【正文】 仁用型白葵 6號品種（吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學院獨立產(chǎn)權(quán)），每年在吉林省的推廣應(yīng)用面積可達到 180 萬畝左右，其 主要技術(shù)創(chuàng)新是籽仁蛋白質(zhì)含量 %，比普通食葵高近 5個百分點，籽 18 仁率 %，比普通食葵高 6個百分點，植株高大，稈產(chǎn)量高，可進一步提高效益。⑤抗褐斑病，耐菌核病，耐旱，耐瘠薄，較耐鹽堿。③品質(zhì)好，籽實含油率得到了明顯提高，比標準對照提高了近 3 個百分點。其子實含油率高達 43%，抗病性強，子實產(chǎn)量高，與我國過去育成的油用型雜 交種相比主要技術(shù)創(chuàng)新點是：①株高 181 厘米，比目前推廣的雜交種白葵雜 4號降低 59厘米，抗倒伏性明顯增強，適于機械收獲。本項技術(shù)（向日葵雜交種應(yīng)用與開發(fā)）已獲吉林省科技進步三等獎（見證書）。 4）把配套栽培技術(shù)研究成果制成高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程作業(yè)歷，簡便易行。 3）產(chǎn)量和產(chǎn)油量高，全國區(qū)試畝產(chǎn) 218 公斤，比派列多維克增產(chǎn) %。 、目前推廣的向日葵雜交種白葵雜 4號， 1999 年獲農(nóng)業(yè)部科技進步三等獎（見品種審定證書和獲獎證書，吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學院獨立完成，具有自主的知識產(chǎn)權(quán)）。該項技術(shù)國家計委已立項建設(shè)向日葵秸稈刨花板 廠，準備在白城市農(nóng)業(yè)科學院建廠，后因動亂世界銀行貸款終止，該項目 1991年被迫終止。通過了農(nóng)業(yè)部組織的專家鑒定。其主要目的是為保護生態(tài)，實行禁牧舍飼政策服務(wù)，同時也為向日葵的產(chǎn)業(yè)化提供技術(shù)支撐。在向日葵精煉油基礎(chǔ)上研發(fā)，將不斷推出新品種，向日葵精煉油將成為人們主要的食用油。 、向日葵精煉油新工藝是農(nóng)業(yè)部“八五”重點攻關(guān)課題，1991 年通過農(nóng)業(yè)部驗收。向日葵科研力量投入較大，科研隊伍陣容強大，從事向日葵育種的研究人員有 10 人，耕作栽培 8人 ，植物保護 4人，綜合化驗分析 5人，產(chǎn)品深加工 9 人，共 36 16 名研究人員，其中，研究員 4人，副研究員 11人，助理研究員 12人，研究實習員 9人。今后的育種發(fā)展將向著優(yōu)質(zhì)多抗方向發(fā)展。 在向日葵育種研究上，吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學 院在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，無論是人員的投入，育成的品種和基礎(chǔ)研究水平在同行中均處于領(lǐng)先地位。但基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備還有較大的欠缺。在育種的手段和方法上基本達到了國際先進水平，我國已經(jīng)應(yīng)用幼胚培養(yǎng)技術(shù)進行快速轉(zhuǎn)育不育系和恢復(fù)系，遠緣雜交胚拯救技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用于育種程序中。先后育成了三十幾個雜交種，但由于近年來菌核病的不斷加重，多數(shù)雜交種已經(jīng)被生產(chǎn)淘汰，推廣面積較大的有白葵雜號、內(nèi)葵雜號、遼葵雜號和 沈葵雜號等。歐美向日葵生產(chǎn)國把選育和推廣抗病、優(yōu)質(zhì)雜交種為主要發(fā)展方向。目前向日葵生產(chǎn)先進的國家（如：法國、南斯拉夫）平均單產(chǎn)在 140公斤 /畝左右（美國平均 107公斤 /畝，世界平均 80公斤 /畝，我國90 公斤 /畝），子實含 油率多在 45%左右。并獲得了國家發(fā)明專利。達到國標 1 級刨花板水平。 在我國還沒有用向日葵秸稈作木質(zhì)纖維板的企業(yè)，在國家實施西部大開發(fā)，退耕還林、還草，保護天然及生態(tài)的今天，保護生態(tài)，保護資源以列入議事日程，如果能有效利用向日葵秸稈，對保護環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展意義深遠 。目前我國生產(chǎn)向日葵精練油僅有包頭金鹿油廠一家，年生產(chǎn)向日葵精練油的能力為 2 萬 14 噸，遠遠滿足不了市場的需求。在我國，由于近些年來人們生活水平的提高，對食用植物油的需求不斷增加，對質(zhì)量要求也越來越高。即對榨出的毛油經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等一系列精煉過程，生產(chǎn)出高級食用油。目前，我國生產(chǎn)的向日葵油，主要以毛油銷售于國內(nèi)、外市場。 、國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢 在世 界許多國家，特別是歐美一些國家，對向日葵產(chǎn)品加工和綜合利用，進行了廣泛的研究。我國“九五”計劃和 20xx 年遠景目標綱要中提出：“要大力發(fā)展貿(mào)工農(nóng)一體化，積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”。通過本項目配套形成高技術(shù)育種、繁育、生產(chǎn)、加工一體化良種生產(chǎn)格局，必將獲得更大的經(jīng)濟和社會效益。20xx年通過吉林省品種審定委員會審定的雜交種“白葵雜 6 號”，子實含油率高達 43%，超過國內(nèi)標準對照種近 3 個百分點，抗病性強，子實產(chǎn)量高。產(chǎn)量和抗病性（尤其是菌核?。┮堰_到了國際先進水平。近年來，由于重茬面積不斷擴大，全國向日葵的主產(chǎn)區(qū)列當發(fā)生又開始加重，品種對列當?shù)目剐袁F(xiàn)已上升為主要矛盾，因此，必須不斷改善育種條件，提高育種水平，在育種工作中必須注重高技術(shù)育種，使育成的新品種集優(yōu)良農(nóng)藝、綜合經(jīng)濟性狀以及多抗于一體。 全國向日葵主要集中在吉林、內(nèi)蒙古，是向日葵菌核病、列當、褐 斑病、葵螟等病蟲害的高發(fā)生區(qū)，這既是育種研究的技術(shù)攻關(guān)點，也是提高產(chǎn)量的突破點。到目前為止我省還沒有向日葵精煉油廠，嚴重制約著向日葵產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。 我省的向日葵油的加工企業(yè)規(guī)模都較小，而且加工的都是毛油，市場競爭無力，多數(shù)油廠處于停產(chǎn)狀態(tài)。第三，向日葵種植區(qū)化肥施用量小，不使用農(nóng)藥、無污染，有利于產(chǎn)品出口。 吉林省處于東北和內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部的向日葵主產(chǎn)區(qū)中心，可輻射內(nèi)蒙古中東部地區(qū)，輻射面積 大，發(fā)展向日葵產(chǎn)業(yè)有原料來源的地域優(yōu)勢。由于向日葵抗鹽堿，所以，在鹽堿化耕地上種植向日葵比種植其他作物效益好，有些地塊農(nóng)民甚至不得不種植向日葵，這是發(fā)展該作物的資源優(yōu)勢。 表 4. 油葵與玉米在中上等肥力土壤條件下每公頃的基本效益比較 作物 產(chǎn)量 （公斤） 單價 元 /公斤 （ 20xx 年） 化肥 投入 種子 投入 毛收入 減種子肥料投入后收入 向日葵比玉米增收 玉米 7500 1000 元 240 元 7500 元 6260 元 0 白葵雜 6號（油葵） 3000 500 元 300 元 7800 元 7000 元 740 元 白葵 6 號（仁用） 2250 500 元 120 元 7200 元 6580 元 320 元 11 吉林省發(fā)展向日葵生產(chǎn)有得天獨厚的自然條件。 毛收入（公頃）：玉米： 萬斤 元 =7500元，油葵： 萬斤 元 =7800 元。 從投入上看（以中上等肥力的地塊為例）： 玉米產(chǎn)量： 7500公斤 /公頃 雜交油葵產(chǎn)量： 3000公斤 /公頃 生產(chǎn)資料投入：玉米投入化肥： 1000 元，種子： 240 元（ 80斤平均 3元 /斤），合計 1240 元。 10 由于向日葵的耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性，在吉林省西部半干旱的鹽堿化耕地和風沙土地區(qū)顯示出了強大的生產(chǎn)優(yōu)勢，在這類地區(qū)中有的地塊不得不種植向日葵。白城市向日葵的面積已由過去的 60萬畝增至目前的 160 萬畝，新品種和新技術(shù)不斷推廣，產(chǎn)量和品質(zhì)逐步改善。 白城市在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之前，主要農(nóng)作物是玉米，播種面積 600 多萬畝，占耕地面積的 60%，處于高產(chǎn)出低收入的狀態(tài)，每公頃玉米的純收入不超過 20xx 元（每公斤玉米按 元計算）。要使農(nóng)民真正脫貧致富，必須用工業(yè)化的思維謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的道路，實現(xiàn)科研、生產(chǎn)、加工和貿(mào) 易一體化的良性格局。 項目的意義及必要性，國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢 、項目的意義及必要性 吉林省白城市是以農(nóng)業(yè)為主的地級市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較落后，在原所轄的 5個縣（市、區(qū)）中有 3個國定貧困縣（市）， 1個省定貧困縣（市），基礎(chǔ)十分薄弱，農(nóng)業(yè)的自然條件差，收入水平低。本項目設(shè)計年生產(chǎn)高技術(shù)油用型 向日葵雜交種 80萬公斤，供應(yīng) 160 萬畝的生產(chǎn)用種，其余的向日葵播種面積將繼續(xù)發(fā)展食 9 用型向日葵。在具體運作過程中，將以企業(yè)為龍頭，項目區(qū)生產(chǎn)農(nóng)戶（可輻射到內(nèi)蒙古東部地區(qū)）全部以訂單形式生產(chǎn)。由于品質(zhì)佳、價格廉、環(huán)保型，可確保進入市場后的優(yōu)勢。目前市場上出售的木質(zhì)刨花版的價格為 1700元 /立方米，而向日葵秸稈刨花板的設(shè)批發(fā)計價格在 1300元 /立方米。達到國標 1 級刨花板水平。設(shè)計年產(chǎn) 10萬噸全價顆粒飼料，消化向日葵餅粕 2 萬噸，其余餅粕將與大型的飼料加工企業(yè)協(xié)商 建立長期的供銷合同。本項目建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)副產(chǎn)品向日葵餅粕 6萬噸。 、餅粕 加工向日葵精煉油后的餅粕是養(yǎng)殖業(yè)的高級蛋白飼料，粗蛋白含量在 30%左 右，可以飼喂牛、馬、羊和禽類。盡管如此，本項目將利用本區(qū)域不施用農(nóng)藥，集約生產(chǎn)無公害產(chǎn)品，創(chuàng)造綠色名牌，絕對保證產(chǎn)品的質(zhì)量。 我國每年向日葵油的生產(chǎn)量在 50萬噸左右，從近幾年的需求市場上看，如果油品質(zhì)能達到國標一級油標準，基本無積壓現(xiàn)象。因此，通過本項目的建設(shè)后所生產(chǎn)的向日葵精煉油會有較廣闊的市場。 因此，向日葵油是上好的延年益壽營養(yǎng)保健佳品，隨著人們生活水平的提高和對向日葵油營養(yǎng)價值的深入認識，對向日葵油的需求量不斷增加。胡蘿卜素被人體吸收后，可轉(zhuǎn)化為維 生素 A。所以有人把維生素 E譽為“青春素”。在某種程度上誘導(dǎo)細胞微粒體混合氧化酶系統(tǒng)的活性，是一種生育素，它能降低血清膽固醇的濃度，改善血液循環(huán)，從而也能軟化血管、防止動脈硬化及其他血管疾病的發(fā)生。人體缺乏亞油酸則皮膚干燥，所以亞油酸可謂是“美膚酸”。它能調(diào)節(jié)新陳代謝，維持 血壓平衡，能溶解過多的膽