夏季不能貪吃的4種食物-文庫吧資料
2024-09-04 17:05本頁面
【正文】 準規(guī)定限量，這對消費者健康有害無益。 目前，我國有上百家大型調味品企業(yè)，都將醬菜產品作為主導產品之一。 腌醬菜： 許多家庭飯桌上常常離不開腌醬菜，而這些小菜在制作過程中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，那些指標超過國家標準的腌醬菜將對人體造成傷害。另外有遺傳性血紅細胞缺陷癥者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒癥等病人，也不可以進食蠶豆。所以出現(xiàn)以上癥狀的病人，應馬上送醫(yī)院診治，切不可延誤，以免發(fā)生意外。嚴重時有尿團、休克、心功能和腎功能衰竭，重度缺氧時還可見雙眼固定性偏斜。 本病多見于兒童，男性患者約占90%以上。蠶豆病即醫(yī)學稱為血紅細胞——磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏癥。一旦誤食，如果出現(xiàn)黃疸顯著和血紅蛋白尿等癥狀，即為急性溶血性疾病，應立即向醫(yī)生求助。 第三，喜歡吃韭菜那就多給韭菜洗洗澡：因為目前使用的農藥都是有機磷類，是溶于水的，買回韭菜后多在水里泡，多用水沖沖，就會減少農藥的殘留。 王素琴介紹了吃韭菜時要注意的三個方面： 第一，學會“察言觀色”挑韭菜：一看顏色，別挑看起來特別油綠的；二看個頭，別選特別粗壯的；三看葉子，別要特別厚實的。因為國家推薦使用的都是可以溶于水，光解時間短的有機磷類農藥（雖然“3911”也屬于這類藥物，但它毒性過大，所以被禁用），所以有的菜農為了提早使韭菜上市，往往縮短灌根與韭菜收割的間隔期，農藥沒有時間降解。 還有一個導致韭菜農藥殘留過多的原因是韭農沒有嚴格遵守農藥的使用規(guī)定造成的。山東農業(yè)大學從事農藥蟲害研究的王開運教授說
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