溫暖過(guò)冬至主題活動(dòng)方案【精選10篇】-文庫(kù)吧資料
2024-09-19 13:13本頁(yè)面
【正文】 的餃子真香 !它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子 ?師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子 ?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒 ?? 師：你們吃過(guò)餃子 嗎 ?什么時(shí)候吃的 ?師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。 出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。 活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。 活動(dòng)準(zhǔn)備 知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí) 物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。 通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。 溫暖過(guò)冬至主題活動(dòng)方案篇 6 活動(dòng)意圖 冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的 24 節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。 （四）家園共育： 請(qǐng)家長(zhǎng)結(jié)合冬至，跟 孩子、看看相關(guān)的信息，進(jìn)一步豐富孩子的。 （二）各年段各班級(jí)開(kāi)展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動(dòng)等相關(guān)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來(lái)和民間習(xí)俗，鼓勵(lì)幼兒積極參與活動(dòng)，體驗(yàn)動(dòng)手制作和分享的快樂(lè)。 三、活動(dòng)準(zhǔn)備： 教師依據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)及發(fā)展目標(biāo)制定可行的計(jì)劃，并做好不同活動(dòng)的材料準(zhǔn)備。 愿意動(dòng)手搓湯圓、包餃子。 二、活動(dòng)目的： 通過(guò)活動(dòng)，初步了解冬至是傳統(tǒng)民俗節(jié)日，又稱為 “ 冬節(jié) ”“ 賀冬 ” 。中國(guó)傳統(tǒng)的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開(kāi)始、平安、喜樂(lè)。 溫暖過(guò)冬至主題活動(dòng)方案篇 5 一、活動(dòng)意圖： 冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。 （二）最靚餃子比賽 最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦 2 名選手參賽，要求參賽選手至少要包出 3 種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出 6 名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。 要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得 1 分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子 “ 成品 ” 的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)一個(gè)扣 1 分。 通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。 溫暖過(guò)冬至主題活動(dòng)方案篇 4 一、活動(dòng)主題： 學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。 談體會(huì)，撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。教師巡視指導(dǎo)。 (3)餃子邊要捏緊，不露餡。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題： (1)搟皮要中間厚，邊薄。 (1 人搓面， 1 揪面塊， 2 人搟皮， 4 人包 ) 準(zhǔn)備材料： (發(fā)動(dòng)同學(xué)帶 ) 餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭 面板、搟面杖、盛餡的盤(pán)、筷子或小勺子、拍子 (放餃子 ) 電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺 子、碗、筷子 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等 七、活動(dòng)程序 通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。 人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成 4— 6 個(gè)小組，每組 8 人。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。 三、活動(dòng)時(shí)間 12 月 x 號(hào)上午 10 點(diǎn)開(kāi)始， 2 個(gè)小時(shí)左右。 溫暖過(guò)冬至主題活動(dòng)方案篇 3 一、活動(dòng)主題
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