6蔬菜質(zhì)量安全追溯制度研究-文庫吧資料
2024-09-26 13:07本頁面
【正文】 產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管須知》等規(guī)范性文件，對相關(guān)主體作出明確要求規(guī)范其行為，為XX市蔬菜質(zhì)量安全追溯提供政策依據(jù)。 。 。從此，蔬菜入市有了“身份證”，消費者購菜有了知情權(quán)，這意味著XX市蔬菜質(zhì)量安全市場正式實行準入制。蔬菜質(zhì)量安全追溯制度研究 1蔬菜質(zhì)量安全追溯的概念 蔬菜質(zhì)量安全追溯是根據(jù)蔬菜產(chǎn)銷具體情況，對蔬菜進行唯一性標識，綜合利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，跟蹤蔬菜供應鏈各環(huán)節(jié)的信息并有效記錄，目的是一旦發(fā)生產(chǎn)品安全問題時，可以快速有效地追蹤到源頭，必要時對相關(guān)產(chǎn)品召回，并追究有關(guān)人員的責任。 2XX市蔬菜質(zhì)量安全追溯制度的現(xiàn)狀 2008年11月27日，XX市蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管追溯系統(tǒng)正式開通，重點在標準化生產(chǎn)基地、大型超市、蔬菜配送示范點全面推行國家規(guī)定良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，蔬菜供應鏈環(huán)節(jié)信息化管理[12]。近幾年，全市蔬菜質(zhì)量安全追溯管理工作取得一定實效。近幾年來，XX市在加快推進蔬菜質(zhì)量安全追溯試點工作的基礎(chǔ)上，參照國際、國家有關(guān)的新標準和
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