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好又多內(nèi)部培訓(xùn):營(yíng)運(yùn)組長(zhǎng)的職責(zé)-文庫(kù)吧資料

2025-01-12 11:55本頁面
  

【正文】 前 15分鐘 營(yíng)業(yè)中 5 總管理處 /教育訓(xùn)練組 ,傳達(dá)課長(zhǎng)當(dāng)日的重點(diǎn)工作安排,并落實(shí)到個(gè)人 、特價(jià)牌及 POP 每日工作 營(yíng)業(yè)前 6 總管理處 /教育訓(xùn)練組 5. 檢查促銷臺(tái)是否滿臺(tái)面 6. 檢查當(dāng)天變價(jià)是否已完成 7. 檢查商品品質(zhì) (食品的鮮度、到期日等) 8. 檢查員工的工作并隨時(shí)幫忙 9. 當(dāng)有員工休假時(shí),合理調(diào)配其他員工的工作 每日工作 營(yíng)業(yè)前 7 總管理處 /教育訓(xùn)練組 、清潔 ,并告知營(yíng)業(yè)員訂貨或催貨 、價(jià)格牌及 POP是否正確 “清潔計(jì)劃表”,檢查員工的清潔工作 每日工作 營(yíng)業(yè)前 15分鐘 8 總管理處 /教育訓(xùn)練組 1. 確定營(yíng)業(yè)員確實(shí)已檢查了庫(kù)存量,并做好RPS訂貨工作 2. 中午前檢查收貨區(qū)是否已無商品 3. 幫助營(yíng)業(yè)員整理倉(cāng)庫(kù),并處理已到貨未處理之商品;檢查新到商品的數(shù)量和質(zhì)量 4. 檢查排面是否整潔,商品是否滿排面 每日工作 12點(diǎn)前 營(yíng)業(yè)中 9 總管理處 /教育訓(xùn)練組 5. 檢查設(shè)備是否良好,員工操作方法是否正確 6. 與科長(zhǎng)檢討工作重點(diǎn)和目標(biāo) 7. 完成科長(zhǎng)交辦的工作 每日工作 12點(diǎn)前 營(yíng)業(yè)中 10 總管理處 /教育訓(xùn)練組 1. 核對(duì)昨日的收貨驗(yàn)收單及退貨單 2. 檢查訂單是否已傳真給廠商,并做缺貨追蹤 3. 檢查“庫(kù)存卡” (Stock Card) 數(shù)量 4. ( 一般適用于生鮮處各課、雜貨處冷藏冷凍課、家電處各課) . 追蹤并協(xié)助員工的重點(diǎn)工作 每日工作 17點(diǎn)前 營(yíng)業(yè)中 11 總管理處 /教育訓(xùn)練組 5. 督促促銷員的工作 6. 協(xié)助科長(zhǎng)指導(dǎo)員工的基本動(dòng)作 7. 督促員工及促銷員完成二次開店之動(dòng)作 8. 完成科長(zhǎng)交代的工作 每日工作 17點(diǎn)前 營(yíng)業(yè)中 12 總管理處 /教育訓(xùn)練組 1. 檢查商品與貨架是否整潔,是否滿排面 2. 檢查倉(cāng)庫(kù)是否整理好 (商品上架并做好清潔) 3. 與科長(zhǎng)討論及計(jì)劃次日的工作 4. 安排晚班員工的工作 5. 向科長(zhǎng)報(bào)告當(dāng)班的工作事項(xiàng)后下班
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