整體工作的重要組成部分，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，把中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作作為一把手工程來(lái)抓。第三篇：中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程。同時(shí)認(rèn)真做好學(xué)生食用“營(yíng)養(yǎng)餐”各環(huán)節(jié)的安全工作，及時(shí)收集新增的垃圾，培養(yǎng)學(xué)生飯前洗手的良好習(xí)慣。成立相應(yīng)的工作小組，落實(shí)責(zé)任，確保食品的保管、儲(chǔ)藏、加工程序科學(xué)性強(qiáng)，操作性強(qiáng)。專帳專管，確保學(xué)生安全使用。六、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)及職責(zé)（一）領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)：為加強(qiáng)對(duì)小學(xué)生實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”的組織領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主任任副組長(zhǎng)‘學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃’工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)生飲用奶和火腿腸每周至少配送1次，學(xué)生食用雞蛋當(dāng)天送，送到的食品必須在保持期內(nèi)，超過(guò)時(shí)限的，學(xué)校有權(quán)拒收。確定供應(yīng)方案：“營(yíng)養(yǎng)餐”食品（學(xué)生飲用奶、面包）由教育局牽頭，采購(gòu)中心、監(jiān)察、特價(jià)、食品監(jiān)督、衛(wèi)生等單位直接參與，確定品牌、價(jià)格和數(shù)量。資金管理和使用：按照補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)每期每月與供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算，在堅(jiān)持學(xué)生和家長(zhǎng)自愿的原則下發(fā)放，建好專賬，并且與學(xué)生家長(zhǎng)簽定學(xué)生自愿享受“營(yíng)養(yǎng)餐”協(xié)議書。四、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)目前按每生每天3元，全年在校時(shí)間按200天計(jì)算，合計(jì)每生每年600元。堅(jiān)持廣泛宣傳，學(xué)生、家長(zhǎng)自愿的原則。堅(jiān)
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