【正文】 據(jù)已有的基礎(chǔ)和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，因 **自治區(qū) 肉羊品種改良經(jīng)過(guò)近 10 多年的探索發(fā)展，已經(jīng)積累了值得大面積推廣的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具備了專業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)水平。但不管它們是什么品種，不管是山羊還 是綿羊，其主要生產(chǎn)方向是肉用的，都具備肉用羊品種的一般特征： (1)早熟，一般肉用羊品種比毛用羊性成熟較早，在 7— 8 月齡，甚至 5— 6月齡即具備繁殖能力，而毛用品種羊大多在 10— 12月齡；(2)四季發(fā)情，常年配種并產(chǎn)多羔，而毛用品種多集中在秋季發(fā)情配種，每胎只產(chǎn)一個(gè)羔，雙羔少見(jiàn)； (3)生長(zhǎng)發(fā)育快，經(jīng)育肥 4— 6月齡可達(dá)到上市體重； (4)具備園桶狀的肉用體型。 產(chǎn)品方案 方案依據(jù) 我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)羊大國(guó)，品種資源非常豐富，同時(shí)為了改良肉羊的品種，我國(guó)又先后從國(guó)外引進(jìn)了一大批優(yōu)良肉羊。 ***橋 清真牛羊肉批發(fā)市 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 17 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 17 場(chǎng)，銷售量的 60%以上是外省、區(qū)進(jìn)來(lái)的，這充分說(shuō)明發(fā)展繁殖母羊、提高母羊繁殖率、推廣肉用羊雜交改良技術(shù)，可解決本市羊源問(wèn)題，羊肉品質(zhì)問(wèn)題和羊肉生產(chǎn)總量問(wèn)題，最終走向自繁、自養(yǎng)的路子。特別是在 **自治區(qū) 生產(chǎn)的獨(dú)具清真特色的羔羊肉，更受市場(chǎng)的青睞，呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。每年中東國(guó)家（主要是伊斯蘭國(guó)家）進(jìn)口羔羊超過(guò) 2020 萬(wàn)只，市場(chǎng)非常誘人。 國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì) 從世界市場(chǎng)看，專業(yè)化羔羊肉生產(chǎn)是當(dāng)今世界養(yǎng)羊發(fā)達(dá)國(guó)家的通用模式。肉羊業(yè)存在的問(wèn)題傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)模式制約肉羊業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展我國(guó)農(nóng)村基本上是千家萬(wàn)戶分散飼養(yǎng)、粗放管理的模式，很不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要。 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 16 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 16 存在問(wèn)題 從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)看，我國(guó)是全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)，目前每年尚缺口羊肉約 1600 萬(wàn)噸，相當(dāng)于當(dāng)年羊產(chǎn)量的 5 倍多。 以國(guó)新、明峰肉牛等為代表的合作社、生產(chǎn)協(xié)會(huì)等合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)運(yùn)而生，總數(shù)達(dá)到 5個(gè)，涵蓋養(yǎng)殖、運(yùn)銷、物資供應(yīng)、防疫等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的服務(wù)，進(jìn)一步提升了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。 ***橋 市場(chǎng)已成為西北五省區(qū)最大的清真牛羊屠宰、交易市場(chǎng)和集散地，2020 年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”。 項(xiàng)目區(qū)市場(chǎng) “十五”以來(lái)， **市 立足市情，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，大力加強(qiáng)肉牛良種體系建設(shè)的同時(shí)，積極扶持培育加工龍頭企業(yè)，肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)分工體系。逐步走強(qiáng)的國(guó)內(nèi)需求和出口需求將使牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中有升。羊肉貿(mào)易量將達(dá)到 90 萬(wàn)噸，同比將增加 %。因此，在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)羊產(chǎn)業(yè)仍然是短缺產(chǎn)業(yè)。據(jù)有關(guān)部門及專家分析，羊肉及羊羔肉將長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。由此可見(jiàn)耗糧多的豬禽肉已趨以飽和，而節(jié)糧型羊肉所占比例很低；比較國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)的價(jià)格，羊肉價(jià)格堅(jiān)挺，穩(wěn)中有升，近年來(lái)一直保持在2628 元 /公斤。2020 年 **市 出欄羊只 200 多萬(wàn)只，其中約有 100 萬(wàn)只以上銷往全國(guó)各地；在 **自治區(qū) 所有的畜產(chǎn)、水產(chǎn)品外銷中，羊肉是成功銷往大城市并被市場(chǎng)接受的唯一畜產(chǎn)品。因此，羊肉是城鄉(xiāng)老、幼、婦、殘皆宜，四季皆食的營(yíng)養(yǎng)佳品。 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 14 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 14 市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高；人們追求營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低脂肪、膽固醇含量少 的營(yíng)養(yǎng)保健肉食品已成為趨勢(shì)。羊肉是我國(guó)人民傳統(tǒng)的節(jié)日食品，近年來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，羊肉逐漸成為人們餐桌上常見(jiàn)的佳肴，我國(guó)年人均牛肉消耗量也從 1997 年的不足 2 公斤增加到 2020 年的 6 公斤。二是由于羊肉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和人們的消費(fèi)理念發(fā)生變化，喜食羊肉的人群不再局限于信仰伊斯蘭教的人群，而是遍布全國(guó)。羊肉每百克脂肪中的膽固醇含量?jī)H 29mg，而牛肉 75mg、豬肉 、雞肉 65mg、兔肉 65mg。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活水平的提高和對(duì)羊肉營(yíng)養(yǎng) 價(jià)值認(rèn)識(shí)的深化，喜歡食羊肉的人越來(lái)越多，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。中東地區(qū)是世界上最主要的羊肉進(jìn)口區(qū)域，由于 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 13 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 13 土壤和氣候條件決定了該區(qū)羊肉產(chǎn)量在近年內(nèi)不會(huì)增加，且供給更加緊張。 自從英國(guó)相繼發(fā)生“瘋牛病”和“口蹄疫 ”以來(lái)，歐洲各地畜群實(shí)行了嚴(yán)格檢疫和大規(guī)模宰殺，重新調(diào)整畜牧業(yè)布局，預(yù)計(jì) 5年內(nèi)羊肉產(chǎn)量下降 30％，比目前減少 3． 2 萬(wàn)噸，特別是英國(guó)羊肉產(chǎn)量下降幅度比預(yù)期更大。 從羊肉進(jìn)出口價(jià)格看，近幾年來(lái)，肉羊市場(chǎng)一直處于緊俏狀態(tài)，價(jià)格以較大幅度上升。 活羊出口增加，我國(guó)恢復(fù)向中 東出口活羊。我國(guó) 2020 年羊產(chǎn)品出口量為 2． 24 萬(wàn)噸，同比 1． 25 萬(wàn)噸增長(zhǎng) 93． 7％；羊肉出 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 12 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 12 口額為 4180． 85 萬(wàn)美元，同比 2061． 94萬(wàn)美元增長(zhǎng) 1． 03倍，占羊產(chǎn)品出口總額的 89． 22%；羊肉進(jìn)口額為 4259． 10萬(wàn)美元，同比 萬(wàn)美元增長(zhǎng) 10． 35％；貿(mào)易逆差為78． 25 萬(wàn)美元。 肉羊業(yè)生產(chǎn)發(fā)展前景我國(guó)羊肉產(chǎn)量盡管逐年增加，但還是滿足 不了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。目前我國(guó)羊業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展，羊的飼養(yǎng)量、出欄量、羊肉產(chǎn)量均居世界第一位。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展，肉羊業(yè)已成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要支柱產(chǎn)業(yè)。 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 11 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 11 原材料供應(yīng)條件 **區(qū) 有大小飼料生產(chǎn)廠多家，有獸藥經(jīng)營(yíng)商戶多家，有專業(yè)的飼料、建材市場(chǎng)，供應(yīng)量充足，品種齊全，建設(shè)項(xiàng)目和項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中所需的主要物資在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均能購(gòu)進(jìn)。 供電條件 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)場(chǎng)現(xiàn)有桿上變壓器一個(gè)，變壓器容量為 80 千伏安，線路鋪設(shè)完備，能夠滿足項(xiàng)目用電。適宜多種畜禽生長(zhǎng)繁殖。具有干旱少雨，日照充足，蒸發(fā)量大，晝夜溫差大等特點(diǎn)。 項(xiàng)目區(qū)位于 **自治區(qū) **市 **灘 。海拔高度為 1130 米。1037゜ 57180。26106゜ 26180。 附近有 中太銀鐵路、中太銀、石中、鹽中高速公路， 109 國(guó)道、 307 省級(jí)公路。具有完善的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和科技成果示范推廣能力。 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 9 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 9 具有強(qiáng)有力的技術(shù)保障 項(xiàng)目技術(shù)依托單位 **市 *****技術(shù)推廣服務(wù)中心， 主要承擔(dān) **市 畜牧業(yè)各項(xiàng)技術(shù)試驗(yàn)、示范、推廣、培訓(xùn)及項(xiàng) 目的實(shí)施工作。 我市享有青真牛羊肉品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) **自治區(qū) 羊肉在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)，已逐漸形成特色“清真”品牌，并受到市場(chǎng)認(rèn)可。 2020 年， **市 政府制定了“牛羊上山工程”畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí) **灘 開(kāi)發(fā)區(qū)被自治區(qū)人民政府確定為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地，結(jié)合中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金為政策保障，為本項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了強(qiáng)有力的政策支持。 項(xiàng)目提出依據(jù) ? 國(guó)務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)草原保護(hù)和建設(shè)的若干意見(jiàn)》； 良種肉羊 繁育 暨年出欄 30000 只商品肉羊集中育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第 8 頁(yè) 共 35 頁(yè) 第 8 ? 自治區(qū)黨委政府《關(guān)于加 強(qiáng)中部干旱帶生態(tài)建設(shè)與大力發(fā)展草畜業(yè)的意見(jiàn)》； ? **區(qū) 十二五規(guī)劃 ? **區(qū) 生態(tài)移民產(chǎn)業(yè)政策 ? 2020 年 **區(qū) 畜牧標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模牧場(chǎng)建設(shè)建設(shè)規(guī)劃。 規(guī)?；犸暋⒛軌蜻M(jìn)一步改善我區(qū)草原生態(tài) 發(fā)展高效肉羊產(chǎn)業(yè)是西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)建設(shè)戰(zhàn)略的要求，既可以壓縮存欄數(shù)量，減少資源消耗，又可以降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的壓力；尤其是我區(qū)山區(qū)脆弱的草地生態(tài)系統(tǒng)的壓力，使草原有機(jī)會(huì)恢復(fù)生機(jī)。 有利于肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn) 今后幾年乃至更長(zhǎng)