【正文】 后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。哦！對(duì)了，還有蜜棗。花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了，葉子也放在開水中煮好撈出，泡涼水了。爸爸一邊跟我解說一邊操作，我覺 得差不多了，就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包，左弄右弄就是不像樣子，還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個(gè)，哎，真是看著容易做著難??！一家齊下手，很快一盆粽子就包完了，半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的粽子就出鍋了，吃著自己動(dòng)手包的粽子，格外香甜哎！端午節(jié)包粽子日記3端午節(jié)，最開心的事莫過于吃粽子。首先，爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子，然后里面放些米、棗，還有葡萄干，再然后把葉子順著三角的方向包緊，最后用線纏結(jié)實(shí)，一個(gè)漂亮的39?！薄翱墒俏也粫?huì)包呀，這可怎么辦？”媽媽說：“沒關(guān)系，讓爸爸來教你吧。端午節(jié)包粽子日記2下午放學(xué)一回到家，我就看見媽媽把許多江米，黑米，還有紅棗都泡在水里，于是我就問媽媽：“媽媽你泡這么多米干嘛呀？”媽媽說：“今天是端午節(jié)，我們要包粽子。想到這里我心里甜滋滋的。又把中號(hào)粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了?！蔽抑缓弥仡^再來。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。只見我拿起一個(gè)超大號(hào)使它成為一個(gè)“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。真倒霉。但是奶奶說要我親手包粽子?？墒嵌宋绻?jié)哦?！薄懊蹢椯I了嗎？”“當(dāng)然買了”。第五篇：端午節(jié)包粽子日記端午節(jié)包粽子日記端午節(jié)包粽子日記1“粽葉買好了嗎？”“買好了。我想：這是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都美味啊。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。人多力量大，不一會(huì)兒，大吊小吊碧綠玲瓏，惹人喜歡的粽子入鍋了。我費(fèi)了一翻周折，才包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”?？墒钱?dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。奶奶說，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。這一步讓我很吃力，總是把三個(gè)角弄歪，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。我急得滿頭大汗。在把多出來的一點(diǎn)葉子向右一揪，就蓋好了?，F(xiàn)在是最難的一步——蓋粽葉。奶奶說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。我很輕松地完成了這一步。開始動(dòng)手了，我照著奶奶的樣子，照貓畫虎地摸索起來。“還有！還有！”我拍著手對(duì)接我回來的媽媽說?？邕M(jìn)家門，只見家里好熱鬧，兩個(gè)鄰居家的姑婆正和奶奶邊嫻熟的包著粽子，邊談笑風(fēng)生呢。這次，我決定要親自動(dòng)手包包粽子。端午節(jié)前兩天，我告訴奶奶，說我很想吃粽子了！沒想到奶奶早就準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、花生米，說干就干，我家也開始包粽子了。晚上，我們一家人一邊看電視一邊吃粽子。這時(shí)濃濃的粽子香味就會(huì)飄出來，讓你垂涎欲滴?！焙髞砦揖蛯Ｐ牡乜磱寢屧鯓影兆拥?，我看到媽媽先把包粽子的材料一樣一樣擺好在她的身邊，然后才開始包粽子。到了端午節(jié)，家家戶戶都忙著包粽子過節(jié)，我家也不例外。讓端午的傳統(tǒng)節(jié)日文化回到我們身邊。晚上，一家人一邊看電視一邊吃粽子，一派樂融融。先拿兩片粽子葉，弄成像漏斗一樣的形狀，然后舀一小勺子糯米進(jìn)去，再放一些綠豆、肥肉、蛋黃等材料，再放一層薄薄的糯米把配料蓋著，然后把粽葉封好，包成三角，最后用繩子系緊，這樣一個(gè)粽子就做好了，然后把包好的粽子放在鍋里去煮。每到端午節(jié)，媽媽都會(huì)去買包粽子的材料，有粽葉、糯米、綠豆、肉、蛋黃???看到媽媽買了這么多東西回來包粽子，我心里甜滋滋的，口水都快流出來了，像個(gè)哦肚子的小狗，一撲就撲到媽媽的身上問：“媽媽有什么好吃的呢？”媽媽說：“都是你喜歡吃的粽子里的配料，”我看了看，情不自禁地說：“哇!好多配料,謝謝媽媽，你真好。吃粽子不用我講了吧？如果發(fā)現(xiàn)粽子淡了，可以在煮粽子的水里加鹽和醬油，煮一段時(shí)間味道可以進(jìn)去得第三篇：端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，千百年來，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。再大的粽子就得小火 2～3小時(shí)了。煮粽子了： 一口大鍋，一定要夠深。粽子包出來好不好吃和系的緊不緊 很有關(guān)系。這個(gè)不好描述阿。用手搓 直至肉泛出白沫，說明味道已經(jīng)完全吃到肉里面去了。往肉里倒料酒、醬油、鹽和一點(diǎn)糖，雞精。加醬油、鹽（醬油稍多）。原料：豬前臀尖，糯米 肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的樣子），醬油 ，鹽，白糖，雞精，料酒嘉興肉棕準(zhǔn)備工作： 粽葉：如果是新鮮的粽葉洗凈，把根部（有兩個(gè)小尖尖）煎掉一點(diǎn)，煮開水，把粽葉放 進(jìn)去煮5分鐘就可以了；如果是干的粽葉就先要泡一天，把粽葉泡軟，剪掉根部后和新 鮮的一樣處理米：淘米要快，盡量不要讓米吃水。把豬雞肉（加2茶匙生粉）粟子，蝦米，冬菇和調(diào)味料抖勻。芋頭去皮，洗凈，切粒，包油。把粽子放入沸水中煮約2小時(shí)取出供食。燒熱4湯匙在鍋中，爆香蔥頭仔和蒜米，加入豬肉、蝦肉糖冬瓜和調(diào)味料，炒好待冷。*普通煲須2小時(shí)。用粽葉2 張，折疊成漏狀，放入炒香的糯米1湯匙，加入餡料、香葉，再加入1湯匙的糯米在上面。洗凈糯米，浸水半小時(shí)，香葉切6公分長，蔥頭仔和蒜米切碎。取小蒸籠鋪上荷葉，放入煮熟的三寶糯米飯，再放入做法(3)與(4)之材料，續(xù)加入三寶糯米飯，將荷葉包好，置電飯鍋蒸熟(外鍋加1/2杯水)即可。鍋燒熱，入油將蝦米炒香后，加入香菇炒香后取出備用。做法：洗泡好的三寶米和糯米混合，加水1/2杯，置電飯鍋中蒸熟(非電子鍋，外鍋加水1/2)；荷葉泡水備用。魚香荷葉粽材料：三寶米1杯、糯米1/2杯、魚肉80克、蘿卜干末20克、香菇2朵、蝦米5克、姜片3片。將做法(1)的材料從冰箱取出后，分成12等份，搓成圓球，外圍沾上三寶米排入盤中。調(diào)料：香油1大匙、醬油1大匙、太白粉1大匙、糖1/2大匙、鹽1大匙、蛋1個(gè)。調(diào)理小法寶：制作壽司，白米洗凈后，最好浸泡水20分鐘，可使米粒更飽滿可口。做法：