【正文】 控制體系的研究，解決肉雞產品生產加工中出現質量與安全問題，建立符合國際同類產品生產加工的HACCP、ISO等質量安全體系；5. 通過肉雞加工副產品綜合利用關鍵技術的研究，解決肉雞內臟、骨架、血液、油脂、羽毛等副產品脫腥、機械去骨、骨髓中風味物質及血紅素對制品的影響等問題，并改善其質地、風味，生產高品質的副產品；6. 完成肉雞產業(yè)加工共性關鍵技術及產業(yè)化研究，形成完備的制造工藝和完善的質控體系，系列加工產品和制備關鍵技術達到國內領先水平；項目實施后可以取得的效果：系列加工技術及其產品在我公司應用后，能明顯提高公司在肉雞養(yǎng)殖、屠宰及加工中的技術水平，預計實施后能年新增產值10億元。 有明顯的經濟效益，能充分發(fā)揮公司的龍頭企業(yè)作用，聯結帶動50100戶農民利用水塘水庫水面進行科學養(yǎng)魚，快步走上致富路。 b、規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖優(yōu)質魚。需要解決的關鍵技術？技術指標如何？ 需解決的關鍵技術：在山塘水庫水面養(yǎng)魚中的水體消毒、魚病防治、網箱設置、智能喂養(yǎng)、產品捕撈等。填表說明：本頁填寫不完，可附頁企業(yè)技術需求表 填報人：陳漢清 聯系電話： 13560989811 2009 年 8 月 12 日企業(yè)名稱興寧市生興實業(yè)發(fā)展有限公司項目名稱現代養(yǎng)魚高新技術在山塘水庫中的應用和推廣項目負責人羅建先部門公司養(yǎng)殖部職務/職稱技術員通訊地址興寧市和山度假村郵政編碼514500聯系電話移動電話13826689536傳真號碼電子郵箱希望合作的方式和要求與華南農業(yè)大學動物科學院建立產學研合作關系，成為該院的一個淡水魚科研基地；要求該院水產專業(yè)的專家教授，能多指導幫助我們企業(yè)解決在山塘水庫養(yǎng)魚中遇到的許多技術問題。項目實施后可以取得的效果： 提高企業(yè)1500畝養(yǎng)殖基地的經濟效益，比養(yǎng)殖一般魚種的效益增加一倍以上。需要解決的關鍵技術？技術指標如何？ 名優(yōu)淡水魚品種的引進和養(yǎng)殖的技術。企業(yè)技術需求表 填報人：陳漢清 聯系電話：13560989811 2009 年 8 月 12 日企業(yè)名稱興寧市生興實業(yè)發(fā)展有限公司項目名稱名優(yōu)質魚健康養(yǎng)殖示范基地項目負責人羅建先部門公司養(yǎng)殖部職務/職稱技術員通訊地址興寧市和山度假村郵政編碼514500聯系電話13826689536移動電話13826689536傳真號碼電子郵箱希望合作的方式和要求與華南農業(yè)大學動物科學院建立產學研合作關系，共同建設一個名優(yōu)魚健康養(yǎng)殖示范基地。 制定油茶開發(fā)的生產總體規(guī)劃、提供技術指導。 研究茶籽制油技術、茶油精煉及深加工技術、提高新產品研究開發(fā)能力和創(chuàng)新能力。開發(fā)和創(chuàng)新油茶深加工技術，如油茶籽預處理工藝、茶油提取技術、精煉工藝、產品質量控制和檢測等技術應用，提高企業(yè)的產品質量，降低生產成本；開發(fā)茶油加工新產品和油茶附屬產品的利用技術研究，提取茶皂素，開發(fā)洗發(fā)液、洗潔液，并利用加工后余料生產生物有機肥等系列附屬產品，延長產業(yè)鏈，實現加工增值，提高茶油生產經濟效益，促進油茶生產規(guī)?；a業(yè)化發(fā)展。企業(yè)技術需求表填報人： 聯系電話：2312899 2009 年 8月12日企業(yè)名稱廣東泰源農科有限公司項目名稱油茶種植及加工產業(yè)化開發(fā)項目負責人張耿明部門職務/職稱 通訊地址廣東省豐順縣小勝鎮(zhèn)油茶科技園郵政編碼514371聯系電話07532312899移動電話傳真號碼07532312899電子郵箱gdtynk希望合作的方式和要求以“產學研結合”為形式轉化科技成果、提供技術指導。茶粕深加工綜合開發(fā)利用，變廢為寶，有利于環(huán)境保護，是實現循環(huán)經濟的具體體現，有利于促進當經濟的可持續(xù)發(fā)展。 ≥90項目實施后可以取得的效果：項目建成投產后，可建成年產1500噸茶皂素生物農藥生產線，可實現年產值3000萬元。1℃，7d）合格熱儲穩(wěn)定性（54℃177。項目產品的技術指標茶皂素含量 ≥40雙甲脒含量，%、殺螨劑等產品，屬低毒、高效、低殘留的綠色環(huán)保劑型產品，符合現代農藥的發(fā)展方向，在國內外有廣闊的市場空間，也符合我國無公害農產品生產的發(fā)展需要和綠色農產品生產的發(fā)展需要，對保障人民群眾的身體健康，滿足群眾對健康農業(yè)產品的需求，促進我國農產品達標出口等方面將發(fā)揮重要作用，具有巨大的社會效益和可觀的市場前景。填表說明：本頁填寫不完，可附頁企業(yè)技術需求表 填報人：鄒思娜 聯系電話：07532250989 2009年7月30日企業(yè)名稱廣東新大地生物科技股份有限公司項目名稱年產1500噸茶皂素生物農藥項目項目負責人樊和平部門研發(fā)部職務/職稱總工程師通訊地址平遠縣長田鎮(zhèn)油茶工業(yè)園郵政編碼514639聯系電話07532250989移動電話13823883006傳真號碼07532267848電子郵箱gdxdd希望合作的方式和要求提供技術指導及技術人員技術需求所屬用行業(yè)□電子 □紡織服裝 □機械、機電一體化 □計算機及信息技術 □家具及裝飾材料 □建筑及建筑材料 □交通運輸 ■農林牧漁 □輕工食品 □生物技術□石油化工及冶金□通信 □五金 □新材料 □新能源與節(jié)能□資源環(huán)保 □醫(yī)藥衛(wèi)生及醫(yī)療器械 □儀器儀表 □自動化 □其他技術領域□電子信息 ■生物醫(yī)藥 □新材料 □光機電一體化 □新能源與高效節(jié)能 □資源與環(huán)?！蹀r林□海洋 □醫(yī)療器械 □其他項目的主要內容介紹（500字以內）：本項目主要利用從精煉山茶油后得到的茶粕這一用途有限、來源廣泛的低價值資源中提取的茶皂素，生產符合綠色、環(huán)保要求的生物農藥，通過完善從茶皂素提煉到生物農藥生產和銷售等各個鏈條來提升產業(yè)綜合增加值，拉動整個油茶產業(yè)的發(fā)展，最大限度地提高資源綜合利用效果。 帶來食品安全：有節(jié)農業(yè)生產，加工過程完全不施用任何人工合成的農藥、化肥、添加劑等化學物質，也禁止使用基因工程產物及其衍生物，包裝過程中禁止使用有毒、有害、有污染的包裝物，所以有機農產品最具健康安全性，能有效的保障人類的食用安全。 解決就業(yè)壓力：有機農業(yè)是傳統(tǒng)農業(yè)與現代科技相融合的勞動密集型產業(yè)，在其產前、產中、產后等環(huán)節(jié)的專科分工上需要大量的勞動力，比其他農業(yè)生產領域高出3~5倍左右，大力發(fā)展有機農業(yè)可以再“家門口”就業(yè)，從根本上減輕社會就業(yè)壓力。 營養(yǎng)品質高：有機轉換期間，有機農產品的產量可能會比常規(guī)農產品的產量低，但建立良性的有機農業(yè)生產體系，其營養(yǎng)價值會比常規(guī)農產品高出1~10倍，甚至更高。項目實施后可以取得的效果：發(fā)展有機農業(yè)，將帶來巨大的良好經濟效益和社會效益。以“優(yōu)質有機稻米生產全程監(jiān)控技術”為技術支撐，應用現代系統(tǒng)工程的理論與技術，將稻田有害生物生態(tài)控制、有機水稻生產在家陪和有機水稻采后加工3打技術為核心的有機稻米生產集成技術體系，為有機稻米生產和產業(yè)化經營提供技術支撐與示范。以“優(yōu)質有機稻米生產全程監(jiān)控技術”（2004年6月14日通過農業(yè)部科技教育司的成果鑒定）為技術支撐，建立稻田有害生物生態(tài)控制系統(tǒng)，實現稻田有害生物的生態(tài)控制； 按照國際有機食品生產標準，研制和開發(fā)有機食品儲藏技術系統(tǒng)； 在不使用化學農藥的化學肥料的前提下，保證農作物的產量（與常規(guī)耕作方式下的產量相當），并把田間有害生物持續(xù)控制在經濟允許損失水平以下。希望省部產學研協(xié)設領導小組辦公室?guī)椭平橛写搜芯空n題的比較專業(yè)的高?；蚩蒲袡C構。填表說明：本頁填寫不完，可附頁企業(yè)技術需求調查表聯系人：李志遠 聯系電話：07532520683 13560992218 企業(yè)名稱廣東長榮林業(yè)發(fā)展有限公司 技術需求名稱 銀杏葉、果的系列深加工；油茶系列綜合深加工所屬領域□電子 □紡織服裝 □機械、機電一體化 □計算機及信息技術 □家具及裝飾材料 □建筑及建筑材料 □交通運輸 □農林牧漁 □輕工食品 □生物技術□石油化工及冶金□通信 □五金 □新材料 □新能源與節(jié)能□資源環(huán)保 □醫(yī)藥衛(wèi)生及醫(yī)療器械 □儀器儀表 □自動化 □其他公司已在梅縣大面積種植了銀杏、油茶，公司計劃上銀杏、油茶高品質的系列深加工項目，現急需找有此研究課題的高?；蚩蒲袡C構，通過合作的方式給公司提供相關的信息、技術、專利等。第二年以后為達到產期。采用引進、消化、吸收和技術創(chuàng)新相結合的方式，研究開發(fā)出與臍橙加工新技術和新產品配套的包裝新材料和新技術，為加工新技術實現產業(yè)化提供保障。建設1萬平方米的加工廠房，引進年加工2萬噸鮮橙的橙汁生產成套設備，年生產濃縮橙汁2000噸；需要解決的關鍵技術？技術指標如何？需要解決的關鍵技術：果實中功能性成分的分離、提取和應用、研究果實經制汁、制罐后會廢棄約占臍橙果實50%的皮渣。同時目前農業(yè)是我縣的主產業(yè)，項目的建設，將瞄準全縣高端農業(yè)產業(yè)發(fā)展方向，依托我縣優(yōu)美自然生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展有機食品，積極培育農民增收亮點，建立粵東地區(qū)最大的有機農業(yè)生產基地，打響平遠高端農業(yè)品牌，同時將整個生態(tài)園建成旅游觀光區(qū)，以觀光農業(yè)、農耕文化展示教育、休閑為主，結合社會主義新農村建設，構建生態(tài)農莊，突出吃魚蝦水中撈，吃鮮菜園中采，吃水果樹上摘，吃雞鴨自己宰的鄉(xiāng)土特色，滿足人們回歸自然的愿望，打造梅州市有機生態(tài)旅游示范基地，社會效益顯著。生態(tài)園從種植、養(yǎng)殖到加工，其本質要求就是天然無污染，其實就是一個生態(tài)環(huán)境的改善過程?！　《⒗麧櫡治龅谒哪?，總產值1422萬元—項目總投資550萬元—項目2～4年總投資300萬元=純利潤572萬元；第五年以后，年總產值1422萬元—年固定支出100萬元=純利潤1322萬元。項目實施后可以取得的效果：在華南農業(yè)大學技術專家的指導下，經過較大資金的投入，水果及茶葉在種植第四年進入豐產期，水田、山邊種植的黃豆等及生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)當年即可出產：山上生態(tài)生產區(qū)1300畝，以臍橙為例計算，年畝產鮮果800公斤，價格以每公斤10元計算，畝產值8000元，1300畝總產值可達1040萬元；山邊生態(tài)生產區(qū)400畝，以花生為例計算，年畝產花生200公斤，價格以每公斤12元計算，畝產值2400元，400畝總產值可達96萬元；山下生態(tài)生產區(qū)200畝，以有機香米為例計算，年畝產有機稻谷800公斤，出米率按70%，價格按目前有機大米市場價為每公斤20元計算，200畝可產有機大米112噸，產值224萬元。需要解決的關鍵技術？技術指標如何？如何保證園區(qū)內已有的原生態(tài)條件下，使環(huán)境長久保持不受外界污染，包括空氣、水質都長久達到有機農業(yè)產品的生產要求；在不再使有化肥和化學農藥的條件下，力圖采用生態(tài)平衡及天敵控制的方法取得對病、蟲、草、鼠、螺害的最好防控效果，此外是不使用化肥情況下如何保證作物的早生快發(fā)，并最終取得有機農業(yè)產品的高產和優(yōu)質、質量安全。其中：山上生態(tài)生產區(qū)1500畝，以有機水果、有機茶生產為主；山邊生態(tài)生產區(qū)400畝，以有機花生、有機紅薯生產為主；山下生態(tài)生產區(qū)300畝，以有機香米、有機蔬菜生產為主；水面生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)10畝，以有機草魚養(yǎng)殖為主；畜禽生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)100畝，以有機雞、豬、牛、兔養(yǎng)殖為主，在園內形成“種—養(yǎng)—漁”共生的有機生態(tài)循環(huán)鏈。園內可開發(fā)山地面積2000畝，旱地、水田300畝，水面10畝，由華南農業(yè)大學專家對有機農業(yè)生態(tài)園進行總體規(guī)劃。距206國道僅1公里路程，交通便利。技術需求所屬用行業(yè)□電子 □紡織服裝 □機械、機電一體化 □計算機及信息技術 □家具及裝飾材料 □建筑及建筑材料 □交通運輸 √農林牧漁 □輕工食品 □生物技術□石油化工及冶金□通信 □五金 □新材料 □新能源與節(jié)能□資源環(huán)保 □醫(yī)藥衛(wèi)生及醫(yī)療器械 □儀器儀表 □自動化 □其他技術領域□電子信息 □生物醫(yī)藥 □新材料 □光機電一體化 □新能源與高效節(jié)能 □資源與環(huán)保√農林□海洋 □醫(yī)療器械 □其他項目的主要內容介紹（500字以內）：公司規(guī)劃的深坑公有機生態(tài)園位于平遠縣中行鎮(zhèn)快湖村秤鉤水原鎮(zhèn)林場所在地，生態(tài)園遠離集鎮(zhèn)，周圍無污染源，周邊林相良好，為萬畝國家級生態(tài)公益林。制訂一套質量控制標準和各生產崗位標準操作規(guī)程；對生產的紫杉醇成品進行質量研究，降低紫杉醇雜質含量，提高紫杉醇產品質量，建立高于國家標準和紅豆杉枝葉來源紫杉醇質量標準的細胞培養(yǎng)來源紫杉醇質量標準；年生產含有150kg紫杉醇的細胞培養(yǎng)物，年純化得到105kg純度達到98－102%的成品，供應質量穩(wěn)定的生物技術來源紫杉醇原料藥，紫杉醇原料藥實現年產值1億元以上。需要解決的關鍵技術？技術指標如何？關鍵技術有：研究紅豆杉細胞優(yōu)株快速選育技術和保持技術，篩選出紫杉醇含量在10－20mg/L的細胞優(yōu)株，并且能在長期繼代保種時生長不異常、含量不降低；250L1000L4000L發(fā)酵罐種子放大培養(yǎng)技術，紅豆杉植物細胞種子能快速放大培養(yǎng)到4000L發(fā)酵罐；開發(fā)出適合于植物細胞培養(yǎng)的發(fā)酵罐，設計安全可靠污染率低的取樣技術、管道移種技術和補料罐補料技術，確保發(fā)酵罐培養(yǎng)過程中不污染、不異常，提高培養(yǎng)成功率；細胞在4000L發(fā)酵罐中生產培養(yǎng)時紫杉醇高產穩(wěn)產工藝技術，要求生產時紫杉醇平均含量維持在10