防毒從口入怎樣吃才安全？-文庫吧資料
2024-09-29 23:36本頁面
【正文】 皆知的當(dāng)數(shù)蝦線了，這些毒物都要小心去除干凈才可以食用，不可偷懶。 敏感部位不可馬虎有的食材不可避免地會存在一些對我們健康有危險的因素。 1厘米安全區(qū)對食材需要進(jìn)行局部切除手術(shù)的情況有很多，比如一些食材局部出現(xiàn)了變質(zhì)，應(yīng)該是從需要去掉的部位的外邊緣，再向外擴(kuò)展1厘米的距離下刀，這樣才能保證足夠徹底地消除安全隱患。因此，買來的蔬菜在去掉表面污物后，在清水中浸泡片刻（10～15分鐘）再行沖洗，可以將安全系數(shù)大大提高。 忌異在擁窄的水池中被羈押數(shù)日依然精神矍鑠的魚，很可能是因?yàn)橛锌股刈o(hù)體；如果你準(zhǔn)備買的葉類蔬菜聞起來有奇怪的腥味，那有可能是在不干凈的水中浸泡過；如果你挑選過肉類后手上濕漉漉的，那這些肉絕對是泡過水的，除了分量上會吃虧，最大的危險是可能帶有過多的細(xì)菌。安全起見，我們再也不要去追求食材顏色鮮艷、模樣漂亮了，只能一個原則越自然越好。 忌色孔雀石綠會讓水產(chǎn)品的賣
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