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27團(tuán)果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)工作總結(jié)-文庫吧資料

2024-10-03 13:34本頁面
  

【正文】 做防腐處理。不同品種棗果對(duì)氣體成分的要求不同。果實(shí)在貯前最好做預(yù)處理,如用2%氯化鈣+30毫克/公斤CA3浸果30分鐘,可提高果實(shí)的貯藏效果。裝果后袋口不能封死,對(duì)折掩口即可。打孔袋貯藏同窯洞貯藏中介紹的方法基本相同。根據(jù)測(cè)定,鮮棗在半紅采收時(shí),冰點(diǎn)均在2℃以下,為了避免凍害,鮮棗的冷藏溫度最好控制在1℃左右。貯藏期間應(yīng)注意窖溫管理,定期觀察袋中果實(shí)的情況,當(dāng)果實(shí)原有紅色變淺或有病斑出現(xiàn)時(shí),說明果實(shí)已開始變軟或腐爛,應(yīng)及時(shí)出庫銷售。果實(shí)采收后,挑選無傷棗果入窖,預(yù)冷12小時(shí),~,袋中部?jī)蓚?cè)各打兩個(gè)直徑約1厘米的小孔。用此方法可貯藏1個(gè)月左右。挑選半紅的無傷鮮棗,在陰涼潮濕處鋪3~5厘米厚的濕沙,上放一層鮮棗,再鋪一層濕沙,進(jìn)行沙棗層積,如此堆高至30厘米左右??梢?,采用低溫、高濕、低氧、超低二氧化碳、防腐的綜合技術(shù)措施,是貯藏好棗果的關(guān)鍵。另外,為了提高鮮棗的耐貯性,%氯化鈣溶液,還可噴150倍液的高脂膜、過碳酸鈉,能防止霉菌感染。棗果在采收和運(yùn)輸時(shí)一定要避免機(jī)械傷,采收時(shí)要用柔軟的布袋裝盛;若用條筐時(shí),筐內(nèi)一定要內(nèi)襯軟布。傷果、爛果等不能作為貯藏果。此后,果皮轉(zhuǎn)紅,果肉糖分提高,水分減少,為完熟期,此期采收一般用于干制。棗的成熟期各地不一,一般多在9月份成熟。在主要栽培品種中,山西的襄汾圓棗、臨汾團(tuán)棗、太谷葫蘆棗和蛤蟆棗等耐貯性較好,而郎棗、駿棗耐貯運(yùn)性最差,屯屯棗、相棗、墜子棗耐貯運(yùn)性居中。鮮棗的耐貯性因品種的不同差異很大。鮮棗果實(shí)對(duì)貯藏環(huán)境中的二氧化碳特別敏感,高于5%會(huì)加劇果肉的軟化褐變。傳統(tǒng)的加工醉?xiàng)椀姆椒ㄕ抢昧诉@一特性。棗果由于糖分較高,呼吸旺盛,加之易受機(jī)械傷害,采后極易發(fā)生缺氧呼吸、酒化以及發(fā)霉腐爛。研究表明,鮮棗失水速率是蘋果的5~7倍,而且成熟度越低的果實(shí)失水越快。棗果成熟過程中乙烯釋放量很低,和其他躍變型果實(shí)相比,乙烯對(duì)棗果采后品質(zhì)的影響較小。多數(shù)研究認(rèn)為,棗果屬于非呼吸躍變型果實(shí)。因此,大力普及棗果貯藏保鮮技術(shù),對(duì)促進(jìn)棗果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、提高農(nóng)民收入具有重要的意義。但是,棗果的貯藏保鮮是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,要做好這項(xiàng)工作,必須考慮到采前因素(如品種、成熟度、產(chǎn)地等)、采后技術(shù)因素(如采收方法、采后處理、貯藏的溫濕度、庫房管理等)和采后生理及貯藏特性等。近年來隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和保鮮技術(shù)的進(jìn)步,鮮棗供應(yīng)期延長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益成倍增加,大大提高了采后附加值,增加了農(nóng)民收入。鮮棗質(zhì)地酥脆,口感甜潤(rùn),風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者青睞,有廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。最近有研究表明,人體食高鉀低鈉的食品,有利于抵抗癌細(xì)胞的生成,而棗的鉀含量比鈉含量要高580倍。研究表明,每100 g鮮果達(dá)400~600 mg,居所有栽培水果之首。第三篇:《果樹栽培學(xué)》棗果貯藏保鮮技術(shù)2010級(jí)生物科學(xué) 黃曉姍 學(xué)號(hào)14棗是我國(guó)獨(dú)具特色的重要果品資源,栽培歷史悠久。培訓(xùn)班專業(yè)性強(qiáng)、檔次高,越是如此,我越感覺到自身理論知識(shí)匱乏,果樹栽培技術(shù)欠缺。三是理論與實(shí)踐必須相結(jié)合。通過此次培訓(xùn),使我認(rèn)識(shí)到21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì),是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會(huì),知識(shí)更新日益加快。授課的老師都是學(xué)術(shù)造詣?shì)^深、在農(nóng)技系統(tǒng)有一定影響的專家學(xué)者,他們?nèi)嫦到y(tǒng)地講解了果樹的形態(tài)特性、林果苗的土、肥、水管理技術(shù)、果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)以及果園的常規(guī)管理技術(shù)等,使我開闊了視野,拓展了思路,理論基礎(chǔ)有了進(jìn)一步提高。培訓(xùn)時(shí)間雖短,但令我受益匪淺,現(xiàn)將心得體會(huì)總結(jié)如下。組建40人的專業(yè)修剪嫁接隊(duì)伍,專門負(fù)責(zé)對(duì)協(xié)會(huì)的會(huì)員和果農(nóng)開展有償性的修剪嫁接工作,每年完成各類果樹的修剪嫁接800畝,實(shí)現(xiàn)專業(yè)修剪嫁接隊(duì)隊(duì)員年均收入都在3000元以上。積極開展新品種、新技術(shù)的引進(jìn)試驗(yàn)示范,今年新建果園300畝,引進(jìn)12個(gè)新品種、新技術(shù)。今年舉辦培訓(xùn)班4次,開展技術(shù)培訓(xùn)與講座2次;開展“優(yōu)果工程”科普講座、“優(yōu)果工程”圖片展、“優(yōu)果工程”技術(shù)入戶活動(dòng),發(fā)放種果技術(shù)資料,不斷普及蘋果種植知識(shí),力爭(zhēng)培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到500人次以上,確保實(shí)現(xiàn)一個(gè)蘋果生產(chǎn)農(nóng)戶有一人以上能掌握基本的蘋果生產(chǎn)技術(shù)。四是推進(jìn)蘋果技術(shù)的普及,促進(jìn)果業(yè)的壯大和發(fā)展。三是建立健全協(xié)會(huì)科普網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)協(xié)會(huì)自身建設(shè)。2014年工作計(jì)劃 2014年我協(xié)會(huì)將以果農(nóng)增效、會(huì)員增收為核心、調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)全鎮(zhèn)果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為目標(biāo),積極主動(dòng)參與農(nóng)村科普工作,大力加快科技富農(nóng)步伐,使我協(xié)會(huì)又好又快發(fā)展,做好果農(nóng)和會(huì)員的有力支撐!一是完善協(xié)會(huì)場(chǎng)地建設(shè)。在看到協(xié)會(huì)成績(jī)的同時(shí),我們也注意到了在新品種引進(jìn)方面存在滯后的缺陷,在新技術(shù)推廣方面還有死角,在組織全體會(huì)員工作協(xié)調(diào)方面仍有不足等等差距。據(jù)統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)蘋果栽植面積已增加到8400畝,總產(chǎn)量高達(dá)3萬余噸。由于協(xié)會(huì)的工作,使得張洪果品具備了區(qū)域特色、規(guī)模特色、形狀特色、口感特色,從而使張洪果品在省內(nèi)外市場(chǎng)享有很高聲譽(yù)。協(xié)會(huì)成員每戶平 均增加收入3萬元左右。在產(chǎn)供銷方面,協(xié)會(huì)落實(shí)了訂單農(nóng)業(yè),實(shí)行了統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一收購(gòu)、集中儲(chǔ)存、分季出售的辦法。全鎮(zhèn)共建水果恒溫庫4處,每年可儲(chǔ)存各類水果3000多噸。在推廣這些先進(jìn)技術(shù)方面,協(xié)會(huì)每年支付7萬元左右為農(nóng)民免費(fèi)傳授技術(shù)。通過推廣以上各項(xiàng)技術(shù),全鎮(zhèn)的果品基本上實(shí)現(xiàn)了無公害的預(yù)期目標(biāo)。這項(xiàng)技術(shù)在秋季我們向果農(nóng)傳授適時(shí)摘袋后的管理技術(shù),以保證果品色澤。這項(xiàng)技術(shù)每年全鎮(zhèn)可節(jié)省費(fèi)300萬元以上。在果品授粉方面,協(xié)會(huì)向果農(nóng)推廣了壁蜂授粉以及人工授粉的技術(shù)。三、科學(xué)技術(shù)推廣進(jìn)一步普及在科學(xué)技術(shù)推廣方面,協(xié)會(huì)主要做了如下工作:在防治病害方面,我們推廣使用生物殺蟲、殺菌劑和生物農(nóng)藥,同時(shí),推廣殺蟲帶、殺蟲燈。這些新品種幾年來在張洪鎮(zhèn)大面積普及。二、新品種引進(jìn)大幅增加引進(jìn)果樹新品種是協(xié)會(huì)服務(wù)的宗旨之一。同時(shí),協(xié)會(huì)成立了技術(shù)服務(wù)、購(gòu)銷策劃、信息資源等職能部門,為協(xié)會(huì)開展工作提供了組織保障。成績(jī)的取得,源于縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo),也源于協(xié)會(huì)會(huì)員的大力支持,使得協(xié)會(huì)始終處于良好的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。一年來,做了以下培訓(xùn)工作總結(jié)一、培訓(xùn)工作情況篇五:光明果業(yè)協(xié)會(huì)2013年工作總結(jié)及工作計(jì)劃 2 光明果業(yè)協(xié)會(huì)2013年工作總結(jié)及2014年工作計(jì)劃回顧2013年,協(xié)會(huì)取得了斐然的成績(jī)。我們坊嶺小學(xué)一定會(huì)以此次班主任培訓(xùn)為契機(jī),加強(qiáng)班主任的培訓(xùn)工作,以班主任工作的提升為突破口,全面提高我校的教育教學(xué)水平,為創(chuàng)建人民滿意的學(xué)校再添一份力量。由于我們學(xué)校很注重老師們的學(xué)習(xí)和總結(jié)交流,很多班主任有自己的思想,同時(shí),組織交流也使很多班主任老師有了學(xué)習(xí)的目標(biāo)和榜樣,從而更好的推動(dòng)整個(gè)班級(jí)的管理水平,這樣逐步形成了一個(gè)良性循環(huán),我們的班級(jí)工作也會(huì)越做越好,學(xué)校的管理也會(huì)越來越規(guī)范,爭(zhēng)取作出自己的特色。我們學(xué)校結(jié)合中小學(xué)班主任國(guó)家級(jí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),組織全體班主任利用現(xiàn)代的手段更加方便快捷的進(jìn)行溝通交流,大大提高了班主任工作的能力與水平,收到了很好的效果,認(rèn)真考核,納入評(píng)估老師們學(xué)習(xí)的效果如何,我們學(xué)校校委會(huì)組織編寫了考試題目,對(duì)每一個(gè)老師進(jìn)行考核,老師們所取得成績(jī)納入學(xué)期末考核。(4)提高班主任工作中的案例分析和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)能力方面的內(nèi)容等等。確定對(duì)象,嚴(yán)格要求對(duì)于小學(xué)教育工作者來說,每一個(gè)人都應(yīng)該具有班級(jí)管理的能力,每一個(gè)人都應(yīng)該以能夠作好班主任工作而自豪,我們希望我們的老師每個(gè)人都能作班主任,都能做好班主任,這些班主任老師都能很認(rèn)真的參加每一次培訓(xùn)活動(dòng),并且取得了很好的效果。(2)班主任的工作是瑣碎而又勞累的,特別對(duì)于低年級(jí)的班主任更是如此,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在嚴(yán)格要求班主任的同時(shí),對(duì)班主任待遇也給予了適當(dāng)?shù)奶岣?,結(jié)果按評(píng)估成績(jī)按一定的等級(jí)進(jìn)行發(fā)放,雖然錢數(shù)不是太多,但是足以說明領(lǐng)導(dǎo)對(duì)班主任工作的重視,足以說明班主任工作的重要性,為了更好的作好班主任工作打下良好的基礎(chǔ)。下面就我校對(duì)班主任培訓(xùn)工作情況做簡(jiǎn)要匯報(bào):二、班主任培訓(xùn)工作的具體措施領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)真組織(1)我們學(xué)校一直堅(jiān)持讓班主任老師除了學(xué)校組織的統(tǒng)一學(xué)習(xí)以外,自己加強(qiáng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)反思,加強(qiáng)合作,加強(qiáng)交流,讓一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)變成更多人的財(cái)富。然而,要做好這項(xiàng)工作,僅憑傳統(tǒng)和經(jīng)驗(yàn)是不夠的,還要遵循教育工作的客觀規(guī)律?,F(xiàn)代家庭經(jīng)濟(jì)相對(duì)富裕,孩子在家中地位獨(dú)一無二,若教育不得法容易出現(xiàn)一些思想偏差。一、對(duì)班主任工作的認(rèn)識(shí)班主任的工作是培養(yǎng)人、教育人、塑造人的工作。我們坊嶺小學(xué)在市教育局、鎮(zhèn)中心中學(xué)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以素質(zhì)教育為中心,堅(jiān)持以為了孩子的一切為出發(fā)點(diǎn),以提高教師素質(zhì)為核心,特別是提高以班主任為骨干的教師隊(duì)伍素質(zhì)為抓手,不斷加強(qiáng)教育教學(xué)管理,不斷提升學(xué)校的知名度,學(xué)校各項(xiàng)工作都走在了我鎮(zhèn)的前列。為保證供熱工作順利,高效開展而不斷的充實(shí)自己,不斷加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)能力,為企業(yè)的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)和力量。通過學(xué)習(xí),職工的業(yè)務(wù)水平有了一定的提高,同時(shí)大家深深感到自己專業(yè)知識(shí)的欠缺,與供熱發(fā)展的形勢(shì)不相符,認(rèn)為了適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展,一定要更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),所有在明年的培訓(xùn)中,我們將繼續(xù)按照今年的培訓(xùn)模式進(jìn)行。服務(wù)禮儀及服務(wù)規(guī)范培訓(xùn),在學(xué)習(xí)課件中,培訓(xùn)老師帶領(lǐng)大家模擬操作,模擬場(chǎng)景要求兩個(gè)學(xué)員互相交換角色進(jìn)行訓(xùn)練,每個(gè)職工都親自參與,大大提高了職工積極主動(dòng)的能力。三、嚴(yán)格考核,確保培訓(xùn)成績(jī)真實(shí)有效。有的同志由于記憶力、理解力的差距,甚至一次兩次,不厭其煩的向老師提問,直到自己完全理解后,然后做好筆記。課堂上職工積極發(fā)言,向老師提問,認(rèn)真記學(xué)習(xí)筆記。二、各崗位職工學(xué)習(xí)氣氛濃厚,學(xué)習(xí)熱情高。下設(shè)辦公室,由我生產(chǎn)科科長(zhǎng)蔡小軍同志擔(dān)任?,F(xiàn)就培訓(xùn)工作總結(jié)如下:一、精心組織,分工明確,合理按排。根據(jù)公司年初安排,研究商議,現(xiàn)就我科于20xx年8月27日聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員,組織生產(chǎn)一線人員在公司會(huì)議室,進(jìn)行了軟水化驗(yàn)及服務(wù)禮儀等業(yè)務(wù)培訓(xùn)。以上是我對(duì)培訓(xùn)工作的總結(jié),認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和提高的過程,只有在實(shí)際工作的過程中不斷總結(jié),通過總結(jié)尋找工作中的規(guī)律,從而培養(yǎng)和提高工作效率及完成工作能力。實(shí)施培訓(xùn)的針對(duì)性不好,后續(xù)效果評(píng)價(jià)不到位目前培訓(xùn)整體還是停留在推的階段,培訓(xùn)計(jì)劃更多地靠主管部門去督促和實(shí)施,相對(duì)缺乏對(duì)業(yè)務(wù)的支持,針對(duì)性不強(qiáng)。雖改變了培訓(xùn)制度但是培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新,只是一味的采取“上面講,下面聽‘形式,呆板、枯燥,提不起員工的興趣,導(dǎo)致員工注意力不集中,影響了培訓(xùn)的效果。不斷改進(jìn)培訓(xùn)方式,積極探索新的培訓(xùn)模式:xx年的培訓(xùn)工作,我們主要采取幻燈 片、理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式來提高培訓(xùn)工作,讓新入職員工盡快掌握相關(guān)知識(shí),在投入工作。完整了培訓(xùn)計(jì)劃:建立了制度性培訓(xùn)體系,比起以往的培訓(xùn)工作缺乏制度完善和系統(tǒng)化,培訓(xùn)管理幅度和力度較弱,員工培訓(xùn)意識(shí)差,培訓(xùn)工作開展起來較為困難的情形。一是:對(duì)一線操作人員開展技能培訓(xùn),做到持證上崗;對(duì)管理人員進(jìn)行現(xiàn)代管理理念和管理方法的培訓(xùn);二是:全員培訓(xùn),對(duì)所有員工進(jìn)行安全教育、法律法規(guī)教育、企業(yè)文化構(gòu)建與團(tuán)隊(duì)協(xié)作教育與培訓(xùn)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)向如下:一、培訓(xùn)工作情況: xx年綜合辦培訓(xùn)與其他部協(xié)作共舉辦了員工培訓(xùn)二十期以上,共四百多人人次參加,每屆培訓(xùn)合格率達(dá)90%以上,基本達(dá)到了目標(biāo)要求;(其中包括全公司員工消防知識(shí),消防實(shí)戰(zhàn)練習(xí))。注意不宜栽得過深,以澆完定根水后,根頸略高出地面或與地面齊平為宜。因此,對(duì)山區(qū)丘陵坡地應(yīng)進(jìn)行放炮擴(kuò)穴,使植穴逐年加寬加大,改成梯田,結(jié)合深翻熟化,促進(jìn)根系生長(zhǎng),以恢復(fù)樹勢(shì),、苗木栽植 栗樹定植時(shí),先在定植穴(溝)內(nèi)施足富含磷肥的底肥,(1畝)施入土雜肥3000~5000千克再填回表土。山區(qū)及丘陵地整修水平梯田,宜開挖寬1~ ,每公頃施農(nóng)家肥15~20噸。一般要求植穴深1米,寬1米左右。為提高板栗成活率,促進(jìn)板栗及早投產(chǎn),要求做到挖大坑、栽大穴。商業(yè)化栽培的栗園,土地規(guī)劃中應(yīng)保證生產(chǎn)用地的優(yōu)先地位,并使各項(xiàng)服務(wù)于生產(chǎn),其他用地保持協(xié)調(diào)的比例。一般來說,降水量較少,光照充足、氣候干燥的地區(qū),栗品質(zhì)好,商品價(jià)值高。栗為喜光樹種。板栗開花要求17℃~25℃這樣較高的氣溫,花粉發(fā)芽的適溫為24℃左右。但仍要注意按照生長(zhǎng)發(fā)育要求的環(huán)境條件,做到適地栽培,以獲取優(yōu)質(zhì)高效。我國(guó)的板栗由于堅(jiān)果的品質(zhì)特別優(yōu)良,澀皮容易剝離,特別是抗逆性、抗病性強(qiáng),除了具備栗屬植物耐旱、耐瘠的通性外,對(duì)栗胴枯病和墨水病也有強(qiáng)的抗病性,在世界食用栗中享有盛名,為世人所珍視一、板栗對(duì)環(huán)境條件的要求板栗在丘陵、山地、荒坡、沙灘均可栽植。通過修剪及間伐,樹冠投影面積土地占有率限制在70%,高糖度生產(chǎn)樹冠投影面積土地占有率限制在60%,要求形成“獨(dú)立樹”、“獨(dú)立枝”,樹間、枝間互不相接。修剪強(qiáng)調(diào)主從分明,主枝2~3個(gè),要求直立,數(shù)量不宜多,及時(shí)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝;副主枝要求近水平狀(間伐必須到位,否則第一副主枝先端易上翹),及時(shí)疏除背上枝;主枝與副主枝之間留有足夠空隙,主枝與副主枝和側(cè)枝的先端形成三角形。生草栽培一般9月分3次用除草機(jī)械割青覆蓋,考慮到雜草對(duì)肥料的吸收,追肥施用量應(yīng)適當(dāng)增加。 及早排出園內(nèi)水分:配合間伐,行間挖成寬溝狀,實(shí)施高壟栽培,由于高壟表面積大,水分蒸發(fā)量大,土壤易變干燥。 限制根系吸收水分:一是容器(箱、筐)栽培。 水分控制 不讓雨水進(jìn)入園內(nèi):主要方法:一是溫室及大棚栽培,糖度可達(dá)13度;二是采用地面覆蓋栽培。蔬果時(shí),除向上的側(cè)枝上的果實(shí)全部疏除外,斜生側(cè)枝上果實(shí)著果數(shù)不到2~3個(gè)果的也全部疏除,蔬果時(shí)僅疏除大果。實(shí)施完熟栽培的主要問題是果實(shí)浮皮,浮皮果的發(fā)生原因除品種因素外,主要是園內(nèi)濕度過大,因此,通過間伐使園內(nèi)通風(fēng)透光良好,改善果園生態(tài)環(huán)境尤為重要。疏除發(fā)育不良果
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