商品質(zhì)量與商品品種培訓(xùn)課件-文庫(kù)吧資料
2025-01-31 02:20本頁(yè)面
【正文】 價(jià) ?按照消費(fèi)需求進(jìn)行綜合分析評(píng)價(jià) ?定量化綜合評(píng)價(jià) 綜合評(píng)價(jià)數(shù)學(xué)模型的建立 ? 設(shè)評(píng)價(jià)空間 S =（ U、 V、 R） 其中： U為因素集， V為評(píng)價(jià)集 R ? F（ U?V）評(píng)價(jià)矩陣 ? 給定 A ?181。 生產(chǎn)過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 ?市場(chǎng)調(diào)研 ?開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì) ?原材料質(zhì)量 ?生產(chǎn)工藝和設(shè)備 ?質(zhì)量控制 ?成品檢驗(yàn)與包裝 流通過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 ?運(yùn)輸裝卸 ?倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存 ?銷售服務(wù) 使用過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 ?使用范圍和條件 ?使用方法和維護(hù)保養(yǎng) ?廢棄處理 商品質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本概念 ?評(píng)價(jià)的本質(zhì)是人對(duì)某種價(jià)值關(guān)系的認(rèn)知這種價(jià)值關(guān)系是指客體對(duì)主體的意義 , 評(píng)價(jià)是指主體對(duì) 主客體關(guān)系 的一種判斷。 對(duì)服務(wù)性商品的要求 ?功能性 ?時(shí)間性 ?文明性 ?安全性 ?舒適性 ?經(jīng)濟(jì)性 影響有形商品質(zhì)量的因素 ?人的因素 ?生產(chǎn)過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 ?流通過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 ?使用過(guò)程中影響商品質(zhì)量的因素 人的因素 ?人的因素包括人的質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任感、事業(yè)心、文化修養(yǎng)、技術(shù)水平和質(zhì)量管理水平等。 地理標(biāo)記產(chǎn)品 ? 地理標(biāo)記產(chǎn)品： 是指用特定地區(qū)命名的產(chǎn)品，其原材料全部、部分或主要來(lái)自該地區(qū)，其產(chǎn)品的特殊品質(zhì)、聲譽(yù)取決于當(dāng)?shù)氐淖匀换蛉宋囊蛩亍? 原產(chǎn)地標(biāo)記 ? 原產(chǎn)地標(biāo)記： 是指表明產(chǎn)品的生產(chǎn)、出土地或生產(chǎn)、加工、制造地，以及某項(xiàng)服務(wù)來(lái)源地的重要標(biāo)識(shí)，它尤其能對(duì)帶有明顯地域特征的產(chǎn)品起到整體性防御侵權(quán)損害的作用。 ⑧信息性 :是指依照商品有關(guān)的質(zhì)量法規(guī)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有責(zé)任和義務(wù)通過(guò)其商品或商品包裝上的規(guī)定標(biāo)識(shí)以及包裝內(nèi)必備的有關(guān)文件，向消費(fèi)者提供有用的質(zhì)量信息。 （ 2）商品價(jià)格與使用費(fèi)用的最佳匹配。 . 可用時(shí)間 可用性 = ————————— 可用時(shí)間 + 停工時(shí)間 平均無(wú)故障工作時(shí)間 可用性 = —————————————— 平均無(wú)故障工作時(shí)間 + 平均修復(fù)時(shí)間 ⑥ 經(jīng)濟(jì)性 ? 經(jīng)濟(jì)性： 是指商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者都能用盡可能少的費(fèi)用獲得較高的商品質(zhì)量，從而使企業(yè)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益，消費(fèi)者也感到物美價(jià)廉。 ? 維修性： 是指商品在發(fā)生故障后能被迅速修好恢復(fù)其功能的能力。 ? 可用性： 是指商品在一隨機(jī)時(shí)刻需要開(kāi)始執(zhí)行任務(wù)時(shí)處于工作和可使用狀態(tài)的程度。 ? 儲(chǔ)存壽命： 是指商品在規(guī)定條件下使用性能不失效的儲(chǔ)存總時(shí)間。公害包括污染環(huán)境、破壞生態(tài)、影響人們身心健康等。 ②安全衛(wèi)生性： 是指商品在儲(chǔ)存、流通和使用過(guò)程中保證人身安全與健康不受到傷害的能力。 ②計(jì)數(shù)值： 是指僅能取整數(shù)值或定性地劃分為兩個(gè)或兩個(gè)以上的類的質(zhì)量特性值。 質(zhì)量特性值 ? 質(zhì)量特性值： 是指測(cè)量或測(cè)定商品質(zhì)量 指標(biāo)所得到的數(shù)值。 ? 商品質(zhì)量指標(biāo)： 是指用來(lái)表示商品質(zhì)量特性的各種數(shù)量指標(biāo)。 商品質(zhì)量特性與質(zhì)量指標(biāo) ? 商品質(zhì)量特性： 是指商品與要求有關(guān)的固有特性。 ?商品質(zhì)量得以建立的基礎(chǔ)是商品具有能夠滿足規(guī)定或潛在需要的各種特性也稱質(zhì)量特性。 商品質(zhì)量與商品品種之間的關(guān)系 ? 商品品種： 商品滿足規(guī)定或潛在需要的特征 的總和。 ?作為質(zhì)量定義的損失，限于以下二個(gè)： （ 1）功能波動(dòng)的損失 （ 2）弊害項(xiàng)目的損失 廣義、狹義的商品質(zhì)量 ? 廣義商品質(zhì)量： 商品滿足規(guī)定或潛在需要的 特征 和 特性 的總和。
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