7學(xué)校安全衛(wèi)生的自查報(bào)告-文庫吧資料
2024-09-23 00:36本頁面
【正文】 健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。排查結(jié)束后，及時(shí)進(jìn)行整改，進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度，對存在問題能解決的及時(shí)解決，暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級部門上報(bào)，并采取有效措施杜絕隱患。真正做到了 “ 領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人 ” 。 2024 年 9 月 30 日 第四篇：學(xué)校食堂衛(wèi)生安全自查報(bào)告學(xué)校食堂衛(wèi)生安全自查報(bào)告 根據(jù)縣教育局（ 2024） 105 號文件精神，為做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作，我校認(rèn)真安排，扎實(shí)落實(shí)，成立了由校長任組長，副校長、總務(wù)主任、報(bào)帳員、工會(huì)參加的食堂衛(wèi)生安全自查領(lǐng)導(dǎo)小組，對我校食堂進(jìn)行了徹底的檢查，對檢查出來的問題及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全自查工作匯報(bào)如下： 一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任 為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，保證飲食衛(wèi)生合格，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。 第 6 頁 共 12 頁 加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，在制度、管理上多下功夫，保證食品安全。 存在 “ 三防 ” 措施、餐具的消毒與保潔、索證、衛(wèi)生管理制度不落實(shí)，冰箱生熟食品貯放不分，餐具洗滌和粗加工混于同一操作間，甚至同用一個(gè)洗滌水池等問題。 三 、存在問題 學(xué)校因經(jīng)費(fèi)等原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。堅(jiān)持按衛(wèi)生部的食品量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。 加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生專項(xiàng)整頓，針對全國各地學(xué)校食物中毒事件時(shí)有發(fā)生的現(xiàn)象，按照上級工作部署，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，我們在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了地毯式的全面的清理整頓工作，取得了明顯的效果。在開展學(xué)校衛(wèi)生安全月整頓期間，校領(lǐng)導(dǎo)針對整頓工作存在的問題，多次召開會(huì)議，分析現(xiàn)狀，提出進(jìn)一步整改的具體要求，并安排專人組成檢查小組，對各小 第 5 頁 共 12 頁 學(xué)食品衛(wèi)生的整頓工作進(jìn)行了檢查與驗(yàn)收。我校食堂衛(wèi)生安全管理工作，認(rèn)真按照 “ 三個(gè)代表 ” 重要思想和 “ 立黨為公 ”“ 執(zhí)政為民 ” 的要求，充分認(rèn)識預(yù)防和控制學(xué)校食物中毒和腸道傳染病對保護(hù)師生健康安全維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重 要作用，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，親自部署，責(zé)任到人，切實(shí)保證消除食物中毒和腸道傳染病發(fā)生的隱患。 朱田完小食堂已取得了衛(wèi)生許證，現(xiàn)有炊事員 2 名，都能按時(shí)進(jìn)行健康查體，做到了持證上崗。經(jīng)過努力，學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作取得了一定的成績，現(xiàn)將我校 衛(wèi)生安全管理工作自查情況報(bào)告如下： 一、基本情況 全鎮(zhèn)現(xiàn)有小學(xué) 16 處，有食堂的只有朱田完小 1 處。進(jìn)一步加強(qiáng) 對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況。我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各
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