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學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案-文庫(kù)吧資料

2024-10-08 23:32本頁(yè)面
  

【正文】 ”的食品安全工作機(jī)制,實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)響應(yīng),落實(shí)各自職責(zé)。一、工作原則全程預(yù)防、全程控制本預(yù)案所稱(chēng)食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學(xué)校食堂餐飲、營(yíng)養(yǎng)餐飲食后等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。五、責(zé)任追究重大食品衛(wèi)生事故處理結(jié)束后,由學(xué)校根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)和事故影響,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。對(duì)潲桶內(nèi)的食物應(yīng)暫時(shí)封存。對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制;在衛(wèi)生部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員到達(dá)后,配合專(zhuān)業(yè)人員收集可疑食品和中毒人員的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。禁止繼續(xù)食用和擅自銷(xiāo)毀。做好與師生及病員家屬的溝通工作,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定;保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),維持原有的生產(chǎn)狀況。四、應(yīng)急處理措施一旦突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,相關(guān)部門(mén)應(yīng)立即做好各項(xiàng)應(yīng)急處置工作;積極組織人員、經(jīng)費(fèi)投入應(yīng)急搶救工作,確保應(yīng)急處理工作緊張有序、有效進(jìn)行;積極配合組織搶救治療病員,盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理并配合醫(yī)院妥善處理病員;根據(jù)情況確定是否向地方和上級(jí)教育衛(wèi)生管理部門(mén)報(bào)告,報(bào)告主要包括事故發(fā)生時(shí)間、癥狀、人數(shù)。三、應(yīng)急處理程序突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo),由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案;應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)了解事故情況,并做好相關(guān)應(yīng)急處理安排;根據(jù)食品安全衛(wèi)生事故需要,經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)同意。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管后勤工作副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),后勤、保衛(wèi)、學(xué)工等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)國(guó)家、省市關(guān)于突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的有關(guān)要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案3為加強(qiáng)學(xué)校師生食品安全工作,確保突發(fā)食品安全衛(wèi)生事故。:負(fù)責(zé)保護(hù)涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場(chǎng);維護(hù)搶救現(xiàn)場(chǎng)秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。:在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)召集搶救組織指揮機(jī)構(gòu)成員及工作人員,具體布置和協(xié)調(diào)搶救工作。,積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)做好診治、調(diào)查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。,并檢查他們的身體狀況。、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。一、成立食物中毒應(yīng)急搶救小組二、食品中毒應(yīng)急預(yù)案發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施:,并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報(bào)告。3.、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。1.對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。7.信息公開(kāi)。6.人員調(diào)度。5.病源保護(hù)。(楊明紅負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè),做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。(劉金霞負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè),防止遺漏。(徐威龍負(fù)責(zé))一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導(dǎo)小組指令前,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。(蔣紹波負(fù)責(zé))食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。三、事故應(yīng)急處理。5.添置設(shè)備。4.加強(qiáng)教育。3.落實(shí)職責(zé)。2.強(qiáng)化督查。二、日常工作開(kāi)展:1.完善制度。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé):1.機(jī)構(gòu)設(shè)置:組長(zhǎng):陳曉英成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任2.機(jī)構(gòu)職責(zé):全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際,研究制訂工作意見(jiàn),并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案1為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食安全工作,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實(shí)保障廣大師生的人身安全,有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《山東省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。第二篇:學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案[范文模版]學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案(精選3篇)在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,難免會(huì)發(fā)生一些不在自己預(yù)料之中的事件,為了控制事故的發(fā)展勢(shì)態(tài),總不可避免地需要事先編制應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)飲用水及設(shè)施的管理,確保供水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)檢查并結(jié)合上級(jí)主管部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和安全隱患,提出整改意見(jiàn),督促業(yè)主限期整改排除。二、加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生,飲水衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化在食品衛(wèi)生安全管理中的職責(zé)。應(yīng)當(dāng)在突發(fā)事件發(fā)生后立即進(jìn)行,搶救時(shí),必須送治及時(shí)、方法正確、首先保證生命安全。本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。學(xué)校對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安
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