生產(chǎn)線與產(chǎn)品質(zhì)量管理-文庫(kù)吧資料
2025-01-13 18:11本頁(yè)面
【正文】 理中得到廣泛應(yīng)用 。他們都注意到生產(chǎn)系統(tǒng)面臨的問題具有普遍性，以及生產(chǎn)運(yùn)作為一個(gè)系統(tǒng)的重要性。柏曼 (Edward Bowman)，羅伯特 50年代末到 60年初，運(yùn)作管理作為獨(dú)立學(xué)科出現(xiàn)。 運(yùn)籌學(xué) 第二次世界大戰(zhàn)期間 ， 為了解決后勤組織和武器系統(tǒng)設(shè)計(jì)的復(fù)雜問題 ， 促使運(yùn)籌學(xué)向跨學(xué)科的數(shù)學(xué)化方向發(fā)展 。歐美學(xué)者在研究中發(fā)現(xiàn)，美國(guó)注重 “ 硬 ” 的方面，強(qiáng)調(diào)理性主義的科學(xué)管理，日本不但重視 “ 硬 ” 的方面，還特別注重 “ 軟 ” 的方面?？茖W(xué)管理是以 “ 物 ” 為中心的 “ 理性管理 ”（硬件），企業(yè)文化是以 “ 人 ” 為中心的 “ 靈性管理 ”（軟件）。 20世紀(jì) 40年代，馬斯洛 (Abraham Maslow)提出 需求層次理論 ； 50年代赫芝伯格 (Frederick Hertzberg)提出 雙因素理論 ；麥格雷戈 (Douglas Mcgregor)于 60年代提出 X理論與 Y理論 ；到了 70年代威廉 .烏奇 (William Ouchi)提出 Z理論 。 人際關(guān)系理論 梅約 人際關(guān)系學(xué)說 。運(yùn)用流水裝配線，力求實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)機(jī)械化，促進(jìn)更細(xì)的勞動(dòng)分工和生產(chǎn)專業(yè)化，大大提高生產(chǎn)效率，降低了成本。 流水裝配 1913年出現(xiàn)了機(jī)器時(shí)代最重大的技術(shù)革新 ——福特公司在汽車制造中應(yīng)用流水裝配線進(jìn)行生產(chǎn)。吉爾布雷思 (Frank Gilbreth)、莉連 他的杰出貢獻(xiàn)是使管理由經(jīng)驗(yàn)走向科學(xué)，因此被譽(yù)為科學(xué)管理之父。 ?生產(chǎn)運(yùn)作管理的研究?jī)?nèi)容 ① 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) ② 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行 （計(jì)劃、組織、控制） ③ 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的評(píng)價(jià)與改進(jìn) 生產(chǎn)運(yùn)作管理架構(gòu) 生產(chǎn)過程 時(shí)空組織 顧客 產(chǎn)品開發(fā) 與設(shè)計(jì) 物資與 庫(kù)存管理 設(shè)備管理 質(zhì)量管理 生產(chǎn)計(jì)劃 與控制 生產(chǎn)運(yùn)作 能力設(shè)計(jì) ?要求： Time — 時(shí)間 Quality — 質(zhì)量 Cost—成本 Service — 服務(wù) Flexibility — 柔性 Environment — 環(huán)境 ?目標(biāo)： 高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。 用戶對(duì)產(chǎn)品的需求 產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的需求 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的要求 2） 客戶 、 產(chǎn)品 、 生產(chǎn)系統(tǒng)之間的關(guān)系 客戶對(duì)產(chǎn)品的要求在企業(yè)戰(zhàn)略的制約下轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的要求 。 6） 生產(chǎn)特點(diǎn)與本質(zhì)的擴(kuò)展 ①有形產(chǎn)品 → 無(wú)形產(chǎn)品 ②制造業(yè) → 服務(wù)業(yè) ③物質(zhì)資料的生產(chǎn) → 制造與服務(wù) 8） 生產(chǎn)的新概念 是一切社會(huì)組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程 。 （ 馬克思觀念 ） 轉(zhuǎn) 換 輸入 輸出 外部環(huán)境條件 （經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)、自然） 內(nèi)部資源條件 （人、財(cái)、物、技術(shù)） 2） 生產(chǎn)的本質(zhì)：轉(zhuǎn)換系統(tǒng) 3） 生產(chǎn)的特點(diǎn) ① 產(chǎn)品為有形產(chǎn)品 ② 行業(yè)屬于制造業(yè) ③ 物質(zhì)資料的生產(chǎn) 4） 服務(wù)業(yè)的興起 ?前工業(yè)社會(huì) 農(nóng)業(yè)、采掘業(yè) 人同自然界做斗爭(zhēng) ?工業(yè)化社會(huì) 制造業(yè) 人制造物品 ?后工業(yè)社會(huì) 制造業(yè)、服務(wù)業(yè) 人與人交往 是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的必 然結(jié)果，也是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā) 展水平的重要標(biāo)志。 生產(chǎn)運(yùn)作管理 ，就是對(duì)企業(yè)提供產(chǎn)品或服務(wù)的系統(tǒng)所進(jìn)行的 設(shè)計(jì) 、 運(yùn)行 、評(píng)價(jià) 和 改進(jìn) 。 選自 《 美國(guó)制造業(yè)的衰退及對(duì)策 》 國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展 創(chuàng)新能力 快速開發(fā)能力 市場(chǎng)開拓能力 現(xiàn)代管理模式 生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理的 精髓 。 我需要經(jīng)銷商提供公平、可靠、令人愉悅的服務(wù)。 史蒂文森，機(jī)械工業(yè)出版社， ?《 運(yùn)營(yíng)管理 》 ，杰克 學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo) ? 學(xué)習(xí)內(nèi)容 本課程以企業(yè)提供產(chǎn)品 /服務(wù)的內(nèi)部運(yùn)作系統(tǒng)為對(duì)象，介紹其設(shè)計(jì)、運(yùn)行、維護(hù)與改進(jìn)等方面的基本知識(shí)。 ? 目標(biāo) – 了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本理論與方法體系 – 掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理基本思想與主要方法 – 能理論聯(lián)系實(shí)際，解決企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作過程的實(shí)際問題 教材與參考書 ?《 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 》 ，馮根堯，重慶大學(xué)出版社， ?《 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 》 ，陳榮秋，馬士華，高等教育出版社， ?《 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 》 ，王麗莉，機(jī)械工業(yè)出版社， ?《 運(yùn)營(yíng)管理 》 ，威廉 梅雷迪恩，中國(guó)人民出版社， 顧客需要什么 ? 我需要高質(zhì)量的轎車。 “一個(gè)國(guó)家的人民要生活得好，就必須生產(chǎn)得好 ” 。 生產(chǎn)運(yùn)作管理的 核心 ——對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的管理。 理論框架 第一部分 緒論 第二部分 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的組織與設(shè)計(jì) 第三部分 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行與修正 學(xué)習(xí)過程 一本書 一頁(yè)紙 一句話 第三章 產(chǎn)品研究與開發(fā) 第四章 生產(chǎn)過程的規(guī)劃與設(shè)計(jì) 第五章 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃 第六章 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)
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