3交流心得體會3篇-文庫吧資料
2024-08-26 12:33本頁面
【正文】 教師生活，想他們所想，為教師解決好后顧之憂。 （三）校長要嚴(yán)以律己，起到表率作用。 下面就這次交流會，談一點(diǎn)心得體會： （一）更新教育思想和觀念，加強(qiáng)對教師的培訓(xùn)和引導(dǎo)，樹立以人為本的教育思想，建立新型的師生關(guān)系。 以上是我學(xué)習(xí)的體會，如果大家有時(shí)間可以自身去感受一下別人的優(yōu)點(diǎn)，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。 管理人員的配合度 她們有三個(gè)部長，三個(gè)領(lǐng)班，一個(gè)助理，三個(gè)副總。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我想好員工不是管出來的，而是用心帶出來的。雞血韭菜煲 、雞腸糟柏醋、五腳豬、齋菜煲、龍泉雜魚煲、干迫咸水鴨、老姜炸咸水鴨（這道菜味道很香、也很入味）煲仔飯，最后向客人推薦最有代表海南的果汁（椰子汁、本地的綠橙）。因?yàn)轳R碲的毛利高，又不用制作，還有馬碲放在湯里煮會使湯越來越清甜。有 90%的客人喜歡原味雞湯，因?yàn)樵叮?0%的客人點(diǎn)竹笙雞湯，而點(diǎn)這些的客人都是來自內(nèi)地（在海南生活的內(nèi)地人）。 推銷方向 （ 1）每桌必點(diǎn)椰子雞湯。 在他們的地段有許多公司、許多酒店、個(gè)體商人，個(gè)體商店還有居民住宅。而學(xué)校很會運(yùn)用這一點(diǎn)，在高峰期時(shí)他會安排兩個(gè)高管來帶客， 第 3 頁 共 8 頁 而高管們會非常迅速的把客人帶到合適的位子，無論忙或不忙都必須有人在等客，這一點(diǎn)值得學(xué)習(xí)。 最后是跟據(jù)廚房出什么產(chǎn)品就上什么產(chǎn)品。 第三道是小食類，如。 （ 2）、上菜的順序 第一道是生上文昌雞，（傳菜員不會第一時(shí)間把文昌雞倒入鍋內(nèi)煮，因?yàn)橐獪箝_才可以把文昌雞倒入鍋內(nèi)，這樣的湯才會清甜，這樣一來文昌雞才不會煮老） 第二道是生上的產(chǎn)品，如。 服務(wù)流程 （ 1）、餐前準(zhǔn)備工作 擺位的要求（認(rèn)真檢查餐具是否有油漬、是否有破損、并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)來擺放）
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