【正文】 承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。乙方須負責承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、 (衛(wèi)生 )等工作，如發(fā)生安全、環(huán)保等事故，造成的一切損失由乙方自行承擔，并承擔由 此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。 如市場物價上漲過高，有權(quán)向甲方提出解決，甲方應盡快進行，若情況屬實，應予以解決。 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。 1乙方在運作期 間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理，與甲方無關(guān)。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方限制區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開 餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。做好個人個人衛(wèi)生 ,做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。 2)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應商，還必須同時具備國家 規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書：衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、動物檢疫合格證等等。 必須確保食物的安全和質(zhì)量，嚴把進貨及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證提供放心肉、放心油，保證提供的食品符合食品安全標準。 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。 五、 乙方責任： 按甲方消防、衛(wèi)生標準、治安做好工作。 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作， (如無特殊情況下 )，甲方有權(quán)追究乙方的責任。 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序，自覺維護食堂餐廳公共衛(wèi)生，不浪費糧食。 在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故解除合同。水電費用超過 5 日后繳納將以每日千分之五收滯納金，食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理，保證不損害甲方形象。 甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等，結(jié)算時間為每月 20 日，同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。 乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費給甲方。非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標，定價需征得甲方同意后方可執(zhí)行。 二、 具體內(nèi)容： 乙方提供早、中、晚三餐，醫(yī)院員工憑相應憑據(jù)就餐 。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。 四、承包期限：一學期：從 20_年 2 月 24 日起至 20_年 7 月 15 日止，學期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施，新學期開學前重新發(fā)包。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。 在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。 乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權(quán)中止合同，因此帶來的一切后果由乙方承擔。 乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集 體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。 13 食堂內(nèi)的所有設(shè)備，餐具，由乙方自行購買。繳納煙罩工料費 900 元，承包期結(jié)束后，有下一承包人按 80%的比例付給乙方。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生，食堂內(nèi)公共設(shè)施無損壞，則全額退還。 乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。在甲方召開膳食工作會議 (每月一次 )時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。 乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包 ,若出現(xiàn)安全 問題與甲方無關(guān)。 乙方每日每餐都應有食品留樣，并做好食品留樣記載。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。 食堂內(nèi)操作間、倉庫。乙方應于 20_年 2 月 25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。早餐一律按 1— 2 元收取 (除牛肉面外 )。炒面、干拌按 元收取 。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按 3 元收取 。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。 乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。 乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。 在甲方召開膳食工作會議 (每月一次 )時，乙方 (承包者 )應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好 。 食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。具體合同條款如下： 一、甲方的權(quán)利與義務： 甲方于 20_年 2 月 24 日將學生食堂提供給乙方使用。未盡事宜，雙 方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。 甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償相應損失。 承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于 70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔違約責任。