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鄉(xiāng)村旅游概念-文庫吧資料

2025-01-09 14:57本頁面
  

【正文】 壓力下通過降低質(zhì)量的方式,達(dá)到維持利潤的目的。所謂惡性削價(jià)競爭就是低于成本買賣以達(dá)到擠走競爭對手的目的。 第二、削價(jià)競爭。 LOGO ? 競爭惡性化 第一、圍追堵截。 第三,人文環(huán)境的緊張。 其次,原生產(chǎn)物不足。 LOGO ? 環(huán)境沙漠化 首先,自然環(huán)境的破壞。扭曲的進(jìn)一步演變就是文化錯(cuò)位。所謂“不土不洋、不城不鄉(xiāng)”,說不清楚到底哪種好,時(shí)間長了就會把自己的根徹底忘掉。 ? 二是扭曲。 LOGO 文化空心化 迎 合 扭 曲 錯(cuò) 位 文化空心化 LOGO ? 一是迎合。 隨著游客的成熟,消費(fèi)需求進(jìn)一步深入,這種簡單模式不能使用需求。目前,我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,可以說 90%以上還停留在提供簡單的吃、住家庭接待服務(wù)和季節(jié)性采摘活動(dòng)上。 LOGO ? 模式單一化 模式單一化主要表現(xiàn)為開發(fā)模式、經(jīng)營模式、市場模式的單一。俗話說“跟風(fēng)”,跟來跟去最終變成一種標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)模式。 2023年中央 1號文件對新農(nóng)村建設(shè)提出明確要求,新農(nóng)村建設(shè)一經(jīng)提出,立即引起全國上下的共同關(guān)注,建設(shè)之初,不少地方走進(jìn)一個(gè)誤區(qū),把新農(nóng)村建設(shè)停留在建公園,修廣場,“扒舊房,建新房”的“顯績工程”上,不少地方是“只見新房子,不見新農(nóng)村”。 LOGO ? 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)就其本身來說不是壞事,但是如果將它樣板化,則會對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來不良影響。除了必備的基礎(chǔ)設(shè)施外,還需許多支撐設(shè)施,鄉(xiāng)村在這些方面都不完善,無法與城市相媲美,在整合產(chǎn)品時(shí)必然會存在先天不足,以初級產(chǎn)品為主。 LOGO ? 產(chǎn)品初級化 首先,由于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品仍處于賣方市場,導(dǎo)致經(jīng)營者的經(jīng)營意識淡薄,以及經(jīng)營管理中的隨意性和混亂性:( 1)各部門、各級政府一哄而上辦旅游,只重規(guī)模,不講質(zhì)量,片面追求利潤,忽視游客的需求和滿意度( 2)整體接待水平低下,配套設(shè)施不完善,影響市民出游熱情。在鄉(xiāng)村旅游市場這個(gè)大蛋糕面前,人人都想分杯羹。 LOGO 從建設(shè)的角度來講,同質(zhì)化問題嚴(yán)重的另一個(gè)方面則是近距離的重復(fù)性建設(shè)。 從資源角度來講,由于鄉(xiāng)村的旅游資源主要以自然資源和人文資源為主,首先就自然資源而言,其主要構(gòu)成要件是山地、平原、丘陵、河流等等,這些資源從本質(zhì)上來說差別不大;其次是人文資源,把鄉(xiāng)村的生產(chǎn)生活內(nèi)容作為一種資源看待,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史較長,農(nóng)作物品種、栽培技術(shù)流傳廣泛,除了存在南北差異外,其他差異不大,主要差別在文化習(xí)俗上,但習(xí)俗大多不具備實(shí)體性質(zhì),在開發(fā)的初級階段不能很好的借助有形產(chǎn)品詮釋出來。通過股份制鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),把居民的責(zé)、權(quán)、利有機(jī)結(jié)合,引發(fā)居民自覺參與生態(tài)資源的保護(hù),保證鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。 企業(yè)通過公積金的積累完成擴(kuò)大再生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生態(tài)保護(hù)與恢復(fù),以及相應(yīng)設(shè)施的建設(shè)。 LOGO ? 股份制模式 為了合理開發(fā)旅游資源,保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境,可以根據(jù)資源的產(chǎn)權(quán)將鄉(xiāng)村旅游資源界定為國家產(chǎn)權(quán)、鄉(xiāng)村集體產(chǎn)權(quán)、村民小組產(chǎn)權(quán)和農(nóng)戶個(gè)人產(chǎn)權(quán)四種產(chǎn)權(quán)主體。 ? 政府+公司+農(nóng)民旅游協(xié)會+旅行社模式 這種模式的特點(diǎn)是發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢,通過合理分享利益,避免鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過度商業(yè)化,保護(hù)了本土文化,增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦淖院栏校瑥亩鵀槁糜慰沙掷m(xù)發(fā)展鑒定基礎(chǔ)。同時(shí)公司負(fù)責(zé)農(nóng)戶的專業(yè)培訓(xùn)和規(guī)范農(nóng)戶的旅游經(jīng)營行為。但這種模式也存在一定的缺點(diǎn)。它在開發(fā)濃厚的鄉(xiāng)村旅游資源時(shí),充分利用了農(nóng)戶的閑置資產(chǎn)、富裕勞動(dòng)力,豐富的農(nóng)事活動(dòng),向游客展示了真實(shí)的鄉(xiāng)村文化。這種模式的形成通常是以公司買斷農(nóng)戶的土地經(jīng)營權(quán),通過分紅的形式讓農(nóng)戶受益。但受管理水平和資金投入的影響,通常旅游帶動(dòng)效應(yīng)有限。通常是“開拓戶”,首先開發(fā)鄉(xiāng)村旅游并獲得成功,在他們的示范帶動(dòng)下,農(nóng)戶紛紛加入旅游接待的行列。這也是一種初級的早期模式,通過農(nóng)戶之間的合作,達(dá)到資源共享的目的。通過個(gè)體農(nóng)莊的發(fā)展,吸納附近閑散勞動(dòng)力,通過手工藝、表演、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)中,形成以點(diǎn)帶面的發(fā)展模式。 ? 個(gè)體農(nóng)戶經(jīng)營模式 ? 個(gè)體農(nóng)戶經(jīng)營模式是最簡單最初級的一種模式,它主要以農(nóng)民為經(jīng)營主體,農(nóng)民自主經(jīng)營,通過對自己經(jīng)營的農(nóng)牧果場進(jìn)行改造和旅游項(xiàng)目的建設(shè),使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)(點(diǎn)),能完成旅游接待和服務(wù)工作。具有重復(fù)消費(fèi)特征。在長假有限、長線旅游花費(fèi)成本高、交通不便的情況下,利用雙休日和節(jié)假日近距離旅游的人數(shù)越來越多,交通便利的城市周邊的近郊和遠(yuǎn)郊地區(qū)的農(nóng)村成為人們觀光、休閑、度假、放松的首選之地。 LOGO ? 第四,近距離,本地化、重復(fù)性消費(fèi)。 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是由市場需求直接產(chǎn)生的旅游式,在市場經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,沒有市場就沒有發(fā)展前途,鄉(xiāng)村旅游在短短時(shí)間內(nèi)迅速壯大,與市場的緊密結(jié)合是分不開的,市場對應(yīng)性強(qiáng)是其顯著特點(diǎn)。再加上,目前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還處于對資源的粗放利用階段,有什么就干什么,游客需要什么樣的產(chǎn)品就開發(fā)什么樣的產(chǎn)品,因此鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出種類繁多,形式多樣,豐富多彩的格局。 我國是一個(gè)資源種類比較豐富的國家,地理環(huán)境的復(fù)雜,高山林立,湖泊縱橫,平原廣闊,各種地貌特征種類齊全,而且還有悠久的歷史,眾多民族,文化多元。很多地方,一個(gè)家庭小院,一個(gè)農(nóng)村婦女,就能開辦一個(gè)農(nóng)家樂的旅游點(diǎn)。據(jù)保守估算,全國各類鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營點(diǎn)至少數(shù)以萬計(jì),旅游形式幾乎涵蓋了鄉(xiāng)村所有內(nèi)容。 從上世紀(jì) 80年代鄉(xiāng)村旅游開始萌芽算起,時(shí)至今日,鄉(xiāng)村旅游在我國發(fā)展不足三十年,在短短的時(shí)間內(nèi),我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已遍及全國。較為普遍的是一些城市郊縣的池塘垂釣,沿海地區(qū)的海上養(yǎng)殖業(yè)成為觀光點(diǎn) LOGO —— 在房地產(chǎn)開發(fā)的過程中滲透農(nóng)業(yè)文化 在賣別墅的同時(shí),賣出一塊地,吸引城市人群,在市場發(fā)育的過程中形成了教授村、畫家村這些專業(yè)村,既成為鄉(xiāng)村發(fā)展的特色,也成為特色旅游地。北京、天津等大城市的郊縣年年組織“金秋山野采摘節(jié)”等,把采摘、觀秋景、采山貨,天倫之樂溶于自然之中。如桂林龍勝梯田、云南的元陽梯田。例如,福建連城縣的培田村、西遞宏村、貴州黔東南州南花苗寨等等。農(nóng)業(yè)新村現(xiàn)在有三個(gè)典型:江蘇的華西村、寧波藤頭村、河南南街村。比較突出的有北京的錦繡大地、珠海的高科技農(nóng)業(yè)觀光園。北京郊區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游的民俗戶,從本質(zhì)上來說也屬于農(nóng)家樂。被人們總結(jié)為“吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”。 —— 景區(qū)周邊型 主要依托于某一國家級(或世界級)、省級風(fēng)景名勝區(qū),以景區(qū)游客為主要的目標(biāo)市場,開發(fā)中較多的保存著鄉(xiāng)村的原生態(tài),如江西井岡山的公社食堂、安徽黃山的宏村。例如江西婺源鄉(xiāng)村旅游就屬于自然資源型與人文資源型相結(jié)合的旅游形式;成都“五朵金花”屬于自然資源類型的旅游;河南南街村傾向于社會資源類型的鄉(xiāng)村游等等。 LOGO 三、鄉(xiāng)村旅游的類型 按照旅游目的劃分 1 按照資源類型劃分 2 按照區(qū)位條件劃分 3 按照產(chǎn)品類型劃分 4 LOGO ? 按照旅游目的劃分 可以分為觀光、商務(wù)、度假、學(xué)習(xí)、探險(xiǎn)等不同形式。他們選擇鄉(xiāng)村旅游,不是為了旅游消費(fèi)低廉,而是出于精神文化的需要,是一種高層次旅游行為。跨區(qū)域化、國際化成為發(fā)展重點(diǎn)。最初階段,是以觀光、度假、體驗(yàn)為主,但是隨著游客的成熟,越來越不滿足與已經(jīng)模式化、程序化和泛化的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,更傾向于采用自駕車、單車甚至徒步出行,設(shè)計(jì)自己的路線,自主性和多元性成為旅游發(fā)展的重點(diǎn)。突破單一、傳統(tǒng)、放松、低技術(shù)的早期發(fā)展特點(diǎn),逐漸具有了時(shí)尚、高技術(shù)、現(xiàn)代、主動(dòng)、快節(jié)奏的需求特征。 ? 其次,在開發(fā)深度上,國外鄉(xiāng)村旅游走在了前列。國外的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)將優(yōu)美的自然環(huán)境與多彩的本地鄉(xiāng)土文化有效地結(jié)合在一起。 ? 首先,國外鄉(xiāng)村旅游環(huán)境更勝一籌。 LOGO LOGO 中外對比 ? 在比較我國與國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的差異時(shí),我們看到的形式上的不同,如英國發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以貴族古堡、鄉(xiāng)村莊園為主,使其鄉(xiāng)村旅游帶有濃濃的貴族浪漫氣息,而美國以農(nóng)場為主,它的鄉(xiāng)村旅游則
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