滬科版生命科學(xué)高一上2-2生物體中的有機(jī)化合物10-文庫吧資料
2024-11-26 00:04本頁面
【正文】 6H12O6 雙糖 蔗糖 C12H22O11 麥芽糖 乳糖 多糖 纖維素 (C6H10O5)n 淀粉 糖原 作業(yè) P3 種類 分子式 分布 生理功能 單糖 核糖 C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 脫氧核糖 C5H10O4 葡萄糖 C6H12O6 雙糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 麥芽糖 乳糖 動(dòng)物細(xì)胞 多糖 纖維素 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 淀粉 糖原 動(dòng)物細(xì)胞 作業(yè) P3 種類 分子式 分布 生理功能 單糖 核糖 C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 組成 RNA的物質(zhì) 脫氧核糖 C5H10O4 組成 DNA的物質(zhì) 葡萄糖 C6H12O6 細(xì)胞的重要能源物質(zhì) 雙糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 能水解成單糖 ,作為細(xì)胞的能源物質(zhì) 麥芽糖 乳糖 動(dòng)物細(xì)胞 多糖 纖維素 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 植物細(xì)胞壁的基本組成成分 淀粉 植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì) 糖原 動(dòng)物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì) 二、脂質(zhì)： 俗稱脂類物質(zhì) ： 不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑 ： (1)脂肪 ： 一個(gè)甘油 ， 三個(gè)脂肪酸 ： (a) 最好的貯能物質(zhì) (b) 維持體溫 P28: 脂 ： 飽和脂肪酸 油 ： 不飽和脂肪酸 甘油 脂肪酸 脂肪酸 脂肪酸 (2)磷脂 ： ： 一個(gè)含氮堿基 、 一個(gè)磷酸 、一個(gè)甘油 、 二個(gè)脂肪酸 組成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)大分子 疏水性尾部 磷脂分子 親水性頭部 甘 油 含氮堿基 磷酸 脂肪酸 脂肪酸 (3) 膽固醇： ： (a)組成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分 (b) 調(diào)節(jié)人體正常的新陳代謝和生 殖過程 (c)是機(jī)體性激素和維生素 D的原料 膽固醇偏高與動(dòng)脈粥樣硬化 三、蛋白質(zhì) 幾種物質(zhì)的分子量： 水 18 氯化鈉 58 硫酸 98 葡萄糖 198 血紅蛋白 64500 煙草花葉病毒蛋白 40000000 結(jié)論：蛋白質(zhì)是一種 化合物 大分子 氨基酸通式： H2N COOH H C R 至少一個(gè)氨基、至少一個(gè)羧基 并且聯(lián)在同一個(gè)碳原子上 R基團(tuán)不同、氨基酸不同 組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有 20種 想一想： 天然蛋白質(zhì)是有 20種不同的氨基酸聚合而行成 的高分子化合物，那么成千上萬的氨基酸是怎 樣聚合行成
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