【正文】 省農(nóng)科院譚興和等省內(nèi)食品行業(yè)專家駐廠指導(dǎo)，由其提供 辣椒、芝麻種植栽培技術(shù)，為公司產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和研究開發(fā)提供了強有力的技術(shù)保障，為公司發(fā)展奠定了雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)。 市場需求廣闊。 市場前景分析 目前，我國花生油年消費量為 220～ 230 萬噸，實際市場需求量為 280 萬噸左右，缺口約 50 萬噸。芝麻主要供食用和榨油，是我國重要的出口商品，主要輸向日本、東南亞各國和港澳地區(qū) 。 芝麻油市場分析 芝麻油簡稱麻油，消費者俗稱香油，是以芝麻為原料經(jīng)過加工榨取的食用植物油，屬半干性油，是大眾餐桌上消費者喜愛的調(diào)味品之一。近 9年來，第三章 市場分析及銷售方案 14 國內(nèi)食用植物油消費總量呈持續(xù)增長，從 2020 年的 1352 萬噸上升到2020 年的 2440 萬噸，消費量增長基本來自進(jìn)口油料。因此，花生油的生產(chǎn)和消費均以國內(nèi)為主。但花生出口產(chǎn)品以食用花生為主，花生油出口較少，每年僅數(shù)千噸。我國既是世界花生總產(chǎn)最大的國家，也是花生油產(chǎn)量最大的國家，近 9年平均占全球花生油產(chǎn)量 %。在我國花生總產(chǎn)中，除榨油外，留種約占 8%，出口貿(mào)易占 7%，其余約 30%為食用和食品加工。 ⑵ 我國花生油生產(chǎn)、進(jìn)出口貿(mào)易和消費狀況 20202020 年 ，我國花生油年產(chǎn)量在 210～ 213 萬噸之間，年均產(chǎn)量為 。在美國和澳大利亞等發(fā)達(dá)國家，由于其他植物油供給充足，而且花生產(chǎn)量不大，基本只作食品加工原料，食品加工剩余物才用于制油，通過精煉后制成調(diào)和油在市場上銷售，如美國的花生油年產(chǎn)量僅 7～ 8 萬噸。但是，花生制油業(yè)的發(fā)展主要集中在發(fā)展中國家，尤其是中國和印度榨油比例較大，油脂加工業(yè)總規(guī)模大。因此，全球絕大多數(shù)花生油為生產(chǎn)國本地消費， 9年來全球花生油出口貿(mào)易量在總產(chǎn)量中的比例平均為 %，而且出口比例總體處于下降趨勢。但花生產(chǎn)品的國際貿(mào)易以食用花生為主，花生油的貿(mào)易量較少。另外，由于花生油價格相對高于其他植物油，也限制了花生油在低收入人群中的消費。在花生油消費國中，中國和印度消費數(shù)量最大，兩國占全球總量的約四分之三。與 2020年相比， 2020年全球花生油產(chǎn)量增長了 %。全球花生油年產(chǎn)量在 452～ 514 萬噸之間，平均為第三章 市場分析及銷售方案 12 萬噸。 2020 年來，全球收獲面積維持在 2300萬公頃左右，年總產(chǎn) 3300萬噸左右。 花生油市場現(xiàn)狀 ⑴ 世界 花生油 市場現(xiàn)狀 目前全球種植花生的國家有 100多個，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)， 2020年全球花生種植面積居前 10位的國家依次是印度、中國、尼日利亞、蘇丹、塞內(nèi)加爾、印度尼西亞、美國、緬甸、乍得、剛果，年總產(chǎn)居前 10 位的國家依次是中國、印度、尼日利亞、美國、印度尼西亞、蘇丹、緬 甸、塞內(nèi)加爾、阿根廷和越南。特別是進(jìn)城就業(yè)的農(nóng)民工數(shù)量約減少 3000 多萬，在城市消費油脂每年大約在 30萬～ 40萬噸。國際原油價格的大跌使歐、美生物燃料發(fā)展的動力和對植物油的需求減少較大，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，2020/2020年度美國生物柴油需要的豆油比上年度減少 4 萬噸，首次出現(xiàn)負(fù)增長。 2020 年 以來 受國際金融危機的影響， 2020 年國內(nèi)外對植物油及第三章 市場分析及銷售方案 11 油料的消費需求都將有所減少。植物油供應(yīng)能力達(dá)到歷史最高水平。國產(chǎn)和進(jìn)口食用植物油總和約 2500萬噸，同比增加 146萬噸，刷新歷史紀(jì)錄。進(jìn)口大豆 3744萬噸，折油 693 萬噸；油 菜籽 130 萬噸，折油 50 萬噸。第三章 市場分析及銷售方案 10 第三章 市場分析及銷售方案 市場分析 食用油的市場分析 2020 年我國國產(chǎn)大豆 1650萬噸，用于 榨油的約 380萬噸，折油65萬噸；油菜籽產(chǎn)量 1150 萬噸，用于榨油的為 1080萬噸，折油 378萬噸；花生產(chǎn)量 1360萬噸，用于榨油 600萬噸，折油 188 萬噸；棉籽產(chǎn)量 1314 萬噸，用于榨油 1140 萬噸，折油 148萬噸。只有這樣，才能贏得消費者，才能最終贏得并占領(lǐng)市場，才能在競爭中立于不敗之地。在目前大好的市場條件下實施項目建設(shè)是順應(yīng)市場需求的必然之舉。以低脂肪、純天然、非轉(zhuǎn)基因和壓榨工藝為特色的食用植物油已成為人們飲食用油的首選。人們的生活水準(zhǔn)得到了極大提高，生活方式、消費習(xí)慣已開始出現(xiàn)跨 越式的轉(zhuǎn)變。 因此 ，本項目借助 國內(nèi)油脂企業(yè)加大科技開發(fā)的投入力度 ，提出在原有規(guī)模的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)改造的契機， 加大 當(dāng)?shù)貎?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品花生、芝麻 的綜合利用 ， 發(fā)展油脂產(chǎn)品的深度加工 ， 開發(fā)更多的高附加值的產(chǎn)品 ， 提高油脂企業(yè)的經(jīng)濟效益 ， 增強產(chǎn)品的市場競爭能力。入世后如果國外將這部分大豆轉(zhuǎn)化為油脂產(chǎn)品后再進(jìn)入我國 ， 我國的油脂行業(yè)不僅面臨著國外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的沖擊 ， 而且將面臨著原料短缺的挑戰(zhàn) ， 從而導(dǎo)致原料 漲價 ， 生產(chǎn)成本加大 ， 失去與國外產(chǎn)品競爭的能力。 本項目的開展，通過 選擇高產(chǎn)量、高產(chǎn)值、高出油率 花生作為食用油原料，提高其附加值，帶動農(nóng)民種植花生的積極性，對保障我國食用油戰(zhàn)略安全有一定的借鑒意義。從表面上看，中國食用油戰(zhàn)略安全隱患主要是大豆種植面積減少、跨國巨頭控制等因素造成的；但若要從根源上追究，還要歸咎于我們長期以來對糧食產(chǎn)業(yè)認(rèn)識的誤區(qū)，以及 由此導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)性的失調(diào)。 項目建設(shè)的必要性 項目的建設(shè)是調(diào)整油結(jié)構(gòu)，保障 食用油戰(zhàn)略安全 的需要 世界三大植物油品種 ——棕櫚油、大豆、菜籽已占我國食用油75%以上市場份額，其中：棕櫚油 100%進(jìn)口，大豆及其大豆油 2/3以上進(jìn)口，菜籽雖全部自給，年產(chǎn)僅 1500 萬噸油料約生產(chǎn) 350 萬噸食用油，其他 25%為花生、葵花和芝麻、棉籽等油種。積極開發(fā)新的油脂產(chǎn)品，進(jìn)一步 擴大一級油、二級油和專用油脂的生產(chǎn)比例，逐步減少市場上散裝油的數(shù)量。積極開展油脂制取與油脂精加工和深加工的研究，充分利用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備對 油脂企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造，提高油脂產(chǎn)品質(zhì)量。 省食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃指出：植物油加工業(yè)要充分利用 油茶籽、油菜籽、米糠產(chǎn)量居全國首位的資源優(yōu)勢，積極發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)油脂產(chǎn)品。積極引導(dǎo)和推進(jìn)木本糧油產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)木本糧油產(chǎn)品的精深加工，增加木本糧油供給。合理利用山區(qū)資源，大力發(fā)展木本糧油產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批名、特、優(yōu)、新木本糧油生產(chǎn)基地。積極開發(fā)特種油料， 大力發(fā)展芝麻、胡麻、油葵等作物生產(chǎn)，充分利用棉籽榨油。加強油料作物主產(chǎn)區(qū)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快油料作物優(yōu)良品種選育，大力推廣高產(chǎn)高油新品種，著力提高大豆、油菜籽和花生等油料作物單產(chǎn)和品質(zhì)。繼續(xù)建設(shè)東北地區(qū)高油大豆、長江流域“雙低”（低芥酸、低硫苷）油菜生產(chǎn)基地。 第二章 項目建設(shè)的背景及必要性 6 《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要（ 20202020 年）》發(fā)展目標(biāo)中提出要促進(jìn)油料作物生產(chǎn)。在控制加工總量基礎(chǔ)上，整合現(xiàn)有食用油加工資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，穩(wěn)步發(fā)展花生油、大豆油、菜籽油和棉籽油等食用油，加快發(fā)展山茶油、紅花油、橄欖油、米糠 油、胚芽油等特色食用油，擴大精煉油和專用油的比重，提高油料綜合利用程度，開發(fā)利用油料蛋白、生物活性物質(zhì)等產(chǎn)品，同時推進(jìn)傳統(tǒng)豆制品工業(yè)化和新興豆制品加工業(yè)的發(fā)展。 “ 十一五 ”期間我國食用植物 油 行業(yè)的狀況要力爭有較大改善，初步形成布局合理、發(fā)展有序、特色明顯的油脂加工業(yè)體系。盡快制 定實施全國木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，重點支持適宜地區(qū)發(fā)展油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)，加快培育推廣高產(chǎn)優(yōu)良品種。加快實施新一輪優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃。 本項目經(jīng)濟技術(shù)方案可行，社會效益、環(huán)境效益良好，項目可行。從 2020年至今累計出口達(dá)到 8000 多萬元，并與外商建立了長期出口合作關(guān)系。銀行信用等級“ AA”級。 公司 2020 年資 產(chǎn)總額 萬元，固定資產(chǎn) 萬元，營業(yè)收入 萬元，凈利潤 萬元。由于信譽良好，公司連年被評為“省級重合同守信用企業(yè)”、“省消費者委員會信得過單位”，省技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的“質(zhì)量信得過產(chǎn)品”、“省計量確認(rèn)合格企業(yè)”，先后獲得“ 省著名商標(biāo)”、“ 省名牌產(chǎn)品”、“國家農(nóng)業(yè)部食品博覽會金獎”等榮譽。 公司產(chǎn)權(quán)明晰，嚴(yán)格遵循現(xiàn)代企業(yè)制度，實行以董事長為首的“一體化”管理模式，董事會下設(shè)生產(chǎn)部、銷售部、財務(wù)部、人事部、企劃部、綜合辦（部）、后勤部七部。產(chǎn)品銷往全國二十多個省市。 項目單位概況 省有限責(zé)任公司創(chuàng)建于 1998 年 3 月，是一家集科研、生產(chǎn)、營銷于一體的現(xiàn)代化食品民營企業(yè)，它打破了中國芝麻油行業(yè)千百年來手工化作 坊的生產(chǎn)格局，完全實現(xiàn)了機械自動化的規(guī)模生產(chǎn)。 結(jié)合地塊目前的狀況和特點，探索項目開發(fā)方案在經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益方面的可行性。 報告研究范圍和目的 在對項目開發(fā)經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合項目所處的區(qū)位環(huán)境，對該 項目進(jìn)行技術(shù)改造的合理性進(jìn)行 評估。 新增總投 資 自籌 解決 。項目計劃于 2020 年 4 月開工建設(shè)，期間完成項目土建工程、裝飾工程、設(shè)備安裝調(diào)試等項工程，預(yù)計2020 年 3 月工程全部竣工。 勞動定員 企業(yè)原有職工 120 人，本項目通過技術(shù)改造，新增勞動定員 40第一章 總 論 2 人，使企業(yè)的勞動定員達(dá)到 160 人。項目總的建設(shè)規(guī)模為1746 平方米。Sel ect ion. 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