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會(huì)務(wù)與接待禮儀(ppt40頁)-文庫吧資料

2025-01-17 03:23本頁面
  

【正文】 (四)介紹和握手禮儀 握手的方法: 一定要用右手握手; 要緊握雙方的手,時(shí)間一般以 13秒為宜;不能過緊或只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸; 被介紹之后,最高不要立即主動(dòng)伸手; 握手時(shí),年輕者對(duì)年長者、職務(wù)低者對(duì)職務(wù)高者應(yīng)稍稍欠身。 (四)介紹和握手禮儀 握手是在相互離別、恭賀或致謝時(shí)相互表示情誼、致意的一種禮節(jié),雙方往往是先打招呼,后握手致意。 介紹他人時(shí),遵守“尊者優(yōu)先”的順序規(guī)則。 (四)介紹和握手禮儀 介紹他人,是作為第三方為彼此不認(rèn)識(shí)的雙方引見、介紹的一種方式。 溫馨提醒 ? 無論進(jìn)出哪一類的門,在接待引領(lǐng)時(shí),一定要“口”、“手”并用且到位。 旋轉(zhuǎn)式大門。 朝外開的門。假如是不用拉的門,最后進(jìn)來者應(yīng)主動(dòng)關(guān)門。如果與同級(jí)、同輩者進(jìn)入時(shí),要互相謙讓一下。進(jìn)出房門時(shí),開關(guān)門的聲音一定要輕,乒乒乓乓地關(guān)開門是十分失禮的。 其他常見問題 會(huì)議期間如需要提供茶歇,應(yīng)在茶歇時(shí)間前 15分鐘將咖啡及小食品水果等準(zhǔn)備好,客人茶歇時(shí)做好服務(wù)。(注:壺嘴不要對(duì)客人) 主席臺(tái)一定要從客人背后加水; 會(huì)議過程中或有人員發(fā)言時(shí),可不必詢問直接續(xù)水; 倒水的時(shí)候要多注意觀察,是否有茶杯被污染要及時(shí)更換; 做到要輕、穩(wěn)。 如果普通玻璃杯續(xù)水,右手從距杯底約 1/3處拿杯子,再添水。 手指不能印在杯口上,不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。 如果找人,則先和會(huì)務(wù)組人員聯(lián)系。 溫馨提示 遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒,續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口,不要把瓶口提得過高,以免濺出杯外。 杯子放回賓客桌上的右上面,杯把手面朝賓客右側(cè)450 (二)接待禮儀 茶水服務(wù) 會(huì)中服務(wù):續(xù)水要求 倒過水后,要逐杯加以檢查,檢查時(shí),可用手觸摸一下杯子的外壁,如果是熱的,表時(shí)已倒過水,如果是涼的,說明漏倒水了,要及時(shí)補(bǔ)倒。 倒茶手勢(shì),不能橫過客人面前倒茶。直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水,是不符合操作規(guī)范的。 往高杯中倒茶續(xù)水時(shí),右手拿暖瓶,用左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。秋冬的熱水要少倒,一般為67分,讓人拿起來都不灑為佳。續(xù)水時(shí),不要倒得太滿(七分為宜),如是礦泉水,要隨時(shí)注意客人飲用情況,及時(shí)更換。 Hercules Tianpu Chemicals Company Limited 10 (二)接待禮儀 茶水服務(wù) 會(huì)中服務(wù):時(shí)間點(diǎn) 續(xù)水一般在活動(dòng)(會(huì)議)進(jìn)行 1520分鐘后進(jìn)行,最長不超過 30分鐘; 要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況,遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒。 如果開會(huì)時(shí)間無法確定,則要等與會(huì)人員到場(chǎng)再倒水并雙手端上(茶杯已經(jīng)放在桌上的除外),并禮貌的小聲說:“請(qǐng)喝水”,一是提醒他人避免注意碰到杯子,造成燙傷,二是表示禮貌。 Hercules Tianpu Chemicals Company Limited 8 (二)接待禮儀 茶水服務(wù) 關(guān)于倒茶 會(huì)前準(zhǔn)備 會(huì)中服務(wù) 動(dòng)作要領(lǐng)及禮貌細(xì)節(jié) (二)接待禮儀 茶水服務(wù) 會(huì)前準(zhǔn)備 開會(huì)前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分的開水并放好茶葉(理論上 34人配備一個(gè)暖水瓶。 Hercules Tianpu Chemicals Company Limited 7 (二)接待禮儀 簽到、引座 簽到臺(tái)依需要安排簽到臺(tái)、筆、簽到表、茶水,及 12名工作服務(wù)人員; 服務(wù)人員應(yīng)提前 10分鐘站在會(huì)議室門口迎賓,引領(lǐng)客人時(shí)為主要客人提供拉椅服務(wù)。 到達(dá)目的樓層,一手按住“開門”按鈕,另一手做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說:“到了,您先請(qǐng)!”。上體稍向前傾,面帶微笑,自己的眼睛看
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