5如何辦理食品衛(wèi)生許可證(食品生產(chǎn)加工企業(yè)審批)[推薦五篇]-文庫(kù)吧資料
2024-09-07 01:22本頁(yè)面
【正文】 主要包括以下 5 個(gè)基本程序： （ 1）召開(kāi)首次會(huì)議。企業(yè)所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)派觀(guān)察員監(jiān)督核查工作質(zhì)量。 （三）現(xiàn)場(chǎng)審查、抽樣和檢驗(yàn) 行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)發(fā)出后，省級(jí)或者 市（地）級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)組成核查組，依照食品生產(chǎn)許可證審查通則和審查細(xì)則，在 20 日內(nèi)完成企業(yè)必備條件和出廠(chǎng)檢驗(yàn)?zāi)芰ΜF(xiàn)場(chǎng)核查。如申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品生產(chǎn)許可的，或者不屬于本部門(mén)受理的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理，發(fā)給行政許可不予受理決定書(shū)，或者告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)。企業(yè)的申請(qǐng)材料符合要求的，發(fā)給行政許可申請(qǐng)受理決 定書(shū)。 （二）材料審查 （ 1）企業(yè)向辦理部門(mén)遞交《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》及有關(guān)材料，辦理部門(mén)收到企業(yè)申請(qǐng)材料后，應(yīng)當(dāng)立即檢查申請(qǐng)材料是否齊全，齊全的予以受理；材料不全的，應(yīng)明確告知企業(yè)所缺材料，退回企業(yè)補(bǔ)充，不予受理。 （八）已獲得 haccp 人證證書(shū)出口食品衛(wèi)生注冊(cè) （登記）證的，提供證書(shū)復(fù)印件 3 份 。 （六）企業(yè)質(zhì)量管理文件復(fù)印件 2 份 。辦理部門(mén)負(fù)責(zé)向申請(qǐng)企業(yè)宣貫食品生產(chǎn)許可證有關(guān)規(guī)定和要求。生產(chǎn)含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物，或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的食品； （ 4）在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不 合格食品冒充合格食品； （ 5）偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志； （ 6）生產(chǎn)和使用國(guó)家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品。加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品； （ 3）以未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)生產(chǎn)食品 。 第 4 頁(yè) 共 10 頁(yè) （十二）食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過(guò)程中嚴(yán)禁下列行為： （ 1）違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用或者濫用食品添加劑 。食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。 國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)根據(jù)國(guó)際通行的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范獲取質(zhì)量體系認(rèn)證或者危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系認(rèn)證（以下簡(jiǎn)稱(chēng) haccp 認(rèn)證），提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)?zāi)芰?，并按?guī)定實(shí)施出廠(chǎng)檢驗(yàn)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的食品質(zhì)量安全知識(shí)，負(fù)責(zé)人和主要管理人員還應(yīng)當(dāng)了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 （七）食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)
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