超市商品管理-文庫吧資料
2025-03-08 17:54本頁面
【正文】 壞貨跟蹤 （此表由系統(tǒng)生成）店鋪代碼/名稱： 月份： 商品淘汰工作由相關采購員負責； （ “ 商品銷售排名表 ” 、 “ 連續(xù) 4周無銷售商品清單 ” ） 單店售賣商品淘汰工作店鋪須經(jīng)采購部同意后由財務核實后方可停止售賣； 遠程店生鮮商品淘汰工作由 “ 生鮮主管 ” 及店長共同負責 ， 淘汰資料由店鋪備案 ， 并每月提交采購部； 商品淘汰以 “ 主動淘汰 ” 及 “ 被動淘汰 ” 兩種方式相結(jié)合 。店鋪代碼/名稱： 日期：（表十二）店鋪每日商品缺貨表 （此表由系統(tǒng)生成）小分類名稱 平均缺貨率（%） 平均庫存（元） 月銷售（元） 周轉(zhuǎn)天數(shù) 現(xiàn)庫存額（元） 說明總計（表十三）店鋪每月缺貨匯總及周轉(zhuǎn)情況 （此表由系統(tǒng)生成） 店鋪代碼/名稱： 月份：注：1）系統(tǒng)每月5日前生成該報表； 2）采購部跟進處理不達標店鋪商品問題。 （ 關于店鋪是否承擔庫存指標問題 ， 取決于店鋪是否有訂貨職能 ， 并有相應的電腦系統(tǒng)來支持 ） 貨號 名稱成本（元）進貨規(guī)格過去2周銷量（零售單位）現(xiàn)庫存（零售單位）在途數(shù)量（進貨單位）補貨量（進貨單位）總金額（元）（表十一）商品補貨提示單供應商名稱/總倉： 店鋪名稱： 日期： 4）“在途數(shù)量”：（供應商直送貨：指店鋪已訂貨而未到貨商品數(shù)量；總倉配送貨：指在配送途中商品數(shù)量） 5）此表分不同供應商分別列表。 系統(tǒng)要求：自動顯示商品特價類別 （ “ 正常特價 ” 、“ 單店特價 ” 、 “ 手招 ” （ ） 特價 ） 貨號 名稱 售價（元）競爭對手價（元）建議特價售價（元）過去2周銷量（箱）預計特價期銷量（箱）申請事由（表八）店鋪建議特價商品名細 （此表由人工填報）店鋪代碼/名稱： 填表人： 特價期： 月 日 至 月 日注：1）此表在每期特價開始前15天由店鋪填報采購部，由采購部統(tǒng)一安排特價； 2）遠程店地區(qū)性商品特價，由駐店采購主管根據(jù)此表申報采購部經(jīng)理核批后由店鋪自行安排。利潤損失(元)貨號 名稱 原價 調(diào)后價調(diào)價前30天銷量（零售單位）調(diào)價后30天銷量(零售單位)調(diào)價毛利損益(元)(表五)店鋪自調(diào)價商品銷售效果分析表 （此表由系統(tǒng)生成）店鋪代碼/名稱： 填報人： 日期：說明:1）店鋪每月5日前提交此表。 =∑【價格變動后第一次收貨時的原有庫存（現(xiàn)成本－原成本）】。（無系統(tǒng)支持店鋪，此表由店鋪人工填報，有系統(tǒng)支持店鋪，此表由店鋪負責錄入，系統(tǒng)自動生成）2）店鋪調(diào)價需有時段限制,若單品調(diào)價時間超過2個月,店鋪應申報采購部作永久性調(diào)價處理。 （ 采購部提供高敏感商品清單 ） 遠程店地區(qū)性新品售價由 “ 駐店采購主管 ” 提出建議 ，經(jīng)采購部經(jīng)理審核并簽批后方可生效； 生鮮商品售價店鋪有完全調(diào)價權 ， 采購部每周考核店鋪銷售盈虧情況； 系統(tǒng)同時顯示單品 “ 正常零售價 ” 、 “ 特價零售價 ” 、“ 現(xiàn)最低零售價 ” ； 價格以 “ 低價優(yōu)先權 ” 為原則 。 采購部通過相關報表加以監(jiān)控 （ “ 價格變化跟蹤表 ” 、 “ 調(diào)價商品銷售效果跟蹤表 ” ） 。 （生鮮商品采購部當日回復） 2）提供報表同時必須提供新品樣板 3）店鋪新品建議定時同駐店采購主管溝通采購部經(jīng)理意見
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