【正文】 就是命門穴。 關(guān)元穴氣海顧名思義叫元氣之海，這是我們最常用的一個補腎的強壯的保健的穴位。 我們介紹了補腎的食物的選擇原則。這大家也很熟悉的，這個枸杞子補腎作用非常好，大家都知道他可以明目，眼睛不好的時候，可以吃一些枸杞子。 山藥。我們除了選擇食物以外，我們還有一類叫做藥食同源得補腎的物質(zhì)，這個是很好，為什么呢？它可能作為藥物，同時我們也可以作為食物來吃，這一個意思是，這一類東西他有藥物的作用，同時它很安全。在豬肉里面還有兩個地方很好，就是豬蹄子和豬皮，里面沒有什么脂肪，他主要蛋白，而且這種蛋白是什么蛋白呢，膠原蛋白。如果大家出于補腎的目的，或者是腎病的病人，你想吃肉，最好是吃豬肉。這個彘就是豬的意思，在古漢語里面，關(guān)于豬也兩個名字，大的豬叫彘，小的豬叫藤。吃什么肉最好，那就是吃豬肉。藿是什么東西呢？就是豆類植物的葉子，最好的就是大豆的嫩葉子，現(xiàn)在吃大豆葉子的人少，但是我想，大家可以吃豆芽是沒有問題的，大家經(jīng)常吃到豌豆苗也是可以的，凡是豆類植物的葉子，他是具有補腎作用的，如果是出于補腎的目的，我們要選擇這種果品，你這可以適當(dāng)?shù)某砸恍├踝?，這個栗子怎么吃呢，每天早晨吃三五粒生栗子比較好，生吃比較好，當(dāng)然你說我想用板栗燒雞也可以，板栗的吃法有很多，怎么吃都可以，總之板栗在果品里面他補腎是很好的。 腎果栗。它的的意思是，你的腎臟排泄的功能減退或者喪失了，我們?nèi)梭w吃進(jìn)去得營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用以后，會產(chǎn)生代謝廢物，沉重代謝廢物最重要的是蛋白質(zhì)代謝以后產(chǎn)生的廢物，叫含氮的代謝廢物，這是尿毒癥主要的東西，這東西對人體是有毒的，尿毒癥的病人，他的腎功能減退了，排泄這種物質(zhì)的功能減退，我們要盡量少吃蛋白質(zhì)，吃的少，產(chǎn)生的代謝廢物就少，他可以延緩腎功能的損害，我們以前對蛋白質(zhì)是怎么分類呢？就是動物蛋白，它是一種吸收利用比較好的蛋白，植物蛋白的吸收利用差，所以你吃了植物蛋白以后，廢物就多，腎臟損害就加重了，我們現(xiàn)在研究了以后，已經(jīng)得出新的結(jié)論，我們用同樣的動物蛋白和同樣的大豆蛋白，給這個腎衰的病人吃，最終的結(jié)果是，吃黃豆蛋白的人比動物蛋白的人要好，也同樣的方法，做動物實驗，結(jié)果相同的，現(xiàn)在的結(jié)論就是，吃黃豆比吃肉對腎功能更好，這些我們前些年西醫(yī)的專家做得，同時我們在《皇帝內(nèi)經(jīng)》里面，2000多年前已經(jīng)有這個記載，叫做腎谷豆，就是腎病的病人多吃一點豆是好的，大豆蛋白對腎病有保護作用，因此，現(xiàn)在大家在聽到醫(yī)生告訴你不要吃豆是錯誤的。指的是外形上的相似，現(xiàn)在大家要記住的是，黃豆對補腎的作用是最好的，在五谷里面，黃豆很奇特，在大豆里面，它的蛋白質(zhì)的含量，大概有40%左右都是蛋白質(zhì)，這個是很少有的，它的蛋白質(zhì)含量很高很高，在大家吃的食用油里面大部分用的是豆油，都有有什么好處呢？它是沒有膽固醇的，所以大家吃豆油不用擔(dān)心膽固醇高，豆油里面80%都是非飽和的脂肪酸，它可以保護我們血管的彈性，預(yù)防冠心病。我們五谷雜糧里面什么東西是最補腎病的呢？就是豆，大豆、黃豆。 腎谷豆。普通的老百姓是吃不起海參的，太貴了。我們最常見咸味的東西，珠海就是有很多，海產(chǎn)品大部分都是咸的，像海帶，海參，海魚這些食物都具有補腎的作用，所以為什么海參可以買這么貴，其實大家都認(rèn)為他可以補腎食物，大家有這么干凈的海產(chǎn)品，對身體是比較好的，大家看到，為什么日本人，他們的壽命都是比較長，這和日本靠海是有關(guān)系的，特別是現(xiàn)在很多人認(rèn)為海參具有很強抗衰老的作用，可以提出人的免疫能力，延緩衰老。為什么？就是因為老百姓必須要吃鹽，在以前，我們這個鹽，是很重要，同時也很不容易得到，我記得我們讀小學(xué)的時候，讀的一篇課文。我們吃的鹽，都是氯化鈉?！痘实蹆?nèi)經(jīng)》里面“腎味咸”。 腎味咸。大家肯定天天吃這個東西，吃這個東西的根源就是吃補腎的食物。現(xiàn)在大家也非常青睞這種黑五類的食品，黑米、黑豆、黑芝麻這些食物是很受歡迎的。衰老是腎虛的一種表現(xiàn)，所以白米跟黑米的區(qū)別很特殊，黑米含有比較多的維生素E，當(dāng)然還有其他成份。氧化后是有害的，這就是氧化。每天做飯的，認(rèn)真的去看一下，用完油罐以后，一定要把油的瓶蓋扭緊了，否則，油也會氧化的。它通過什么抗衰老呢？研究認(rèn)為維生素E可以抗氧化，西醫(yī)認(rèn)為衰老主要機制就是人體過度的氧化了。黑米蛋白質(zhì)的含量比白米要高于13%。凡是黑顏色的食物大部分都是補腎的，它的理論根據(jù)：黑色和腎是統(tǒng)一屬性的。 告訴大家?guī)讉€選擇補腎食物的原則： 簡單介紹一下補腎的食物，普通人來說，你不是醫(yī)生，最簡單、最實用的，吃什么對補腎是最好的？ 二、補腎的食物。每一個臟腑對應(yīng)的時辰，“肺寅大卯胃辰宮，脾巳心午小未中，申胱酉腎心包戌，亥焦子膽丑肝通。在腎病科，很多病人要吃激素強的松，什么時候吃最好呢？就是每天早晨起來的時候吃，它的作用最好，副作用最小。這個理論跟現(xiàn)在時辰很相似。 除了酉時別的時候就不能吃補藥了嗎？只是告訴你這個時候吃補腎的藥效果是最好的。一個時辰相當(dāng)于現(xiàn)在24小時的兩個小時，酉時就是17點—19點，就是下午五點—七點時候，這是補腎最好的時間。什么時候最好呢？酉時。珠海也有南北的方位。 同樣是方位的問題，北方更有利于補腎，因為北方的氣侯是寒冷的，更容易收藏、收斂。夏天補心最好、春節(jié)補肝最好、秋天補肺最好，這是季節(jié)和臟腑對應(yīng)的關(guān)系。那夏天就不能補腎嗎？不是，如果是腎虛，夏天也該補腎。還有一個意思，人體的陽氣在冬天的時候是向下收斂儲藏起來的。四季里面的冬天也是貯藏的。 補腎的季節(jié)，到了冬天要吃一點補腎的藥，所以冬天是補腎的季節(jié)。 吃補腎藥也有區(qū)別了，對于陰虛的人，就應(yīng)該吃不陰的藥，陽虛的人應(yīng)該吃不陽的藥。有的人老覺得一陣一陣的面紅、發(fā)熱，很多練氣的女同志經(jīng)常會有這感受，一陣一陣的燥熱，總之，在腎虛的同時又有熱的征象，那就是陰虛的表現(xiàn)。最特征的表現(xiàn)是晚上睡覺腳和手必須放在被子外面，這就叫手心腳心的熱，中醫(yī)的俗語叫五心煩熱。 腎陰虛也可以有很多的表現(xiàn)，可以簡單記這個問題，在腎虛的同時還有熱象。 要記住，腎陽虛是寒象、怕冷的。腳跟痛你來找我，說給你開藥，你告訴我腳跟痛，我知道該跟你補腎，但是補腎具體吃什么藥，那還得考慮。 腎陽虛癥：比如剛才列舉的表現(xiàn)，但是在腎虛里面一定要弄情況兩個癥型，就是腎陰虛和腎陽虛。辯的這個是什么癥呢？最重要是寒熱虛實。 前面跟大家講了，怎么去發(fā)現(xiàn)腎虛的問題？發(fā)現(xiàn)腎虛之后又怎么辦呢？應(yīng)該考慮怎樣來解決，解決的辦法當(dāng)然是補腎，補腎的時候，它是有講究的。這就是方位對我們?nèi)梭w的影響。事實上，部分解決了這個問題，但是真正要解決問題，怕冷，反復(fù)復(fù)發(fā)的，還是要到南方去。 中醫(yī)最原始的意思，開方就是給大家開一個方位、方向。前面是朱雀，后面是玄武，這是四方的神仙，在中醫(yī)方面也有。事實上，這些方名代表是方位意思，代表方的功效問題。現(xiàn)在問題在于，不可能把每一個人都移到不同的地方，那就研究另外一種方法，如果你是怕冷的人，希望通過藥物給你吃，吃什么藥呢？吃溫藥，吃熱性的藥，使你人體自己建立一個體內(nèi)的環(huán)境，建造一個體內(nèi)的人工環(huán)境。但是這個開方最原始的意義，開的是方位的“方”。 告訴大家一個基本的名詞，到醫(yī)院找醫(yī)生看病，看病之后，最終醫(yī)生給你開一個出方，所以中醫(yī)看病叫開方。因此，冬天加重或者復(fù)發(fā)，這是與腎虛，特別是腎陽虛有關(guān)。我前年去海南過春節(jié)，在機場碰到一個出租車的司機，他是哈爾濱的人，為什么到海南出租車呢？因為在哈爾濱沒有辦法生活，過敏性哮喘，后來他聽人別人說到海南去可能會舒服，所以就跑到海南去了，原來在哈爾濱很好的工作，最后把工作也辭掉了，之后就在這開出租車。不愿意過冬天根本問題就是怕冷，因為寒冷會導(dǎo)致不舒服，或者導(dǎo)致治病加重或者復(fù)發(fā)。這是一個什么概念呢？有很多人到冬天的時候就容易出現(xiàn)問題，或者有很多病人到冬天就會加重病情或者復(fù)發(fā)。 補腎可以從35歲或者40歲的時候開始。像廣東、香港這些地方，是有吃補藥的傳統(tǒng)，我相信珠海也是如此。男同志到40歲的時候，“男子五八腎氣衰，發(fā)墮齒槁”，什么意思呢？在40歲左右的時候，頭發(fā)開始白，開始容易出現(xiàn)掉頭發(fā)，牙齒也有問題了，年輕時牙齒沒有問題，到40歲左右牙齒開始出現(xiàn)容易過敏，吃酸的東西、吃涼的東西也很難受，這是腎氣虛衰的征象。在《皇帝內(nèi)經(jīng)》里面，第一篇就說這個問題，“女子五七陽明脈衰、面始焦、發(fā)始墮”，在35歲左右，面色開始憔悴，不像年輕時那么有光澤，頭發(fā)開始掉。男同志和女同志生命構(gòu)成階段的連線不完全同，女同志為七年一個階段，女孩七歲左右應(yīng)該換牙齒，14歲左右應(yīng)該有月經(jīng)，這是正常的周期。女同志在35歲，男同志40歲的時候，是腎氣開始由盛衰的階段。 大家以后有機會到我看病的地方，很多病人牙齒是有問題的，一看就知道這個人是腎的問題。當(dāng)然，齒為骨之余，牙齒對人體對人體來說是很重要的，如果你的牙齒不好，壞了，什么東西都吃不了。腎和牙齒有什么關(guān)聯(lián)呢？中醫(yī)有一個理論術(shù)語齒為骨之余，再聯(lián)系前面講到足跟痛，腎主骨，齒為骨之余。 如果大家將耳垂揪的長一點，壽命也跟著長。剛才說了，尿毒癥的、腎衰的病人，無一例外都是耳輪焦黑的，所以一定要關(guān)注耳朵，沒事做時可以揪一揪耳朵的，耳朵上面有很多的穴位的。大家沒事的時候，多揪一揪耳朵，把耳朵揪得長，你的壽命也可以長的，大家確實能多拽一拽耳垂。垂長的人會長壽，這是相書上一種特征，相學(xué)是十分重視耳垂的。 第十一，耳輪焦黑。古代的音樂里“羽”的特征，腎虛就是這樣一種特征。 第十，還有一種人，他的聲音會有一種特征，開始說話的時候聲音很清楚，說話的時間長一點，說著說著他的聲音就沒有了。醫(yī)院很多病人也是愛呻吟的，覺得呻吟會好受一點，其實是腎虛的征象。真是見到這個人愛呻吟，他還真不是無病，這是腎虛一種表現(xiàn)。 第九，呻。因此，大家要關(guān)注皮膚的變化，與此相關(guān)聯(lián)的，老年斑。很多人都有這種感受，如果幾天不睡覺，熬夜之后會長黑眼圈、熊貓眼，黑眼圈是皮膚黑的先兆，如果不斷擴散，你的面色也會黑的，還有熬夜、縱欲、性生活過渡的人眼圈都會黑，很多尿毒癥的病人，面色也很黑。 第八，面色的變化，如果是面色不斷的變黑，越來越黑，自己跟自己比較，面色不僅黑，還灰暗，沒有光澤，是一種腎虛的表現(xiàn)，它的根據(jù)也是來源與五行的歸類，在五行的木、火、土、金、水，五行的水和顏色的黑，和五臟里面的腎是關(guān)聯(lián)的。跟骨的疼痛也可能其他地方骨頭疼痛最先的表現(xiàn)，因為這個地方最辛苦，所以它總?cè)菀淄?。所有的重量都是跟骨來承受，所以它很辛苦，如果你的骨頭得不到足夠的營養(yǎng)就會出