5區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局某年工作總結(jié)-文庫吧資料
2024-09-11 20:43本頁面
【正文】 接，取得階段性成效。今年 7 月以來，已受理各類許可證申請 85 家，發(fā)證 70 家，高效快捷的工作水平，得到了人民群眾的高度認(rèn)可。另一方面，組織對全區(qū)餐飲單位進(jìn)行宣傳動(dòng)員，指導(dǎo)其開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控分析、評估和防控工作，開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題自我積極整改，落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障公眾飲食安全。 ，有效穩(wěn)住餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn) 為全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，我局及時(shí)制定餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、評 第 7 頁 共 12 頁 估和防控工作方案，并結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)沖刺迎國檢整治、各類專項(xiàng)及日常監(jiān)督工作實(shí)際，重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂（含幼兒園食堂）及學(xué)校周邊餐飲單位、中小型餐館、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)及農(nóng)家樂等進(jìn)行檢查。一是及時(shí)召開相關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人參加的精細(xì)化管理動(dòng)員會(huì)，大力宣傳實(shí)施精細(xì)化管理的意義、目標(biāo)、要求，對實(shí)施精細(xì)化管理工作進(jìn)行全面安排部署，努力營造全員參與的濃厚氛圍。 （ 4）嚴(yán)格管理標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)抓好餐飲服務(wù)單位精細(xì)化管理工作。同時(shí)，繼續(xù)按照《 xx 市食品藥品監(jiān)督管理局推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全電子監(jiān)管工作實(shí)施方案》的要求，采取有力措施，加快推進(jìn)食品安全示范廚房創(chuàng)建工程，努力推行陽光廚房，成效明顯。 （ 3）扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范 街（店）工程創(chuàng)建活動(dòng)。根據(jù)有關(guān)文件要求，我局繼續(xù)乘借創(chuàng)衛(wèi)東風(fēng)，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位做好申請量化分級有關(guān)申請表的填寫、資料準(zhǔn)備、等級申報(bào)、自查自評等工作，全面提升餐飲單位實(shí)施量化分級管理的工作水平。通過此項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)，有效地引導(dǎo)和督促學(xué)校食堂完善硬件設(shè)施，積極推行先 進(jìn)管理方法，為我區(qū)下一步全面提高學(xué)校食堂食品安全管理水平起到積極作用。三是全力配合迎檢。 第 5 頁 共 12 頁 二是高質(zhì)推進(jìn)創(chuàng)建。一是及早動(dòng)員部署。 （ 1）大力推進(jìn)創(chuàng)建學(xué)校示范食堂建設(shè)工作。一年來，我局在各項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng) 中共出動(dòng)執(zhí)法人員 1 萬余人次、執(zhí)法車輛 600 余車次，檢查對象 15000 余戶次，下達(dá)監(jiān)督意見書 892 份，派發(fā)宣傳資料 2 萬余份，取締無證經(jīng)營的餐飲單位 30 家，沒收違法工用具一大批。全程監(jiān)控，不留盲點(diǎn)。三是做好保障工作。對問題較嚴(yán)重的責(zé)成其限期整改 。二是突出主題。我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次召集會(huì)議，專題研究和部署各項(xiàng)監(jiān)管與整治工作，深入第一線靠前指揮，與同志們并肩作戰(zhàn)，親力親為推動(dòng)監(jiān)管與整治工作落到實(shí)處，發(fā)揮良好的表率作用。一年來，我局始終堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，繼續(xù)加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)整治頻率，有效遏制食品安全事件，努力實(shí)現(xiàn)轄區(qū)食品安全環(huán)境持續(xù)向好。國檢過后，我局始終堅(jiān)持長抓不懈，力保整治實(shí)效，取得了在市創(chuàng)衛(wèi)辦每月兩次考評中次次排名第一的好成績。四是以資料為切入點(diǎn)，積極指導(dǎo)店主完善食品安全管理檔案，確保資料更新、整理及歸檔工作達(dá)到 10 項(xiàng) 100%的要求。其次，對從業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場宣傳，提高從業(yè)人員 的創(chuàng)衛(wèi)及食品安全知識(shí)知曉率 。三是以強(qiáng)力整治為突破點(diǎn)。由市局掛點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，市局食安科、藥品流通科、法規(guī)科及分局干部職工共 15 人組成七個(gè)工作小組，按照街道包干的方式對轄區(qū) 1700 多家餐飲單位進(jìn)行整治。根據(jù)市食藥局的統(tǒng)一部署，我局于 2 月 17 日正式拉開了餐飲單位雷霆?jiǎng)?chuàng)衛(wèi)行動(dòng)序幕，為全力沖刺創(chuàng)衛(wèi)迎國檢工作奠定了
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