粵滬版八年級(jí)上冊(cè)43探究熔化和凝固的特點(diǎn)4-文庫吧資料
2024-11-28 01:31本頁面
【正文】 實(shí)驗(yàn)中遇到的困難，注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作上的錯(cuò)誤而給予糾正。選用的冰，溫度最好在 –2℃ 以下，這樣可以完整的展示出 ―熔化前 冰吸熱升溫 —— 熔化時(shí)溫度保持不變 —— 熔化后 水吸熱升溫 ‖的全過程。 為使溫度計(jì)與冰塊充分接觸， 還可以這樣準(zhǔn)備 實(shí)驗(yàn) ： 取一只 燒杯 ，在 燒杯中放入碎冰，并加 適量鹽，使 其 溫度降至 –5℃ 以下，然后把裝有深 3―4cm 純水的試管放入碎冰中，溫度計(jì)豎直放入水中，讓水降溫并凝固，觀察溫度計(jì)示數(shù)，待試管中的水完全凝固并降溫至 –2℃以下時(shí)，將試管拿離碎冰，然后觀察試管中冰的熔化過程。 b．用大號(hào)的試管，冰不能太少，約 3―4cm 深。 為保證學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)，教師在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)做好組織 工作，幫助學(xué)生分好小組， 4 人一組，（ 按報(bào)時(shí) 、 報(bào)溫度 、 報(bào)狀態(tài) 、 記錄和照顧儀器等分工 ）， 注意協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。 關(guān)于 ―水浴法 ‖加熱，學(xué)生第一次遇到，可引導(dǎo)學(xué)生自讀教科書圖 427 及相關(guān)內(nèi)容 ，然后可 以 讓學(xué)生 談?wù)?水浴法的好處 ，如 ：使冰 受熱均勻，減慢狀態(tài)變 化過程，便于觀察。 教師對(duì)切實(shí)可行的方案予以肯定、表揚(yáng)，對(duì)不足之處引導(dǎo)學(xué)生討論和改進(jìn)。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)一步討論需要準(zhǔn)備哪些器材、測(cè)量和記錄哪些數(shù)據(jù)、如何測(cè)量等。但對(duì) ―溫度是否變化 ‖會(huì)出現(xiàn)分歧：一部分學(xué)生認(rèn)為既然對(duì)冰加熱，它在熔化過程中溫度當(dāng)然要升高；另一部分學(xué)生認(rèn)為，既然 “ 攝氏溫標(biāo)規(guī)定冰水混合物的溫度是 0℃ ” ，那冰在逐漸熔化為水的過程中溫度應(yīng)保持在 0℃ 不變。 ●提出問題 可以從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，或者教師創(chuàng)設(shè)一些情境，引發(fā)學(xué)生思考。 熔化和凝固 研究晶體熔化的特點(diǎn)時(shí)，舊教材 一般用萘或海波做熔化實(shí)驗(yàn)，由于萘對(duì)人體有危害，海波不易保存，且海波含有結(jié)晶水后，測(cè)出的熔化溫度誤差較大；考慮到冰箱已經(jīng)普及和方便取材、操作，所以本教材建議用冰做熔化實(shí)驗(yàn)。冬天到了，氣溫下降，湖面上的水結(jié)成冰；工廠的鑄造車間里，工人將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件 ?? 這些都是凝固現(xiàn)象。 為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì) 熔化和凝固的 認(rèn)識(shí)，可進(jìn)一步請(qǐng)學(xué)生列舉所 知道 的熔化或凝固現(xiàn)象。 關(guān)于熔化和凝固的 定 義，可以 請(qǐng)學(xué)生自己 歸納。讓學(xué)生直觀的觀察到：蠟燭受熱后由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，滴到玻璃板上由于冷卻又由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。 3．教學(xué)建議 本節(jié)讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的基礎(chǔ)上，認(rèn)知晶體和非晶體熔化的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)等知識(shí)，所以 讓學(xué)生 做好探究 固體熔化特點(diǎn)的 實(shí)驗(yàn) ， 是教好本節(jié)的關(guān)鍵。 本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)： 教材通過對(duì)冰的熔化過程的實(shí)驗(yàn)探究，再一次展現(xiàn)了科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)，讓學(xué)生經(jīng)歷 基本的科學(xué)探究過程，學(xué)會(huì)用圖像法對(duì)探究結(jié)果進(jìn)行分析論證，這既是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的好素材，又是學(xué)習(xí)晶體和非晶體、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)等知識(shí)的基礎(chǔ) 。 同舊教材相比，新教材把晶體和非晶體熔化的演示實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，符合《課程標(biāo)準(zhǔn)》中 ―通過實(shí)驗(yàn)探究物態(tài)變化過程 ‖的要求，另外新教材用冰代替舊教材中的萘或海波，取材方便、貼
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