【正文】 3）西北煤炭基地 ?（ 4）東北煤炭基地 ?（ 5）中南、華東煤炭基地 2．石油工業(yè) ? （ 1）采油工業(yè)。 ? 能源工業(yè)的生產(chǎn)與分布 ?1．煤炭工業(yè) 是我國最重要的能源生產(chǎn)部門。主要集中于粵、閩、魯、湘、贛、蘇等省，景德鎮(zhèn)、醴陵、淄博、唐山和宜興是我國著名的高級陶瓷品產(chǎn)地。產(chǎn)品暢銷世界五大洲 100多個國家和崎嶇。我國陶瓷工業(yè)以日用陶瓷生產(chǎn)為主體。深圳的天霸、飛亞達(dá)、天王，東莞的雅確，珠海的羅尼西手表性能優(yōu)良，深受消費(fèi)者歡迎，暢銷國內(nèi)外市場。我國鐘表生產(chǎn)主要分布在東部地區(qū)。 ? （ 3）鐘表。上海是我國最大的縫紉機(jī)生產(chǎn)中心，常年產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的 40％。目前，我國大多數(shù)省市區(qū)都有縫紉機(jī)工業(yè)，尤以東部沿海地區(qū)最為集中，產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的 4／ 5。我國以生產(chǎn)家用縫紉機(jī)為主。 ? （ 2）縫紉機(jī)。其中上海、天津、廣州、常州、無錫、深圳是我國最著名的自行車生產(chǎn)中心。主要集中于技術(shù)發(fā)達(dá)、消費(fèi)水平高的東部沿海地區(qū)。 ? 花色品種也不斷增加，目前已有輕便車、手動車、童車、載重車、賽車、山地車、小輪車、機(jī)動腳踏兩用車和特殊用車 9大類 50多個品種，自行車的質(zhì)量也不斷提高。 （ 1）自行車 ? 我國自行車工業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展， 2023年產(chǎn)量最高達(dá)，居世界首位。這些省份生產(chǎn)的電風(fēng)扇性能優(yōu)良，在市場上享有很高的聲譽(yù)。電風(fēng)扇生產(chǎn)技術(shù)簡單，大多數(shù)中小城市均能生產(chǎn)。他們無論在產(chǎn)量、銷量和售后服務(wù)等方面均名列前茅，被稱為空調(diào)品牌的 “四大家族”。 ? 主要空調(diào)機(jī)生產(chǎn)基地 廣州（華寶、美的）、順德（科?。?、珠海（格力）、濟(jì)南（海爾）、蘇州（春蘭）、上海（上菱）等。進(jìn)入 20世紀(jì) 90年代，空調(diào)機(jī)工業(yè)得到了飛速發(fā)展，1998年突破 1000萬臺， 2023年達(dá) 。皖、豫以合肥（美菱）和新鄉(xiāng)（新飛）為最主要產(chǎn)地。廣東以廣州（華凌、萬寶）和順德（容聲）為主要產(chǎn)地。 ? 我國電冰箱生產(chǎn)分布偏集于東部地區(qū)。電冰箱已形成一個獨(dú)立的工業(yè)生產(chǎn)體系，生產(chǎn)能力已超過市場的實(shí)際需求。無錫（小天鵝）、合肥（榮事達(dá)）、杭州（金魚）等地也是我國重要的洗衣機(jī)生產(chǎn)中心。浙、魯、蘇、皖、粵是我國洗衣機(jī)主產(chǎn)地，其中浙江省產(chǎn)量名列全國第一。進(jìn)入 21世紀(jì)，節(jié)水節(jié)能型、大容量和烘干型等中高檔系列以及進(jìn)一步發(fā)展和推廣應(yīng)用。 ? 此外，現(xiàn)在進(jìn)入家庭的音像、電聲產(chǎn)品，還有攝像機(jī)、錄像機(jī)、 VCD、 DVD、電腦等。所產(chǎn)的康佳（深圳）、 TCL（惠州）和樂華（廣州）電視機(jī)為國內(nèi)著名的品牌商品。 （ 1）電視機(jī) ? 我國電視機(jī)經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，我國電視機(jī)工業(yè)已成為技術(shù)穩(wěn)定、成本較低、國內(nèi)市場競爭激烈、在國際市場上具備一定競爭力的一個重要產(chǎn)業(yè)。 1．家用電器工業(yè) 家用電器是指人們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫母鞣N電器產(chǎn)品。我國的竹葉青、五加皮、桂花酒等都是著名的果露酒。果酒以水果為原料經(jīng)發(fā)酵釀制而成，生產(chǎn)分布趨向水果產(chǎn)地。此外，天津的王朝牌葡萄酒、北京的中國紅葡萄酒，沙城、民權(quán)的白葡萄酒、青島的白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良，深受消費(fèi)者的喜愛。著名的葡萄酒產(chǎn)地有煙臺、天津、北京、青島、沙城、民權(quán)等。 （ 4）葡萄酒 ? 葡萄酒的生產(chǎn)歷史悠久，但分布趨向于原料地。 ? 浙江紹興的加飯酒、福建龍巖的沉缸酒是我國黃酒中的佼佼者，多次被評為國家名酒。浙江是全國最大的黃酒生產(chǎn)省。 ? 黃酒生產(chǎn)地區(qū)分布廣泛，全國個省市均有生產(chǎn)。青島啤酒最負(fù)盛名，暢銷國內(nèi)外市場。以魯、粵、黑、浙、遼、閩、 京、皖規(guī)模最大，占全國總量的 2／ 3。我國釀制啤酒的歷史較短，但發(fā)展迅速。著名的白酒有仁懷的茅臺酒、汾陽的汾酒、宜賓的五糧液、泗陽的洋河大曲、綿竹的劍南春、遵義的董酒、鳳翔的西鳳酒、瀘州的老窖特曲、成都的全興大曲、武漢的黃鶴樓酒、泗洪的雙溝大曲等，均被評酒會評為國家名酒。 （ 1）白酒 ?白酒被認(rèn)為是 “中國酒 ”的 代表，長期以來一直是我國產(chǎn)銷量最大的酒類。上海生產(chǎn)的特級熊貓是我國最優(yōu)質(zhì)的卷煙，因很少進(jìn)入市場銷售，為被定位名煙。玉溪是我國最大卷煙工業(yè)中心，年產(chǎn)卷煙百萬箱以上。 ? 我國卷煙生產(chǎn)地區(qū)分布廣泛。復(fù)烤過的煙葉，在經(jīng)發(fā)酵、配方、投料、抽梗、切絲、卷制、包裝等過程制成卷煙。 ? 卷煙生產(chǎn)過程可分為初加工和卷煙制造兩個環(huán)節(jié)。 4．卷煙工業(yè) ? 卷煙工業(yè)是我國重要的食品工業(yè)之一。有察爾汗、 柯柯鹽湖。 ? 湖鹽是僅次于海鹽的第二大鹽類，產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的 1／ 6。 ，四川是我國最大的井鹽生產(chǎn)省。沿海有 35座大中型鹽場，包括長蘆鹽區(qū)的塘沽、漢沽、黃驊、南堡，遼寧鹽區(qū)的復(fù)州灣、營口，山東鹽區(qū)的壽光、羊口、膠澳，蘇北鹽區(qū)的青口、臺北、臺南、灌西等。海鹽是我國鹽業(yè)生產(chǎn)的主體，產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的 3／ 5。 ? 此外，中國的多種制糖資源如甘薯、玉米、槭樹、甜甙的開發(fā)利用 ,將改變制糖工業(yè)的地理分布。黑龍江是我國第六大產(chǎn)糖省區(qū)。甜菜制糖集中分布在黑龍江、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆 4省區(qū)，吉林、寧夏、遼寧等省區(qū)也有少量生產(chǎn)。建水、元江、開遠(yuǎn)，四川內(nèi)江、資陽、簡陽都是蔗糖主要產(chǎn)地。廣西食糖產(chǎn)量占全國 ％ ,是我國最大的產(chǎn)糖區(qū)，以貴港、梧州、桂平、南寧為主。甘蔗制糖集中分布在粵、瓊、閩、桂、滇、川 6省區(qū)，所產(chǎn)食糖占全國蔗糖產(chǎn)量的 90％左右，其中廣東省分布在廣州、順德、紫坭、江門、中山、東莞等地。我國制糖工業(yè)地區(qū)分布集中在南北兩端，南方為甘蔗糖產(chǎn)區(qū)，北方為甜菜糖產(chǎn)區(qū)。 2．制糖工業(yè) ? 制糖的主要原料是甘蔗和甜菜。目前我國以食用植物油為主，常年產(chǎn)量居世界首位。動物油脂工業(yè)一般與肉類加工業(yè)分布在一起，組成聯(lián)合企業(yè)。 ? （ 2）油脂工業(yè)。主要集中在長江以北的小麥主產(chǎn)區(qū)和全國主要消費(fèi)區(qū)。上海、無錫、南京、蕪湖、九江、武漢、長沙、重慶、成都、杭州、廣州等中心城市既是稻米集散中心又是消費(fèi)中心，因而也發(fā)展成為我國重要的碾米工業(yè)基地。 ? 碾米工業(yè)。糧食加工是將原料加工成大米、面粉等成品糧和飼料糧的行業(yè)，主要有碾米、面粉、飼料和淀粉等部門。食品工業(yè)產(chǎn)品品種多，按大類分，包括糧油加工、肉類加工、水產(chǎn)加工、罐頭、制糖、制鹽、制茶、卷煙、烤煙、釀酒、乳制品等 24個行業(yè)，主要分布于原料產(chǎn)地和消費(fèi)中心。除上海和廣州外，北京、天津、大連、石獅（福建）、青島、深圳、汕頭、武漢、寧波、珠海、哈爾濱、南京和成都等地也是我國重要的大型服裝產(chǎn)銷中心。上海一直是全國最大的服裝生產(chǎn)中心。主要服裝生產(chǎn)省市有粵、浙、蘇、魯、滬、京、津、遼等。河南平頂山是我國大型綿綸簾子布生產(chǎn)中心。浙、蘇、魯、滬、粵、閩等省是我國重要的畫像布生產(chǎn)基地，產(chǎn)量遠(yuǎn)占全國 1／3。 ? （ 2）化纖紡織工業(yè)?；瘜W(xué)纖維工業(yè)是一個重要的紡織原料工業(yè)部門。其亞麻產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的 80％，主要有哈爾濱和雙城兩大生產(chǎn)中心。其產(chǎn)品主要有亞麻細(xì)布、亞麻帆布和水龍帶三大類。其中，以原料最充足、生產(chǎn)能力最強(qiáng)的湖南省規(guī)模為最大，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的 1／ 3左右。 ? （ 2）苧麻紡織工業(yè) ,苧麻紡織品是理想的夏季衣料。 ? （ 1）絡(luò)麻紡織工業(yè)又稱麻袋工業(yè)，我國絡(luò)麻紡織工業(yè)地區(qū)分布廣泛，除寧、青、藏、新外，全國均有生產(chǎn)。 4．麻紡織工業(yè) ? 麻紡織工業(yè)是以麻纖維為主要原料生產(chǎn)麻袋及麻布制品 .麻纖維的生產(chǎn)分布比較集中 ,產(chǎn)品產(chǎn)產(chǎn)量不多 ,因此取向原料產(chǎn)地。柞絲綢質(zhì)地厚實(shí)、穿著舒適，是一種深受人們喜愛的絲制品。 ? （ 2）柞蠶絲紡織工業(yè)。四川盆地主要為南充、閬中、成都、重慶、遂寧等。我國桑蠶絲紡織工業(yè)集中分布在長江三角洲、四川盆地和珠江三角洲。絲紡織工業(yè)按原料不同，可分為桑蠶絲紡織和柞蠶絲紡織工業(yè)，我國以前者為主。洗毛生產(chǎn)失重大，生產(chǎn) 1噸凈毛需 2噸左右的原毛，因此，洗毛廠一般布局在原毛產(chǎn)地。 案例研討 ?請根據(jù)教材中提供的材料 ,分析比較長三角、珠三角和京津唐三大經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展優(yōu)劣勢 . ?調(diào)查你所在家鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)展情況 ,找出制約工業(yè)發(fā)展的一些不利因素 .應(yīng)如何改進(jìn) ? 輕工業(yè)的生產(chǎn)與分布 ? 紡織工業(yè)的生產(chǎn)與分布 ?1．棉紡織工業(yè) .棉紡織工業(yè)布局深受消費(fèi)因素、原料和勞動力因素的影響，其中消費(fèi)是影響布局的主導(dǎo)因素。主要部門有采礦、冶金、電力、電子、汽車、紡織、機(jī)械制造、化工、輕工等。因此，它具有區(qū)別于其他生產(chǎn)部門的特點(diǎn)。工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主要增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)。 ? “生態(tài)農(nóng)業(yè) ”的實(shí)例，談?wù)劄槭裁凑f“生態(tài)農(nóng)業(yè) ”是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。 我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展趨勢 ?1．農(nóng)產(chǎn)品市場化、專業(yè)化、商品化、工業(yè)化 ?2．農(nóng)產(chǎn)品向生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展 ?3．農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化建設(shè) ? ? “三品 ”生產(chǎn) 思考與練習(xí) ? 產(chǎn)總量下降的原因。 （ 6）食品質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。 （ 4）標(biāo)準(zhǔn)不完善。 （ 2）標(biāo)準(zhǔn)混亂。 ?2．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不完善。 ?（ 6）促動農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易。 ?（ 4）加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。 ?（ 2）政府出臺了一系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策。但隨著高速公路的迅速發(fā)展，公路海鮮運(yùn)輸優(yōu)勢卻日益增強(qiáng)。 ? （ 4）水產(chǎn)品物流。運(yùn)輸是果蔬流通過程中的一個重要環(huán)節(jié) ,是生產(chǎn)與消費(fèi)之間的橋梁 .在果蔬運(yùn)輸中，外界條件對果蔬質(zhì)量影響很大，我國幅員廣大．自然條件復(fù)雜，在運(yùn)輸過程中氣候變化莫測，運(yùn)輸工具和交通條件與發(fā)達(dá)國家還有相當(dāng)大的差距，果蔬在運(yùn)輸中的損失是非常大的。我國花卉物流量較大．云南是我國花卉產(chǎn)業(yè)的龍頭，近年來．云南花卉產(chǎn)業(yè)保持年均增長20%左右， 2023年預(yù)計(jì)會突破 60億元大關(guān)。糧食物流是指糧食在生產(chǎn)、收購、儲存、運(yùn)輸、加工和銷售服務(wù)的整個過程中的實(shí)體運(yùn)動．以及在流越環(huán)節(jié)的一切增值活動．它包含糧食運(yùn)輸、倉儲、裝卸、包裝配送、加工和信息應(yīng)用，是一條關(guān)于糧食實(shí)體運(yùn)動完整的供應(yīng)鏈。糧食、棉花、油料、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界首位，1978~2023年，世界主要農(nóng)產(chǎn)品增長量 20%以上來自我國。 ?④黑龍江、遼河流域水產(chǎn)區(qū)。 ?②珠江、閩江流域淡水水產(chǎn)區(qū)。 ? ?海洋水產(chǎn)業(yè) ? 海洋水產(chǎn)業(yè)主要是指對海洋中的魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)資源進(jìn)行人工繁殖、合理捕撈和加工利用的生產(chǎn)活動。 2023年我國水產(chǎn)品總量超過 4700萬噸，水產(chǎn)品人均占有量高于世界平均水平。以橡膠種植面積最大，占熱作總面積 80％以上，次為劍麻、胡椒、咖啡、油棕等 ,分布于瓊、粵、滇、桂、閩 5省區(qū)的南部，尤以海南島和西雙版納最集中，是中國天然橡膠和胡椒的生產(chǎn)基地，咖啡生產(chǎn)也有發(fā)展，但規(guī)模不大。干果以冀、魯、鄂、豫、貴等地為主，其中，板栗是重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，名揚(yáng)國內(nèi)外。柑橘主產(chǎn)于川、浙、粵、桂、湘、閩等省區(qū)。 ?④其他水果。集中產(chǎn)區(qū)有新、魯、冀、陜、吉、遼、豫、京等省市區(qū)。改革開放以來，葡萄種植在我國發(fā)展很快。 ?③葡萄。梨的產(chǎn)地與蘋果接近，但適應(yīng)性更強(qiáng)，比蘋果更耐瘠薄，種植更廣，以冀、魯、遼產(chǎn)量最多，其次有京、津、晉、皖、蘇、新等省。 ?②梨。我國蘋果種類跟多，老品種主要有國光、青蕉、紅蕉、金帥等。山東上我國最大的蘋果產(chǎn)地，生產(chǎn)集中于山東半島，著名的煙臺蘋果有口皆碑。主要分布于渤海沿岸、黃河中下游以及蘇北、皖北和新疆伊梨等地。 ?水果 ? ①蘋果。我國茶區(qū)遼闊，廣泛分布于秦淮以南的低山、丘陵地帶。新中國成立后，茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速，但目前產(chǎn)量仍不如印度，出口量也不如斯里蘭卡。 ? 茶葉 ? 茶葉為風(fēng)靡世界的飲料原料，原產(chǎn)于我國。貴州烤煙生產(chǎn)條件與云南接近，所產(chǎn)烤煙質(zhì)量也屬上乘，集中分布在遵義、貴定等地。云南省烤煙產(chǎn)量最大、質(zhì)量最好，分布于曲靖、玉溪、昭通等地；河南省原先一直是烤煙生產(chǎn)第一大省，近年來讓位于云、貴兩省，居第三位，省內(nèi)以許昌、南陽、周口三地生產(chǎn)最集中。 ? 煙草按其品種及初制加工方法不同可分為烤煙、曬煙、晾煙，我國以產(chǎn)烤煙為主。 煙草原產(chǎn)于南美洲，喜溫、喜光、好肥，怕旱澇，易染病蟲害，較難侍弄，生長期間對熱量、水分等條件要求較高。主要分布與北緯40度以北的黑、吉、內(nèi)蒙古、新等省區(qū)，以黑龍江產(chǎn)量最大。我國甘蔗主要分布于北緯 24度以南的臺、桂、粵、閩、滇、瓊大等省區(qū) ??甜菜。 ??甘蔗。向日葵生產(chǎn)發(fā)展很快，是一種新興的高產(chǎn)油料作物，以內(nèi)蒙古地區(qū)產(chǎn)量最高。 ? ?其他油料作物。東北的大豆集中于遼河兩岸和哈大鐵路沿線。我國大豆種植廣泛，最集中的產(chǎn)區(qū)是東北平原和華北的黃淮平原。目前大豆總產(chǎn)量僅次于美國和巴西，居世界第 3位，居全國各類油料作物之首。 ? ?大豆。 芝麻是一種優(yōu)質(zhì)的油料作物，生長期短，耐旱耐瘠薄，但單產(chǎn)不高。根據(jù)播種期的不同，可分為春油菜和冬油菜。 ? 油菜 ?油菜是我國播種面積較大的油料作物，產(chǎn)量僅次于花生，居全國第 2位， 2023年達(dá)1142萬噸。 花生原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是喜溫、耐瘠作物，對土壤要求不高，但以排水良好的砂質(zhì)土最好。 ?我