有關(guān)食品藥品安全工作自查自評(píng)報(bào)告5篇-文庫(kù)吧資料
2025-05-20 11:54本頁(yè)面
【正文】 、企業(yè)商戶進(jìn)行一次 “ 拉網(wǎng)式 ” 檢查，先后檢查了25 個(gè)村街， 89 個(gè)商戶， 5 家企業(yè)。 （三）突出重點(diǎn)，綜合整治。成立了安全檢查督查組和專項(xiàng)整治隊(duì)伍，摸清底子，全面登記，形成經(jīng)常抓，抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。 （二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育，通過宣傳，提高廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)，自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習(xí)慣，自覺抵制不良衛(wèi)生食品，增強(qiáng)自律和他律意識(shí)，增強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識(shí)。三是形成聲勢(shì)。二是形成合力。為了確保專項(xiàng)檢查工作扎實(shí)開展，鄉(xiāng)黨委、政府召開專題會(huì)議進(jìn)行研究部署，本著 “ 細(xì)而又細(xì)、實(shí)而又實(shí)、嚴(yán)而又嚴(yán) ” 的原則，高度重視，精心組織，全力開展此項(xiàng)工作，切實(shí)推進(jìn) “ 三個(gè)形成 ” ：一是形成共識(shí)?，F(xiàn)將自查情況報(bào)告如下： 一、主要做法 （一）提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想。 食品藥品安全工作自查自評(píng)報(bào)告（精選篇 4） 省市關(guān)于食品安全衛(wèi)生檢查工作電視電話會(huì)議之后， __鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，把此項(xiàng)工作作為近段工作的重中之重，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，全面開展食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)。 三、切實(shí)重視食品衛(wèi)生安全工作 為了更好加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購(gòu)管理制度》。 二是合理保管存放商品、食品，倉(cāng)庫(kù)保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺(tái)帳，做到先進(jìn)先出，易壞先用，分類存放的保管原則。采購(gòu)實(shí)行專人負(fù)責(zé)，落實(shí)管理責(zé)任制。 一是把購(gòu)進(jìn)關(guān)。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來(lái)，滿意而歸。面有做從業(yè)人員 10 人，其中廚師 5 人，招待員 5 人。當(dāng)然，學(xué)校唯有理智地認(rèn)識(shí)到食品安全工作的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性，唯有再接再厲，才能爭(zhēng)取學(xué)校食品安全業(yè)績(jī) “ 更上一層樓 ” 。 、大掃除制度，定期對(duì)食堂、小賣部等場(chǎng)所進(jìn)行消毒，有效保證校園環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔。 、衛(wèi)生安全管理和檢查。嚴(yán)格執(zhí)行《食 品安全法》和《學(xué)校食堂與集體用餐管理制度》；嚴(yán)格堅(jiān)持相關(guān)從業(yè)人員持證上崗制度和食堂、小賣部衛(wèi)生許可證制度；嚴(yán)格操作食堂、小賣部貨源質(zhì)量準(zhǔn)入和索票、索證制度。 ,做到自查自糾落到實(shí)處。 。 教育局所下發(fā)的《關(guān)于做好迎接省人大食品安全法貫徹實(shí)施情況檢查工作的通知》精神，并作出硬性規(guī)定：學(xué)校食品安全專項(xiàng)工作一旦出了問題，將嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、分管責(zé)任、直接責(zé)任、間接責(zé)任等進(jìn)行嚴(yán)肅查處，絕不姑息遷就。 三、真抓實(shí)干，自查成效顯著。 組長(zhǎng)：姚湘衡 副組長(zhǎng)：龔國(guó)紅、李鋒、吳義春 組員：食堂工作人員及各班班主任 二、完善制度，規(guī)范食品管理。通過齊抓共管，營(yíng)造氣氛，切實(shí)保障了師生安全，維護(hù)了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。為此 ，學(xué)校一直將此安全工作當(dāng)著最關(guān)注和最重視的工作之一。 七、克服不足，再上臺(tái)階 對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)谧圆橹邪l(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐?，在工作中還存在一些不足，今后，學(xué)校將以這次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食堂食品安全工作，乃至學(xué)校整體工作再上新的臺(tái)階。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1