5山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告-文庫吧資料
2024-09-11 21:31本頁面
【正文】 好可以稍提高，而發(fā)育情況差的種雉可推后。在一般營(yíng)養(yǎng)和管理的水平下，公母比例可確定在 1：4，此時(shí)受精率可達(dá)到 85％以上，飼料營(yíng)養(yǎng)及管理水平高，則可適當(dāng)增加每只公雉的與配母雉數(shù)，比例變?yōu)?1： 5～ 1： 6。產(chǎn)蛋量受精率變化不大。如已經(jīng)到繁殖季節(jié)即可考慮適時(shí)放配，我國北方地區(qū)一般 3 月中旬前后，南方地區(qū)一 般 2月初放配。（ 2）雉雞的繁育技術(shù) ① 放配月份和利用年限。 第 9 頁 共 20 頁 （ 5）光照時(shí)間控制。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時(shí)清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時(shí)疏散密度。 （ 4）通風(fēng)換氣及室內(nèi)環(huán)境控制。 （ 3）密度：隨日齡變化，其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化，應(yīng)適時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，增加水、食槽數(shù)。 7 山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告 （ 2）溫濕度調(diào)控：適宜的育雛溫度為： 1～ 3日齡 35～ 34℃ ，4～ 7 日齡 33～ 32℃ ， 2 周齡 31～ 28℃ ， 3 周齡 27～ 24℃ ， 4 周齡為 23～ 22℃ ， 5 周齡后保持常溫。開食時(shí)每 2～ 3 小時(shí)誘食 1 次，以后逐漸增加間隔時(shí)間， 0～ 2 周每天喂料 6次， 3～4 周每天 5 次。開食料要柔軟，適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，前 3～5 天最好喂?jié)癜枇?。雞很喜歡沙浴，可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)沙地（河沙，石沙均可），也可用大塑料盆裝沙置于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，應(yīng)注意讓沙保持清潔、干燥。槽上可用大眼鐵網(wǎng)或小片木片訂好，防止雞進(jìn)入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。同時(shí)，雞舍內(nèi)還應(yīng)準(zhǔn)備好食槽，飲水槽等。若場(chǎng)地大，可多隔成幾個(gè)圈舍。山雞運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面應(yīng)有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地 第 7 頁 共 20 頁 面，以便于清掃， 6 山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的四周可砌 ，頂上及四周加上攔網(wǎng)，攔網(wǎng)或用鐵絲網(wǎng)，也可用尼龍網(wǎng)代替，安裝攔網(wǎng)時(shí)，可有四周地南砌起 30100 厘米高的矮墻基，再將攔網(wǎng)安裝上去，這樣既可延長(zhǎng)攔網(wǎng)的使用年限，又使運(yùn)動(dòng)場(chǎng)整齊美觀。比較安靜的地方，飼養(yǎng)山雞雞舍與家雞舍要求相仿，雞舍面積可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模決定，雞舍可用舊房間。根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，擬計(jì)劃年孵化山雞 3 萬只、土雞 2萬只的規(guī)模。經(jīng)過多年的特禽養(yǎng)殖，企業(yè)總結(jié)出了符合我縣地域特點(diǎn)的山雞養(yǎng)殖技術(shù)，并積累了豐 富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)已達(dá)到了一定的規(guī)模，是我縣目前僅有的唯一一家從事特禽養(yǎng)殖企業(yè)。所以，開展山雞養(yǎng)殖是一項(xiàng)低風(fēng)險(xiǎn)、高效益、市場(chǎng)前景廣闊的新興致富門路。種山雞 6 月齡產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋 120— 150。目前，市場(chǎng)售價(jià)在 80元左右。 5 山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告 ：一 只山雞出殼養(yǎng) 95天體重可達(dá) ，料肉比 ： 第 6 頁 共 20 頁 1。山雞是野味，人人喜歡，酒家飯店需求與日俱增。與家雞相似，主食五谷雜糧，用普通飼料加青草、青菜，用舊房間，倉庫圈養(yǎng)，一人可養(yǎng) 3000 只。山雞是野生動(dòng)物，可適應(yīng)各種惡劣氣候，能耐46℃ 的高溫和零下 32℃ 的嚴(yán)寒，抗病力特強(qiáng)，不易得雞瘟，全國各地都可養(yǎng)殖，投資可靠保險(xiǎn)。為此，我們計(jì)劃擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，擴(kuò)建后達(dá)到年出欄 30000 羽，占到社會(huì)市場(chǎng)消費(fèi)份額的 10%。 銷售預(yù)測(cè)。山雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。同時(shí)還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。因此，大力發(fā)展山雞養(yǎng)殖，是一項(xiàng)富民、利國的產(chǎn)業(yè)。目前，我國的野生山雞資源日益銳減，加之近年來人為大量獵捕，野生山雞瀕臨絕跡，從而出現(xiàn)國際、國內(nèi)市場(chǎng)山雞貨源奇缺、供不應(yīng)求的緊張狀況，預(yù)測(cè)近五年內(nèi)市場(chǎng)無法飽和，市場(chǎng)前景不可估量。目前以各種特種動(dòng)物為原料加工生產(chǎn)的各種野味食品已風(fēng)靡市場(chǎng)，如清蒸山雞、紅燒鷓鴣等軟包裝食品已為我們傳統(tǒng)的飲食文化增添了一道亮麗的風(fēng)景。 二、市場(chǎng)前景 市場(chǎng)前景。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對(duì)人體的滋補(bǔ)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于久負(fù)盛名的甲魚、鰻魚等。經(jīng)廣州中山醫(yī)科大學(xué)測(cè) 3 山 雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告 定。山雞肉具有強(qiáng)身壯體、滋補(bǔ)五臟氣血，增強(qiáng)人體免疫功能，延緩衰老等多種奇特功效，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。 在中醫(yī)食療上，山雞有治病作用，能補(bǔ)氣、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益腎及補(bǔ)腦、提神之功效。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀的美味佳肴。全國政協(xié)副主席葉選平食后評(píng)價(jià)： “ 好看、好吃、有野味 ” ；在美國還是白宮招待國家元首的保留菜肴。 山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。山雞胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉雞高。味道特別鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮肉粗蛋白含量 2 山雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告 比家雞高 3— 4％，山雞氨基酸含量豐富，必需氨基酸齊全，其鮮肉氨基酸含量為 — ％，高于普通家雞— %，也高于泰和烏骨絲毛雞 — %。有極高綜合利用價(jià)值的“ 特養(yǎng)
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