生產(chǎn)與運作管理教材(ppt42頁)-文庫吧資料
2025-01-26 00:01本頁面
【正文】 在沒有接到用戶訂單時，在對市場需要量進行預(yù)測的基礎(chǔ)上，按已有的標準產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行的生產(chǎn)。例如，鍋爐、船舶等產(chǎn)品的生產(chǎn) 。 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的分類 按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點劃分，可分為以下兩類： ? 訂貨型生產(chǎn)（ Make to order， MTO）。指通過改變加工對象的形狀或性能而制成產(chǎn)品的生產(chǎn)，如鋼鐵廠、橡膠制品廠等； ? 提取型。指將不同的成分（零件）合成或裝配成一種產(chǎn)品，即加工裝配性質(zhì)的生產(chǎn)，如汽車制造廠、服裝廠等； ? 分解型。 ， 加工表面粗糙度 ～ 。 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) ? 增值 增值 ? 反饋 反饋 輸入 轉(zhuǎn)換 過程 產(chǎn)出 控制 系統(tǒng)構(gòu)成 ? 輸入 ——資源要素：人、財、物、技術(shù)和信息等幾個方面 ? 轉(zhuǎn)換過程 ——包括兩個過程：物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程和管理過程 ? 輸出 ——有形產(chǎn)品的輸出和無形產(chǎn)品的輸出 ? 增值 ——投入成本與產(chǎn)出價值或價格之間存在的差異 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)實例 生產(chǎn)系統(tǒng) 輸入 轉(zhuǎn)化 輸出 汽車裝配廠 人員、能源、部件、機器人 焊接、裝配 汽車 醫(yī)院 病人、醫(yī)護人員、病床、藥物、醫(yī)療設(shè)備 手術(shù)、診斷、藥物管理 健康的人、醫(yī)學研究成員 大學 高中畢業(yè)生、教授、 教學設(shè)備、教材 授課、試驗、科研 學士、碩士、博士、科研人員 郵局 人員、郵件分發(fā)設(shè)備、交通工具 運送、交遞 郵件交送 生產(chǎn)與運作管理的職能 ? 計劃 ? 組織 ? 領(lǐng)導 ? 控制 生產(chǎn)與運作管理的內(nèi)容 ? 制定生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略： 生產(chǎn)什么 ？ 生產(chǎn)多少？ 如何生產(chǎn)？ 生產(chǎn)與運作管理的內(nèi)容 ? 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的設(shè)計： 產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計、工藝選擇與設(shè)計、新產(chǎn)品試制與鑒定管理、廠址選擇、生產(chǎn)運作規(guī)模與技術(shù)層次決策、廠房設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與購置、工廠總平面布置、車間及工作地布置以及倉庫的位置及規(guī)模的設(shè)計等 生產(chǎn)與運作管理的內(nèi)容 ? 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的運行與控制： 包括預(yù)測本企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的需求，確定產(chǎn)品品種和數(shù)量，設(shè)置產(chǎn)品交貨期，編制產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、車間生產(chǎn)運作作業(yè)計劃，統(tǒng)計生產(chǎn)運作進展以及對生產(chǎn)進度、產(chǎn)品質(zhì)量、資源消耗、資金占用、物料采購、成本控制等方方面面的控制 。 課程考試的說明 30% 70% 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) ? 生產(chǎn)與運作系
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