【正文】 ）（3）與動植物共生。故對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用（2）引起動植物和人患病。３、真菌的生殖：孢子生殖第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用（1）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。真菌細(xì)胞內(nèi)也沒有葉綠體（異養(yǎng)），只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。（細(xì)菌生長發(fā)育后期，個體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是細(xì)菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力，可隨風(fēng)飄散，再萌發(fā)成細(xì)菌）第三節(jié) 真菌 １、常見的真菌：香菇、木耳、銀耳；青霉（多細(xì)胞個體）、酵母菌（單細(xì)胞個體）２、真菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡等，真菌的細(xì)胞里都有細(xì)胞核。６、細(xì)菌的生殖：靠分裂生殖在環(huán)境適宜的時候，不到半小時分裂一次。與植物不同之處：雖有ＤＮＡ集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核（因此像細(xì)菌這樣的生物被稱為原核生物）；雖有細(xì)胞壁，卻沒有葉綠體（異養(yǎng)）。３、細(xì)菌的形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌；單細(xì)胞，獨(dú)立生活。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌（真菌的一種），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機(jī)物或有的要在無氧條件下生存（如泡菜制作）。從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，以及它們的不同種類。（5）培養(yǎng)，恒定溫度的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，或在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行。第四章 細(xì)菌和真菌第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布１、菌落：由一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。２、促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。在自然生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在著相互依賴、相互制約的關(guān)系。利用提取或人工合成的昆蟲性外激素可以誘捕相應(yīng)的農(nóng)業(yè)害蟲。２、社會行為的特征：具有社會行為的動物群體內(nèi)部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分工，有的群體中還形成等級。３、探究：研究一種動物的行為方法：觀察法和實(shí)驗(yàn)法，以及兩種方法的結(jié)合。學(xué)習(xí)行為可以讓它們更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)。２、從行為獲得的途徑看，動物的行為分成：（１）動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱為先天性行為。７、動物的運(yùn)動方式千差萬別：水螅固著在水草上，很少移動身體；蝸牛靠肉質(zhì)足緩慢爬行；蚯蚓只有肌肉沒有骨骼，只能緩慢蠕動；蝗蟲有肌肉和外骨骼，胸部有三對足和兩對翅，能跳躍和飛行；家鴿與飛行的肌肉發(fā)達(dá)，有輕而堅固的骨骼，飛行速度快，飛行距離遠(yuǎn)。運(yùn)動所需要的能量，有賴于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的配合。骨骼肌受到神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動，于是軀體的相應(yīng)部位就會產(chǎn)生運(yùn)動。２、關(guān)節(jié)的組成：關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)腔（滑夜減少摩擦、關(guān)節(jié)軟骨減少摩擦）、關(guān)節(jié)囊（牢固）３、肌肉中間較粗的部分叫肌腹，兩端較細(xì)的呈乳白色的部分叫肌腱，肌腱可繞過關(guān)節(jié)連在不同的骨上。（４）哺乳動物對人類的困擾：鼠類對農(nóng)、林、牧業(yè)造成危害，還會傳播疾病。Ｐ38圖（４）高度發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官，能夠靈敏地感知外界環(huán)境的變化。（３）牙齒撕咬、切斷和咀嚼食物。可以維持恒定的體溫，是恒溫動物。第七節(jié) 哺乳動物代表動物：鯨（不是魚）、猴、蝙蝠、馬、象、兔、狼等１、主要特征：（１）體表被毛：除了鯨等少數(shù)水生種類的體毛退化以外，哺乳動物的體表都被毛。５、鳥產(chǎn)卵繁殖后代，卵表面有堅硬的卵殼，起保護(hù)作用。魚、兩棲動物和爬行動物，體溫隨環(huán)境溫度的變化而改變，是變溫動物。心跳頻率快，體溫高而恒定。（４）視覺發(fā)達(dá)，有的能在飛行中捕食，食量大，消化能力強(qiáng)，殘渣很快隨糞便排出體外，減輕重量。３、鳥適于飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些呢？Ｐ33圖（１）身體呈流線型，可減少飛行中空氣的阻力。第六節(jié) 鳥１、鳥的種類很多，是脊椎動物中數(shù)量僅次于魚的一個類群。因此蜥蜴的生殖和發(fā)育可以擺脫對水環(huán)境的依賴，這是蜥蜴能終生生活在陸地上的重要原因。２、蜥蜴的肺比青蛙發(fā)達(dá)，氣體交換能力更強(qiáng)，只靠肺呼吸。４、兩棲動物的益處：減少農(nóng)作物蟲害，以減少施用農(nóng)藥的污染。青蛙皮膚能分泌黏液，濕潤的皮膚里密布毛細(xì)血管，可進(jìn)行氣體交換，輔助肺呼吸。２、青蛙的外形特點(diǎn)：眼睛后面有鼓膜，可感知聲波；頭部前端有一對鼻孔，呼吸氣體的通道；前肢短小，可支撐身體；后肢發(fā)達(dá)，趾間有蹼，既能跳躍也能劃水。５、我國于1986年起實(shí)行《中華人民共和國漁業(yè)法》規(guī)定以“養(yǎng)殖為主”第五節(jié)兩棲動物和爬行動物一、兩棲動物代表動物：青蛙，還有：蟾蜍、大鯢、蠑螈１、蝌蚪形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)像魚，有尾，用鰓呼吸，只能在水里生活。（４）魚在水中通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。（２）體表有鱗片，表面有黏液，起保護(hù)身體作用。①前進(jìn)動力：軀干部、尾鰭；②前進(jìn)方向：尾鰭；③保持平衡：腹鰭；④感覺器官：側(cè)線。我國的海洋魚有2000種。２、魚是脊椎動物中種類最多的一個類群，占脊椎動物種類的一半以上。第四節(jié) 魚１、前三節(jié)認(rèn)識的動物體內(nèi)沒有由脊椎骨組成的脊柱，統(tǒng)稱為無脊椎動物。５、節(jié)肢動物因附肢分節(jié)而得名，主要特征是：體表有堅韌的外骨骼；身體和附肢都分節(jié)。Ｐ15圖３、身體表面包著堅韌的外骨骼，不僅能保護(hù)自已，還能防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用，但外骨骼會限制昆蟲的發(fā)育和長大，所以昆蟲需要定期蛻皮。１、節(jié)肢動物是最大的動物類群，目前種類有120萬種以上，占所有動物種類的80%以上。４、軟件動物的特征：柔軟的身體表面有外套膜，大多具有貝殼；運(yùn)動器官是足。２、外面有兩片大小相近的石灰質(zhì)貝殼，因而稱為“雙殼類”，殼內(nèi)的身體表面有外套膜，貝殼就是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的。蚯蚓對人類的益處：①疏松和改良土壤，提高土壤肥力；②富含蛋白質(zhì)；③處理垃圾等有機(jī)廢物。體壁可以分泌黏液，使體表保持濕潤（有助于呼吸），所以實(shí)驗(yàn)中應(yīng)經(jīng)常用浸濕的棉球輕擦蚯蚓體表蚯蚓的體壁密布毛細(xì)血管，氧氣可溶于體表的黏液里，然后進(jìn)入體壁的血管中，體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)過體壁的毛細(xì)血管由體表排出。體壁有發(fā)達(dá)的肌肉，肌肉與剛毛配合可以完成運(yùn)動。二、環(huán)節(jié)動物（代表動物：蚯蚓）還有沙蠶、水蛭等體形：呈長圓筒形；前部有一段體節(jié)界限不明顯，顏色也不同，稱為環(huán)帶。線形動物的主要特征：①身體細(xì)長，呈圓柱形；②體表有角質(zhì)層。Ｐ8－9圖生殖器官發(fā)達(dá)，生殖能力強(qiáng)。第二節(jié) 線形動物和環(huán)節(jié)動物一、線形動物（代表動物：蛔蟲，還有蟯蟲、鉤蟲、絲蟲、線蟲。如華枝睪吸蟲、豬肉絳蟲和血吸蟲就是常見的人體寄生蟲。這種體形的優(yōu)點(diǎn)：能夠運(yùn)動更加準(zhǔn)確、迅速而有效，有利于動物運(yùn)動、捕食和防御?？梢苑智迩昂?、左右、背腹。腹面有口，口內(nèi)有一個管狀的咽，可伸出口外捕食水中的小動物。二、扁形動物（代表：渦蟲）蝸蟲的身體背腹扁平，形狀像柳葉。腔腸動物的主要特征是：身體呈輻射對稱；體表有刺細(xì)胞；有口無肛門。由內(nèi)胚層構(gòu)成的空腔叫消化腔，它與口相通。水螅的身體有外胚層和內(nèi)胚層兩層細(xì)胞。Ｐ5圖水螅的體形輻射對稱，即只能分出上下，分不出前后、左右和背腹，經(jīng)過身體縱軸可以有多個切面將身體分為對稱的兩部分。1自然保護(hù)區(qū)的功能是天然基因庫，是天然實(shí)驗(yàn)室，是活的自然博物館。建立瀕危物種的種質(zhì)庫。1保護(hù)生物多樣性最有效的措施是：建立自然保護(hù)區(qū)（就地保護(hù)）。生活污水的排放，導(dǎo)致水中營養(yǎng)物質(zhì)增多，藻類大量繁殖，導(dǎo)致水中缺氧，水中生物缺氧死亡。1生物多樣性面臨威脅的原因：亂砍濫伐、濫捕亂殺、環(huán)境污染、外來物種入侵1森林下降是因?yàn)閬y砍濫伐（合理利用森林資源不會破環(huán)生態(tài)平衡）。1植物活化石：銀杉、珙桐?；虻亩鄻有詫ι锏倪z傳育種改良作物品種有重要意義。相對較少的生物種類是爬行類。動物中居世界前列的魚類、鳥類、哺乳類。分類單位越大，生物種類越多，生物的共同特征越少，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)分類單位越小，生物種類越少，生物的共同特征越多，親緣關(guān)系越近種是最小、最基本的分類單位，一種生物就是一個物種，共同特征最多的分類單位是種生物的多樣性包括生物種類的多樣性、基因的多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。生物可以分為植物界、動物界和其他的幾個界，每個界又被分為六個更小的等級，它們從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種。蕨類植物有根莖葉，苔蘚植物有假根和莖葉，藻類植物無莖葉和根。孢子植物分三類蕨類、苔蘚、藻類。植物分兩類種子植物、孢子植物。動物的分類除了要比較外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，往往還要比較動物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和生理功能。分類的基本單位是種。（自我復(fù)制）病毒離開了活細(xì)胞，通常會變成結(jié)晶體，當(dāng)外界條件適宜時，病毒變侵入活細(xì)胞，生命活動就會重新開始。（3）結(jié)構(gòu)：由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（4）環(huán)境保護(hù)：細(xì)菌可以凈化生活污水，因?yàn)樵跊]有氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌，通過發(fā)酵把有機(jī)物分解產(chǎn)生甲烷；還有一些細(xì)菌在有氧的條件下，也能夠?qū)⒂袡C(jī)物分解成二氧化碳和水，使污水得到凈化。大腸桿菌是生物反應(yīng)器，這種技術(shù)叫轉(zhuǎn)基因技術(shù)。常見方法和原理為：食品保存方法原理牛奶巴氏消毒法高溫滅菌罐頭罐藏法袋裝肉腸真空包裝法破壞需氧菌的生存干蘑菇脫水法除去食物中水分，抑制菌的生長和繁殖臘肉曬制與煙熏法咸菜、咸鴨蛋腌制法果脯滲透保存法（3）疾病防治，有些真菌可以產(chǎn)生能殺死細(xì)菌的物質(zhì)叫抗生素，如青霉菌能產(chǎn)生青霉，能治療細(xì)菌性疾病。所以發(fā)酵時盡量不要打開蓋。釀造甜酒的過程是洗米、淘米→蒸米→冷卻接種→保溫發(fā)酵。例如，地衣是真菌和藻類共生，根瘤是豆科植物和根瘤菌共生。（3）與動植物共生。如鏈球菌可使人患扁桃體炎；臂癬和足癬是由真菌引起的。這些菌的營養(yǎng)方式是腐生，他們在物質(zhì)循環(huán)中的作用是能將動植物的遺體和遺物中的有機(jī)物分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽等，這些物質(zhì)又能被生產(chǎn)者吸收利用。青霉孢子是青綠色，著生在直立菌絲上，呈掃帚狀。②與植物細(xì)胞相比依然沒有葉綠體，因而營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。常見真菌：多細(xì)胞真菌：大型真菌（蘑菇）、霉菌；單細(xì)胞真菌：酵母菌。細(xì)菌會形成休眠體芽孢度過不良環(huán)境。（6）生殖：細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖。這樣的生物是原核生物。特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛（運(yùn)動）和莢膜（保護(hù)）。細(xì)菌都是單細(xì)胞的。細(xì)菌：（1）觀察工具：個體十分小，必須用高倍顯微鏡或者電鏡觀察?！拔⑸飳W(xué)之父”是巴斯德，他通過“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”證實(shí)了“細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的”。有的細(xì)菌并不需要氧，這樣的菌叫做厭氧菌（如乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌）。接種前冷卻的目的是：以免高溫殺死要接種的菌。細(xì)菌菌落與真菌菌落的區(qū)別是：大小形態(tài)顏色細(xì)菌小表面或粗糙干燥或光滑粘稠無色或黃白色真菌大絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀紅、褐、綠、黑等培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻接種→恒溫培養(yǎng)。第四章細(xì)菌和真菌菌落：一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。仿生：科學(xué)家通過對動物的認(rèn)真觀察和研究，模仿動物的某些結(jié)構(gòu)和功能來發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，就是仿生。如用瓢蟲控制棉蚜數(shù)量。（所以不能濫殺動物）動物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)動物能幫助植物傳粉、傳播種子某些動物對植物有害:如蝗蟲會危害禾本科植物,蚜蟲會吮吸植物的汁液。第三章動物在生物圈中的作用動物在生態(tài)平衡中的作用：（1）生態(tài)平衡：是指在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。脫臼是指結(jié)構(gòu)①關(guān)節(jié)頭從結(jié)構(gòu)④關(guān)節(jié)窩中脫出。伸肘時：肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。骨一一杠桿作用關(guān)節(jié)一一支點(diǎn)作用骨骼肌一一連結(jié)和動力作用（2）骨、關(guān)節(jié)和肌肉的協(xié)調(diào)配合完成各種動作當(dāng)骨骼肌受到神經(jīng)傳來的興奮收縮時，就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動，于是軀體就會產(chǎn)生運(yùn)動。動物的運(yùn)動（1）運(yùn)動系統(tǒng)組成及功能運(yùn)動系統(tǒng)由骨骼和肌肉構(gòu)成。動物的動作、聲音和氣味都能夠起到傳遞信息的作用。社群行為及實(shí)例（1）群體的組織：群體內(nèi)的成員有的不同職能。如幼袋鼠爬向母袋鼠的育兒袋、小鳥喂魚，蜜蜂采蜜，蜘蛛結(jié)網(wǎng)、鳥類遷徙等（2）學(xué)習(xí)行為：動物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來的新的行為活動。1作為一名公民，在保護(hù)我國的生物多樣性方面，應(yīng)當(dāng)這樣做：（1）人人都來植樹造林；（2）開展愛鳥周活動；（3）人人都來消滅白色垃圾；（4）不隨地吐痰，不隨意打鳥，不攀折花木等。自然保護(hù)區(qū)具有“天然基因庫”、“天然實(shí)驗(yàn)室”和“活的自然博物館”的特點(diǎn)。1生物多樣性面臨威脅的原因：（1）生態(tài)環(huán)境改變和破壞；（2）掠奪式開發(fā)利用；（3）環(huán)境污染；（4）外來物種入侵（如來自國外的水葫蘆）。（2）生物種類多樣性影響生態(tài)系統(tǒng)多樣性。分類單位越大，包含物種越多，但物種間的相似程度越小，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位越小，包含物種越少，而相似特征越多，同種生物的親緣關(guān)系是最密切的。生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種。我國特有的珍稀動物有：金絲猴、白鰭豚、朱鹮、揚(yáng)子鱷 我國植物界的“活化石”：銀杉、珙桐（中國鴿子樹）科學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，把生物分成不同等級的分類單位。被子植物的主要分類依據(jù)是：花、果實(shí)和種子等特征。分類的基本單位是種。第六單元生物分類主要是根據(jù)生物的相似程度（包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等）把生物劃分為界、門、綱、目、科、屬、種從大到小的七個等級，并對每一類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等特征進(jìn)行科學(xué)的描述，以弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系?？股厥钦婢硗膺€有放線菌）產(chǎn)生的可殺死某些致病菌的物質(zhì)。食品制作：利用微生物發(fā)酵原理，即微生物在無氧條件下分解有機(jī)物的過程。共生指一種生物與另一種生物共同生活在一起，相互依賴、不能分開的現(xiàn)象。如鏈球菌引起扁桃體炎，真菌引起癬、小麥葉銹病。（2）引起動植物和人患病。（3）生殖：孢子生殖（4）生活環(huán)境：生活在溫度適宜、水分充足且富含有機(jī)物的地方 第五章 細(xì)菌和真菌在生