有關(guān)重大食品安全保障承諾書5篇-文庫吧資料
2024-09-16 06:58本頁面
【正文】 常施工及管理工作。每日班后由成品保護(hù)員全面檢查。 安排專人進(jìn)行巡查，嚴(yán)防施工時破壞已完成品，保護(hù)措施有缺失，及時進(jìn)行完善。 嚴(yán)格執(zhí)行 “ 三檢制 ” ，確保工程質(zhì)量。 每完成一道工序，自檢合格后，報監(jiān)理部門驗收，驗收合格方可進(jìn)行下道工序。 充分重視業(yè)主的指示，現(xiàn)場管理人員隨時以書面形式記錄業(yè)主的指示，并予以貫徹。計劃中包括進(jìn)度、材料、勞力、設(shè)備、資金等的細(xì)部計劃。 嚴(yán)格按計劃完成階段性里程碑，保證總進(jìn)度目標(biāo)，確保工期。 優(yōu)選具有同類工程施工經(jīng)驗的專業(yè)人才，組建項目管理團(tuán)隊。 十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，努力改進(jìn)工作。 九、正常情況下保證準(zhǔn)時開飯不誤點(diǎn)。保證每餐飯菜留樣備查；認(rèn)真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進(jìn)購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負(fù)責(zé)廚房、餐具 、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。不采用過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料；四季豆類、野生菌類、 出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。餐具消毒由專 人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。 三、食品采購固定專人負(fù)責(zé)，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。 重大食品安全保障承諾書（精選篇 2） 為了保障全體職工健康地工作、生活，促進(jìn)公司各項工作順利開展，防止食物中毒事故的
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