【正文】 2006126一顆香榧125公里的上市路林業(yè)部門的消息證實，年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的65％以上。總之，通過此次對香榧產(chǎn)業(yè)的實踐調(diào)查，我們意識到了香榧產(chǎn)業(yè)在市場經(jīng)濟競爭日趨激烈的今天，必須關(guān)注的三個重要性——打造地方特色，品牌建設(shè)，科技應(yīng)用。但同時也存在一些不足，基地集約化經(jīng)營水平低，年產(chǎn)量懸殊大，宣傳存在地區(qū)的局限性，經(jīng)營分散、品牌雜亂，產(chǎn)業(yè)化程度低。同時要扶持、培養(yǎng)和發(fā)展幾家集香榧種植、收購、加工制作、市場銷售于一體的龍頭企業(yè)，走出以協(xié)會為紐帶、龍頭企業(yè)為主體的一頭連接市場，一頭連接基地，基地帶動農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。（4）大力發(fā)展香榧森林公園的旅游業(yè)以及其他特色農(nóng)產(chǎn)業(yè),相互帶動，．5 走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路要加強諸暨楓橋香榧協(xié)會的建設(shè)，加大對協(xié)會的投入，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)會的橋梁和紐帶作用，加強協(xié)會與榧農(nóng)、企業(yè)的聯(lián)系，強化協(xié)會有技術(shù)、市場、信息等方面的服務(wù)功能，促進生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者與消費者之間的聯(lián)系和協(xié)作。（2）設(shè)立諸暨香榧專業(yè)網(wǎng)站（中英文），向全國和世界宣傳介紹諸暨香榧。因此，真正要做大做強諸暨的香榧產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)出名牌外，加強宣傳力度，通過多種途徑，提高知名度。3．4 創(chuàng)建香榧精品，加強宣傳長期以來有響亮的楓橋香榧品牌，近年來也創(chuàng)出了“冠軍”、“老何”等知名品牌，這需要依靠科技，通過加強品牌質(zhì)量的監(jiān)督管理，淘汰一部分不合格的商標產(chǎn)品，樹立和扶持35家質(zhì)量上乘、信譽卓著的企業(yè)品牌，打造香榧名牌精品，做大做強諸暨的香榧產(chǎn)業(yè)。同時還建立一套完整的監(jiān)督和獎懲缺席，使來格按照標準生產(chǎn)加工的榧農(nóng)和企業(yè)得到鼓勵，不按標準生產(chǎn)的受到處罰。3．2 加大科技興榧力度政府積極鼓勵香榧研究所與附近大專院校、科研機構(gòu)進行科技協(xié)作，開展良種選育、遺傳育種、密植速生豐產(chǎn)、香榧剝殼、深加工及綜合利用等方面的研究，同時大力推廣應(yīng)用現(xiàn)有的科研成果和營林新技術(shù)，不斷吸收、借鑒和應(yīng)用其他產(chǎn)業(yè)的先進技術(shù)，促進香榧生產(chǎn)的發(fā)展。3．1設(shè)立香榧發(fā)展基金設(shè)立諸暨市香榧發(fā)展基金委員會，并每年下?lián)芤欢肯汩蓟?。?）質(zhì)量技監(jiān)等部門對香榧的市場管理力度不夠，存在許多管理漏洞，相關(guān)的管理制度有待完善。2．5品牌雜亂，市場經(jīng)營不夠完善（1）20世紀80年代實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制時，香榧樹零星分散地分到一家一戶經(jīng)營，難以進行統(tǒng)一的集約化經(jīng)營。2．4 宣傳存在地區(qū)的局限性諸暨于1997年8月獲得當時全國唯一的“中國香榧之鄉(xiāng)”、2001年3月獲得“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林香榧之鄉(xiāng)”的榮譽稱號，楓橋香榧多次榮獲國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)（林）產(chǎn)品金獎，1999年評為浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，2003年香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會在諸暨成立，但這些有關(guān)香榧的媒體宣傳與廣告牌只局限在諸暨當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)。同時，缺少專業(yè)的香榧研究人員給榧農(nóng)提供技術(shù)指導。并且在短時間內(nèi)，要迅速提高香榧產(chǎn)量十分困難。五是存在不少香榧經(jīng)營商把往年的陳榧混入新出產(chǎn)的香榧中，人為的降低了香榧質(zhì)量。2．2質(zhì)量意識有待提高近幾年應(yīng)用保果技術(shù)后，香榧產(chǎn)量大幅度增加，但質(zhì)量反而有所下降，究其原因，主要是一家一戶傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟經(jīng)營觀念和經(jīng)營方式造成的。其中05年香榧人均產(chǎn)量為100千克，人均產(chǎn)值4000元。2．1 基地集約化經(jīng)營水平低，年產(chǎn)量懸殊大香榧基地的經(jīng)營水平雖比周邊縣市高一些，但集約化經(jīng)營水平還有待于進一步提高，在基地發(fā)展上偏重數(shù)量發(fā)展，忽視質(zhì)量提高，在基地管理上大都是粗放管理，如雄樹不足，陡坡土薄的榧樹不砌坎培土，只進行劈草撫育，盲目施肥，盲目使用農(nóng)藥，亂授花粉形成認為的大小年等，其結(jié)果是香榧的效益和質(zhì)量相當懸殊。為利用楓橋香榧的名牌優(yōu)勢，保護和發(fā)展香榧產(chǎn)業(yè)，多次將楓橋香榧、冠軍香榧、老何香榧參加國際國內(nèi)的農(nóng)業(yè)博覽會、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量評比而獲得金獎產(chǎn)品稱號，近年又將“楓橋香榧”創(chuàng)建為浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會的名牌產(chǎn)品和首批浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品，楓橋香榧（細榧）基地獲得了紹興市級綠色農(nóng)產(chǎn)品和森林食品基地。1994年諸暨市香榧沒有注冊的商標品牌，都叫楓橋香榧，1994年6月趙家鎮(zhèn)工貿(mào)實業(yè)總公司申報注冊諸暨市第一只“楓橋”牌香榧商標，開始進行有規(guī)模的加工生產(chǎn)，至1999年還只有楓橋、阿土、榧皇、老河、冠軍等不到10家企業(yè)和商標，至2006年全市共有香榧生產(chǎn)、加工企業(yè)40余家，注冊商標50余個，香榧生產(chǎn)經(jīng)營合作社6家，其中市區(qū)有專賣店的企業(yè)30余家，年加工銷售規(guī)模在200t以上的企業(yè)有3家，涌現(xiàn)了如冠軍、老何等龍頭企業(yè)，同時廠房、設(shè)備不斷更新，加工方法已從傳統(tǒng)的鐵鍋手工炒制發(fā)展到現(xiàn)在的用銅鍋機器炒制，產(chǎn)品的花式品種在增加，包裝也越來越精美。正是由于對香榧的重視和深入研究推動整個香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。年發(fā)展香榧的面積從原來的200多畝猛增到現(xiàn)在的800多畝。2003年冠軍食品有限公司與中國科學院上海有機化學研究所、上海中醫(yī)藥大學中醫(yī)學院合作研究成功香榧假種皮提取紫杉醇。1998年起平均年產(chǎn)量500t以上,2001年687t,2004年857t，2006年1100t，創(chuàng)歷史最高產(chǎn)量。1998年以來諸暨市在推廣了香榧人工授粉新技術(shù)及保果增產(chǎn)技術(shù)之后，使香榧連年獲得豐產(chǎn)豐收。1．1 面積、產(chǎn)量不斷上升諸暨是楓橋香榧（細榧）的原產(chǎn)地，細榧品種是由趙家鎮(zhèn)的杜家坑、里宣等村的宣氏祖上選育出來后，通過嫁接繁育逐漸發(fā)展起來的，1984年在香榧種砧嫁接技術(shù)的推廣之后，諸暨香榧種植面積不斷擴增，并不斷向周邊的其他縣市擴散。近年來，諸暨香榧產(chǎn)量持續(xù)增長，全市現(xiàn)共有香榧生產(chǎn)、加工企業(yè)40余家，注冊商標50余個，香榧生產(chǎn)經(jīng)營合作社6家。香榧是產(chǎn)區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的搖錢樹，已有上萬農(nóng)戶靠經(jīng)營香榧、苗木而走上了富裕之路，過上了小康生活。諸暨香榧產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的65%,古榧群達126個,分析了香榧生產(chǎn)中存在的主要問題,并提出了解決問題的思路、方法、今后的發(fā)展方向及對策。參考文獻:[1][M].湖南:湖南出版社,2003.[2][M].北京:社會科學出版社,2004,1.[3][J].思想戰(zhàn)線,2003,(1)138140.[4][J].蘭州商學院學報,2002,(4):3437.[5][J].重慶大學學報(社科版),2002,(9):5456.第三篇：諸暨香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)查報告諸暨香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)查報告麗水學院化學與生命科學學院 屠鐵劍摘要：諸暨市是全國的香榧之鄉(xiāng)，是香榧（細榧）的發(fā)源地。,能否目的,僅僅奧運會舉辦權(quán)是遠遠的,僅僅投資建設(shè)現(xiàn)代化的場館遠遠的,這是需要全社會的系統(tǒng)工程。,更要注意的服務(wù),克服“短期”觀念,要有創(chuàng)品牌意識,并加大自身的宣傳是旅游產(chǎn)品的對外宣傳工作,橫向聯(lián)合,以自身的競爭能力,好北京市舉辦2008年奧運會的機會,早日建成若干個在國內(nèi)外都有力的大型旅游集團。加大旅游資源的保護,修繕老化、陳舊的建筑。此外,學習世界發(fā)達的做法,有在公路進京的各個主要路口設(shè)立的咨詢服務(wù)站,免費北京旅游資料,在首都機場、火車站也應(yīng)該上述免費服務(wù)。,對外來人口的管理,北京的環(huán)境衛(wèi)生狀況及社會治安狀況,對商品市場的監(jiān)管,組織人員,暗查暗訪等一切的,打擊制售假冒偽劣商品的,監(jiān)管不力甚至縱容的制售假冒偽劣商品的房屋租賃者、商場管理者甚至該地主管的公務(wù)員,追究其連帶責任。、旅游經(jīng)紀機構(gòu)是導游的監(jiān)管,扶持信譽好的、管理規(guī)范的旅行社,品牌。將現(xiàn)北京娛樂園與石景山娛樂園的資源共享,建設(shè)大型的娛樂中心。,開發(fā)首都特點的旅游項目和旅游產(chǎn)品,開放如中南海、釣魚臺、造幣廠、衛(wèi)星控制中心、交通控制中心、公安局、監(jiān)獄等古跡和機構(gòu)。三、北京市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策,盡快對北京市的旅游定位。經(jīng)濟的發(fā)展,北京率先了小康,北京人的消費觀念是旅游消費觀念更新很快,是轎車家庭,不在節(jié)假日到公園去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)(的外地旅游者的光顧,使各大公園人滿為患,在里面絲毫放松休閑的感覺),而是追求健康的、休閑的、個性化的旅游。北京的旅游商品市場也活力,強的旅游紀念品幾乎。此外,近幾年北京的服務(wù)好了許多，與大的旅游城市相比,差距依然?，F(xiàn)在的旅行社上都把精力了組團上,在旅游產(chǎn)品開發(fā)上缺少新意。上述情況境外旅游者來說,則更為。國內(nèi)的旅游業(yè)的宣傳還停留在較低的,經(jīng)紀企業(yè)的廣告僅僅是告訴大家出行的、地點價格,而且都僅僅是在媒體上發(fā)布簡單的文字說明,消費者往往是憑借對旅游目的地的理解來定位的旅游。此外,缺少宏觀的產(chǎn)業(yè)定位,投資方在資源的開發(fā)缺少創(chuàng)新,新的是以人工開發(fā)為主的主題公園的經(jīng)濟效益不高,其利益,只好收買導游的,欺騙消費者,嚴重損壞了北京旅游業(yè)的信譽。首都的特殊性,北京的旅游資源如名勝古跡、園林、寺廟、文物、森林公園、主題公園、賓館飯店等分別隸屬于、北京市、各個區(qū)縣、投資企業(yè)甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)。,各自為戰(zhàn),不具備整體優(yōu)勢。據(jù)說弗羅里達州迪斯尼樂園中的館,每天播放的介紹70年代的,即使在華人開辦的旅行社里,介紹北京市的資料也幾乎。上,美國普通老百姓的視野是很狹窄的,很少去與工作和生活不的事情,其媒體如此。前兩類旅游者來說,北京是陌生的大地方,對北京的有限,境外是國外的旅游者來說,如此。(5)對北京市的特點、形象的宣傳。令人遺憾的是,的地區(qū)或市場被取締,反而有發(fā)展的趨勢。改革開放,的人員的非理性流動,北京市的疏于的管理,使得北京市的社會治安狀況每況愈下,即使在白天,在很繁華的地區(qū),公開的盜搶事件也時有。是,近幾年來,北京的交通擁堵的嚴重性在全國甚至全世界知名的,旅游景點的停車場地和服務(wù)設(shè)施的不,了旅游者的消費中不成分加大。北京的旅游設(shè)施如星級飯店數(shù)全國,床位數(shù)全國,但賓館、飯店絕大都內(nèi),甚至內(nèi)幾個的地區(qū),而北京的名勝古跡、旅游景點卻遍布全北京的城近郊區(qū),來說分散。居高不下的投訴率,嚴重地傷害了消費者步入小康而剛剛產(chǎn)生尚且很脆弱的旅游性,對旅游市場危害。的管理,上等于是管理。來看,在的管理并“與時具進”,其管理理念上還停留在計劃經(jīng)濟年代,反應(yīng)到管理方法上也沿用使用多年的“高門坎”政策,說對新入行者,人為地許多不必要的條件限制,仿佛條件的企業(yè)就會合法經(jīng)營了。以2002年為例,北京市的接待入境旅游的收入排名全國,但按內(nèi)容分析,入境人員在北京的人均日消費在諸如綜合服務(wù)(全國各個省市排名第26位)、娛樂(全國各個省市排名第16位)、購物(全國各個省市排名第7位)、游覽(全國各個省市排名第7位)等[1],與國內(nèi)先進的省市差距,再考慮到物價等原因,差距會更大。北京的旅游業(yè)在排名上位于國內(nèi)城市之首,但與北京的產(chǎn)業(yè)一樣,北京的旅游產(chǎn)業(yè)同樣需要系統(tǒng)的和定位,上還停留在靠祖宗吃飯的上。在點上,北京市主管并未能到位地其應(yīng)作用。與行業(yè)不同,旅游公共屬性的特點,旅游資源的開發(fā)、旅游環(huán)境的創(chuàng)建和管理、旅游配套設(shè)施的建設(shè)都離不開的支持和[4]。北京旅游產(chǎn)業(yè)的特點。外匯收入31多億美元,%,在全國城市中名列[1]。北京市旅游產(chǎn)業(yè)的上述特點