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酒店開業(yè)慶典策劃書范文-文庫吧資料

2024-09-16 00:17本頁面
  

【正文】 即實行spg 優(yōu)先客人計劃?;ヂ摼W營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力,酒店積 極拓展全球市場,真正實現全球營銷的夢想。酒店通過互聯網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。 互聯網有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?,使全球營銷成為可能。 互聯網的到來,給酒店帶來了很多便利。相對連鎖酒店雖然有整體的 營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患 “ 水土不服綜合癥 ” 。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。 互聯網營銷對單體酒店的幫助更大。 酒店的網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。但酒店在宣傳的同時,要做到 “ 誠實 ” 。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上 的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。 酒店通過互聯網宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。 在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。 酒店網絡營銷方案策劃書 互聯網就像一個通往世界的窗口,它使這個世界變得更小了,使酒店與客戶的溝通顯得更自由、更及時、更近距離、更多樣式,讓酒店市場營銷的對象變得無窮。 與財務總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。 確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。 準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。 (七 )開業(yè)前第十天 與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。 建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。 制定有關客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序 (如翻床墊 )。 確定前廳部與客房部的聯系渠道。 制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。 (六 )開業(yè)前第十五天 對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審。 核定所有布件及物品的配備標準。 準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。 1制訂開業(yè)前員工培訓計劃 五 )開業(yè)前二十天 審查洗衣房的設計方案。 1確定客衣洗滌的有關服務規(guī)程。 1制定客房的清掃程序。 制定待修房的有關規(guī)定。 。 、設備的檢查、報修程序。 。 。 。 。 ,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。 ,并與總經理及相關部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。 (布草、表格、客用品、清潔用品等 )。 。 、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。 6 月 (工程 ) 1. 空調系統(tǒng)安裝與調試 2. 電器 .通信系統(tǒng)安裝與調試 3. 廚房設備設施安裝與調試 4. 裝修工程竣工 清理 7 月 (運營 ) 1. 安排員工到伙伴店實習 2. 制訂宴請名單與計劃 3. 定制營銷用品 ,開始前期介入性營銷 4. 制訂開業(yè)典禮方案 5. 制訂店內店外裝飾采購方案 6. 餐廳 ,會議的家具進場 7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 人事 營銷部 營銷部 營銷部 .總辦 各部門 .采購 工程部 7 月 (工程 ) 執(zhí)行細則 客房部 (一 )開業(yè)前三個月 與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。 , 5. 消防 ,空調 ,水 .電 .氣管道完成 , 6. 安裝窗 7. 客房 .餐飲大堂裝修 8. 通信系統(tǒng)布線 5 月 (運營 ) 1. 員工報到 ,辦入店手續(xù) , 2. 新員工酒店入職培訓 , 3. 開始市場調研 ,并制定營銷方案 , 4. 印制各種報表 .單據 5. 訂做員工訓練服 6. 定制餐飲用具 ,客房物品 ,康樂設施 人事 總辦各部門經理 , 5 月 (工程 ) 1. 完成宿舍 2. 工程 .并訂購架床 .被子 3. 弱電系統(tǒng)安裝 ,鍋爐安裝 4. 室外場地清理 ,做綠化計劃 . 5. 定制廚房設備設施 , 1. 6 月 (運營 ) 1. 安排員工到伙伴店實習 2. 制訂宴請名單與計劃 3. 定制營銷用品 ,開始前期介入性營銷 4. 制訂開業(yè)典禮方案 5. 制訂店內店外裝飾采購方案 6. 餐廳 ,會議的家具進場 7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 — 人事 各部門 ,人事 營銷部 各部門 .采購 采購 。 5. 制訂酒店組織結構圖, 6. 崗位設計 7. 人員配備, 8. 薪資計劃。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的 pa 組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各 部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。 (十 )負責全店的基建清潔工作 在全店的基建清潔工作中。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設 計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。 (九 )跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收 酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。 (八 )建立酒店各部門財產檔案 開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。 (五 )參與或負責制服的設計與制作 酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往 有其獨到的鑒賞能力。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。 在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。 酒店管理人員應密切關注本
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