學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)-文庫吧資料
2024-10-05 20:51本頁面
【正文】 學校結(jié)合實際，因地制宜制定了供餐食譜，由于購買困難等原因，主要食材向當?shù)乩习傩召徺I為主，并做到一菜一湯，并保證每餐都有肉?，F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：一、加強組織領導我校始終把營養(yǎng)餐放在學校工作的重點，學校成立了營養(yǎng)餐工作管理領導小組，并由專人負責營養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。為進一步加強食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。加上個別老師和同學認識不足，營養(yǎng)餐工作開展的不夠理想。三、存在問題。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。本從而杜絕非準入食品進校園。學校進一步提高了對食堂原材料的采購，制度措施，規(guī)范程序，大米在糧油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下提供。二、取得的工作成績。完善制度，措施到位每月對食堂工作人員組織一次專題培訓，制定了《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《工勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。建立食堂管理機構(gòu)。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業(yè)心、工作主動。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。第三篇：學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)曙光一小2015春季學期期末學生營養(yǎng)餐管理工作總結(jié)“民以食為天”，對于走出家門的學生來說，“吃”比“住”顯得更為重要?；仡櫱捌诘膶W生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規(guī)模大，學生多，工作量大給班主任工作 帶來了一定的麻煩。四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。三、做好宣傳教育工作。我校 制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品 發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故 應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制 度》、《學生課間餐信息公開及監(jiān)督制度》、《學生營養(yǎng)狀況監(jiān) 測評估制度》。二、健全管理制度、落實工作責任制。我結(jié)合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務現(xiàn) 前期工作總結(jié)如下：一、領導重視，建立工作機構(gòu)。雖然存在以上問題，但是在以后的工作中，我們要克服困難，不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。一年級學生較
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