第一章第二節(jié)--蔬菜的生長發(fā)育--文庫吧資料
2024-08-18 11:01本頁面
【正文】 ? 果菜類在苗期花芽分化。 三、生殖生長時期 花芽分化期 ? 在特定外界綜合環(huán)境引起植株發(fā)生一系列生理、生化變化的作用下，植株生長錐開始花芽分化。大多數(shù)蔬菜的休眠屬于強迫性休眠，如白菜、蘿卜、甘藍等，秋季采后進入強迫休眠。如馬鈴薯塊莖屬生理休眠。 二年生蔬菜在進行旺盛營養(yǎng)生長之后，隨著貯藏器官的形成即開始進入休眠期。 ? 結球葉菜類養(yǎng)分積累在葉球中； ? 根菜類養(yǎng)分積累在肉質根中； ? 蔥蒜類則積累在鱗莖中； ? 薯芋類則積累在塊莖、塊根中。這一時期非常重要，是產(chǎn)量形成的關鍵時期。 ? 幼苗對溫度的適應能力較強，在其生長后期可利用這一特性進行適當?shù)挠酌绲蜏劐憻挘偈构夂袭a(chǎn)物積累，提高抗寒能力，以利移植及培育壯苗。對環(huán)境條件要求的量并不大，但要求的非常嚴格，必須全面滿足。葉菜類是形成第一葉環(huán)（團棵）、茄果類是現(xiàn)蕾、瓜類是 4片真葉展開、豆類是三出復葉展開。此外，種子發(fā)芽與播種深度、土壤干濕、松硬、土溫高低、出土后管理等有密切關系。 ? 要利用這些特點，來改變它的特性（打破休眠等）。這段時期由于是異養(yǎng)，主要靠消耗種子貯存的營養(yǎng)維持生活，實際上是種子時期的延續(xù)。 授粉受精 種子成熟 種子形成期 種子休眠期 種子成熟
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