春節(jié)食品安全檢查工作報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2024-09-30 22:18本頁(yè)面
【正文】 、經(jīng)營(yíng)條件、餐具是否消毒、工作人員有無(wú)健康證明。四查包裝標(biāo)識(shí)，看包裝是否虛假、是否屬三無(wú)食品。二查進(jìn)貨票證，看票據(jù)來(lái)源是否合法、是否建立臺(tái)帳。 四、檢查方法： 采取七查七看的方式。⑴重點(diǎn)區(qū)域：集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村集鎮(zhèn)等。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)的特點(diǎn)，以與人民群眾生活息息相關(guān)的糧食、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、保健食品、兒童食品、禽類及其制品等為重點(diǎn)檢查品種。 二、
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