【正文】 度是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂所引起的，這種硬度叫做暫時(shí)硬度?；瘖y品所用的水，要求水質(zhì)純凈、無色、無味，且不含鈣、鎂等金屬離子，無雜質(zhì)。它和配方中的其他成分互相配合，使制品保持一定的物理性能。 第三章 化妝原料 3．羧甲基纖維素鈉 羧甲基纖維素鈉簡稱 CMC，主要成分是纖維素的多羧甲基醚的鈉鹽，為白色、無味、無臭的粉末，在化妝品中可作為膠合劑、增稠劑、乳化穩(wěn)定劑、分散劑等。有各種形狀的樹脂狀固體，在化妝品中可作為助乳化劑和增稠劑。在化妝品中可作為香粉類制品中的一部分粉劑原料及胭脂中的膠合劑和增稠劑。 第三章 化妝原料 1．淀粉 淀粉是碳水化合物，為白色無味細(xì)粉，是從植物的種子或塊莖經(jīng)過磨細(xì)、過篩、干燥等工序制成的。 第三章 化妝原料 三、膠質(zhì)原料 膠質(zhì)原料大都是水溶性的高分子化合物，在化妝品中可產(chǎn)生許多重要功能，因此是化妝品的重要原料。用量可在 10％以內(nèi)。氧化鋅對皮膚有緩和的干燥和殺菌作用。選用硬脂酸鹽時(shí)必須注意不能帶有油脂的酸敗臭味，否則會(huì)嚴(yán)重破壞產(chǎn)品的香氣。這兩種硬脂酸鹽色澤潔白、質(zhì)地細(xì)膩，具有油脂般感覺，均勻涂敷于皮膚上可形成薄膜。碳酸鈣有良好的吸收性，制造粉類制品時(shí)用它作為香精混合劑。碳酸鈣是一種白色無光澤的細(xì)粉，有除去滑石粉閃光的功效。它不溶于水，可溶于酸。細(xì)致均勻，不含水溶性的酸或堿性物質(zhì)。其主要的化學(xué)成分是天然的硅酸鋁。它是白色或接近白色的粉狀物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)滑石粉具有滑爽和略有黏附于皮膚的性質(zhì)，幫助遮蓋皮膚上的小疤。不溶于水、冷酸或堿。優(yōu)質(zhì)的滑石粉具有薄層結(jié)構(gòu)，并有和云母相似的定向分裂的性質(zhì)，這種結(jié)構(gòu)使滑石粉具有光澤和滑爽的特性。包括天然產(chǎn)的滑石粉、高嶺土等粉類原料；鈦白粉、氧化鋅等氧化物；碳酸鈣、碳酸鎂等不溶性鹽，以及硬脂酸的鎂、鋅鹽等。 第三章 化妝原料 二、粉質(zhì)原料 粉類是組成香粉、爽身粉、胭脂和牙膏、牙粉等化妝品的基質(zhì)原料。它們性能均較羊毛脂優(yōu)良。與礦物油相比，其滲透性、潤滑性和透氣性較其他油脂好，能與大多數(shù)化妝品原料匹配，可用作高級化妝品的油性原料，如各類膏霜、乳液、化妝水、口紅、眼線膏、眼影膏和護(hù)發(fā)素等。其主要成分為肉豆蔻酸、肉豆蔻脂、角鯊烯和角鯊?fù)椤Ｖ饕薪酋復(fù)?、羊毛脂的衍生物等產(chǎn)品。它是白色或淡黃色的半透明油膏，能溶于氯仿和油類，主要成分為碳鏈范圍 34～ 60碳的烷烴和烯烴的混合物，可用于膏霜類產(chǎn)品及發(fā)蠟、唇膏等化妝品中。石蠟有優(yōu)良的物理性能和很好的化學(xué)穩(wěn)定性，可用于膏霜類等多種化妝品中。 第三章 化妝原料 2．石蠟 石蠟是從石油中提取出來的礦物蠟，是目前生產(chǎn)最大、應(yīng)用最為廣泛的一種工業(yè)蠟。 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 (三 )礦物油脂、蠟 1．液體石蠟 又稱白油或石蠟油，是從石油分餾并經(jīng)脫蠟、碳化等處理后得到的一種無色、無味、透明的粘稠狀液體，其主要成分為 16到 21個(gè)碳原子的正異構(gòu)烷烴的混合物。精制羊毛脂有特殊氣味，可溶于苯、乙醚中，不溶于水。 第三章 化妝原料 4．羊毛脂 羊毛脂是一種復(fù)雜的混合物，主要由高分子脂肪酸和脂肪醇化合而生成的酯類，還含有少量游離脂肪酸和醇。蟲蠟是白蠟蟲分泌在所寄生的女貞樹或白蠟樹樹枝上的蠟質(zhì)，將這種分泌物從樹上刮下來后，用熱水熔化，撇出蠟，再熔化并經(jīng)過過濾精制后得到。蜂蠟無毒，對皮膚無不良反應(yīng)，主要用于膏霜、乳液等化妝品，由于其熔點(diǎn)較高，也可用于胭脂、眼影膏、睫毛膏、發(fā)蠟條、唇膏等化妝品。天然蜂蠟是黃色至棕褐色無定形蠟狀固體，其顏色隨蜂種、加工技術(shù)、蜜源及巢的新舊而不同，有類似蜂蜜的香味，稍硬。 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 (2)蜂蠟。其主要成分為鯨蠟酸、月桂酸、豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸等。 鯨蠟又稱鯨腦油，是從抹香鯨的頭蓋骨腔內(nèi)提取的一種具有珍珠光澤的結(jié)晶狀蠟狀固體，呈白色透明狀，其精制品幾乎無臭味，質(zhì)脆易成粉末。由于鯊魚肝油含有豐富的角鯊烯，而角鯊烯是皮脂和皮膚天然脂質(zhì)體的組分，有益于皮膚表面保濕和保持皮膚光滑，因此鯊魚肝油用于化妝品可模仿天然護(hù)膚脂質(zhì)體的功能，它所含的角鯊烯保持皮脂流動(dòng) 第三章 化妝原料 性和作為表皮的潤滑劑，其護(hù)膚作用還包括抑制霉菌的生長，阻止因過度日照引起的皮癌的形成，對眼睛的刺激性極微小，對皮膚略有刺激，在化妝品中主要用于護(hù)膚和護(hù)發(fā)類化妝品。 鯊魚肝油取自鯊魚肝臟，超精煉的鯊魚肝油幾乎為無色、無味的透明油狀液體。由于蛇油對皮膚皺裂有良好的治療功效，用后皮膚涼爽潤滑，故主要應(yīng)用于護(hù)膚制品和藥用油膏。 蛇油是從蟒蛇的脂肪經(jīng)提純精制而得到的。在化妝品中主要用于無水油膏、乳液、卸妝油、浴油和發(fā)油等。 第三章 化妝原料 豆乳 珍珠 玫瑰 清酒 水貂油 (2)羊毛脂油。另外水貂油有較好的吸收紫外線的性能，抗氧化性比豬油和棉籽油要高 8～ 10倍，對熱和氧都是穩(wěn)定的，貯存時(shí)不易變質(zhì)。水貂油的擴(kuò)展性比白油高三倍以上，表面張力小，易于在皮膚、毛發(fā)上擴(kuò)展，使用感好。水貂油有多種營養(yǎng)成分，其理化特性與人體脂肪極為相似，與其他作為化妝品的天然油脂原料相比，其最大的特點(diǎn)是含有約 20％左右的棕櫚油酸 (十六碳單烯酸 )，它對人體皮膚有很好的親和力和滲透性，易于被皮膚吸收，用后滑潤而不膩，并使皮膚柔軟和有彈性 (對干燥皮膚尤為適合 )，對預(yù)防皮膚皺裂和衰老具有明顯的效果。我國水貂產(chǎn)地主要分布在浙江、江蘇、山東和吉林等省。水貂油是從一種珍貴的毛皮動(dòng)物 —— 水貂背部的皮下脂肪中獲得的脂肪粗油經(jīng)加工精制后得到的一種動(dòng)物油，是一種很理想的化妝品原料。在化妝品中的應(yīng)用同巴西棕櫚蠟，主要用作口紅等錠狀化妝品的固化 (硬化 )劑和光澤劑。精制的小燭樹蠟有光澤和芳香氣味，略有粘性。 第三章 化妝原料 (2)小燭樹蠟。將它添加到其他蠟類中，可提高蠟質(zhì)的熔點(diǎn)，增加硬度、韌性和光澤，也有降低粘性、塑性和結(jié)晶的傾向。其主要成分為蠟酸蜂花醇酯和蠟酸蠟酯。它多在南美洲特別是在巴西北部自生和或經(jīng)栽培的，是從高約 10 m的巴西卡哪巴棕櫚樹的葉和葉柄中提取的硬蠟。 第三章 化妝原料 3．植物蠟 (1)巴西棕櫚蠟。它們的外觀均呈帶綠色的油脂，經(jīng)精煉漂白、除臭、中和等可制得純的白色固態(tài)油脂。 婆羅脂是取自東印度及馬來西亞種植的婆羅雙樹的果仁。其余 18%為可可脂與蓖麻油。因?yàn)榍煽肆Φ娜诨瘻囟葹?35攝氏度，入口即化，而且牙縫中不會(huì)有任何渣狀的殘留物。 口感：最初入口很脆，隨即融化。敲擊：在桌子上敲一敲，優(yōu)質(zhì)巧克力質(zhì)地較硬、聲音較脆。反式脂肪酸是植物油在加溫等過程中，添加氫后形成的。 而代可可脂一般由植物油脂 (主要為精煉棕櫚油 )通過精煉、適度氫化、急速降溫而成。 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 巧克力中的可可脂是由可可豆加工而成的天然脂肪，含有豐富的不飽和脂肪酸，食用后不會(huì)升高血膽固醇?？煽芍瑢ζつw無不良作用，有滋潤皮膚的作用，但它被列為可能引起粉刺的油脂?？煽芍菑臒釒У貐^(qū)可可樹種子 (可可豆 )中經(jīng)壓榨或溶劑提取而制得的，主要產(chǎn)于美洲。芝麻油對皮膚無不良作用，主要代替橄欖油用作膏霜類、乳液類的油脂成分以及制作按摩油等。它冷卻至 OC不凝固，其脂肪酸組成中以油酸 (37％～ 49％ )、亞油酸 (35％～ 47％ )和棕櫚酸 (7％～ 9％ )為主。 芝麻油取自芝麻的種子，主要產(chǎn)于中國、印度、緬甸、墨西哥和蘇丹。玉米油對皮膚無不良作用，是較好的潤滑劑，可代替橄欖油使用。 第三章 化妝原料 (12)玉米油。其脂肪酸組成中以油酸 (8％～ 30％ )和亞油酸 (44％～ 65％ )為主。 第三章 化妝原料 (11)小麥胚芽油。由于對皮膚無不良作用，在化妝品中，也可作為橄欖油的代用品，但穩(wěn)定性稍差。 豆油亦稱大豆油，是由大豆的種子制得的，它是目前世界上產(chǎn)量最高的油種，其外觀為淡黃色至棕黃色油狀液體，略帶特有的氣味，其甘油酯中脂肪酸的組成以亞油酸 (43％～ 56％ )和油酸 (15％～ 33％ )為主。棕櫚仁油對皮膚略有刺激，所以化妝品中用的較少。 棕櫚仁油是從油棕櫚果仁中提取的，為白色或黃色的油狀液體，帶有果仁芳香，由于中、南美洲盛產(chǎn)油棕，所以棕櫚仁油亦常稱為巴巴蘇油或美洲棕櫚仁油。棕櫚油對皮膚無不良作用，所以精煉棕櫚油也可用于涂抹油和油膏的制品。 油棕果實(shí)中含有兩種不同的油脂，從棕櫚仁中得到棕櫚仁油，從棕櫚果肉中得到棕櫚油，兩者的組成有較大的差別。它有助于人體充分利用維生素 A，這對皮膚保持潔凈、健康和抵抗疾病傳染起著重要的作用。它是優(yōu)質(zhì)潤膚劑，沒有油膩感，相對較干，很潤滑，可以阻止水分通過表皮過分損失。杏核油對皮膚無毒，無刺激性，較廣泛地用于護(hù)膚制品，有助于賦予皮膚彈性和柔度。 杏核油亦稱桃仁油，取自杏樹的干果仁。杏仁油對皮膚無害，有潤膚作用，其性能與橄欖油極其相似，常作為橄欖油的代用品，在化妝品中可作為按摩油、潤膚油、發(fā)油、潤膚膏霜等產(chǎn)品的油性成分，歐美國家特別喜歡將其用在乳液制品中。 杏仁油亦稱甜杏仁油，取自甜杏仁的干果仁，具有特殊的芬芳?xì)馕叮瑸闊o色或淡黃色透明油狀液體。由于其含有較多的不飽和酸，易氧化變質(zhì)，故在化妝品中的應(yīng)用受到限制。棉籽油對皮膚無害，有潤膚作用。 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 (5)棉籽油?；ㄉ蛯ζつw的滲透性與一般植物油相近，對皮膚無害，是十分有用的潤膚劑。 花生油取自花生仁，主要產(chǎn)地為非洲、印度和中國。但它卻是合成表面活性劑的重要原料，所以是化妝品工業(yè)中很重要的間接原料。其組成以月桂酸為主，其次是肉豆蔻酸和棕櫚酸，另外還有少量的己酸、辛酸、癸酸、油酸和亞油酸。 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 第三章 化妝原料 油脂：蓖麻油、橄欖油、椰油、茶花油、棕櫚油、生姜原汁 添加物：印度海娜粉、好利農(nóng)姜粉 超脂：荷荷巴 精油：迷迭香精油、生姜精油、尤加利精油 、快樂鼠尾草精油（ EO濃度 1%） 第三章 化妝原料 (3)椰子油。由于其比重大，粘度高，凝固點(diǎn)低以及它的粘度和軟硬度受溫度的影響很小，故很適宜于作為化妝品的原料，可作為口紅的主要基質(zhì)，可使口紅外觀更鮮艷，也可應(yīng)用于發(fā)膏、發(fā)蠟條、透明香皂、含酒精發(fā)油、燙發(fā)水和指甲油的增塑劑以及指甲油的去光劑等。 蓖麻油對皮膚的滲透性與其他植物油相似，但較羊毛脂、鱈魚肝油和油醇差，比礦物油好。主要產(chǎn)地為巴西、印度和俄羅斯。 如果是原產(chǎn)地認(rèn)證（ )和有機(jī)橄欖油價(jià)格會(huì)更貴 第三章 化妝原料 (2)蓖麻油。 第三章 化妝原料 西班牙的氣候非常適宜橄欖樹的生長，是世界上橄欖樹種植最多的國家，