標(biāo)準(zhǔn)化牛圈建設(shè)規(guī)劃圖-文庫(kù)吧資料
2025-08-11 07:26本頁(yè)面
【正文】 意采用科學(xué)的方法為肉牛驅(qū)蟲(chóng)。接種前要對(duì)使用的器具進(jìn)行消毒。因此，疫病防治是肉牛場(chǎng)防疫體系中的重要組成部分。隔離制度主要包括:本場(chǎng)工作人員、車(chē)輛出入管理要求；外來(lái)車(chē)輛、工作人員入場(chǎng)的隔離規(guī)定；場(chǎng)內(nèi)肉牛群流動(dòng)、肉牛出入生產(chǎn)區(qū)的要求；場(chǎng)內(nèi)禁養(yǎng)其它動(dòng)物及攜帶動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)的要求；患病肉牛和新購(gòu)入肉牛的隔離要求等。除了必要的隔離設(shè)施，隔離制度為防疫的正確有效地實(shí)行提供了切實(shí)的保障。肉牛場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)只設(shè)立一個(gè)供生產(chǎn)人員及車(chē)輛出入的大門(mén)，一個(gè)專(zhuān)供裝卸肉牛的裝肉牛臺(tái)。要根據(jù)各地的具體環(huán)境條件，在肉牛場(chǎng)外圍建立起隔離帶，防止野生動(dòng)物、家禽和各種人員隨便出入。常用的防疫方法有：隔離、消毒、殺蟲(chóng)滅鼠和糞便處理。因此，肉牛場(chǎng)的防疫應(yīng)當(dāng)采用綜合防治措施，及時(shí)有效的控制疫病的傳播和蔓延，同時(shí)，要注意提高肉牛群的機(jī)體抗病能力，最大限度的防范傳染病的侵害。嚴(yán)禁在肉牛飼料中使用肉骨粉、骨粉、血漿粉、動(dòng)物下腳料、動(dòng)物脂粉、蹄粉、角粉、羽毛粉、魚(yú)粉等動(dòng)物源性飼料（蛋、乳制品除外)其主要目的是預(yù)防瘋?cè)馀２〉谒恼?無(wú)公害肉牛的衛(wèi)生防疫與疫病防治（衛(wèi)生防疫）疫病的發(fā)生和流行往往是由多種因素造成的，生態(tài)環(huán)境、衛(wèi)生條件、飲水水源、人車(chē)進(jìn)出、野生動(dòng)物、糞便雜物等控制不當(dāng)、都有可能傳播疫病。有毒有害物質(zhì)（農(nóng)藥殘留、重金屬離子、細(xì)菌、霉菌毒素等)及微生物允許量符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB13078)。對(duì)肉牛使用的粗飼料包括牧草、野草、青貯料、農(nóng)副產(chǎn)品（藤、蔓、秸、秧、莢、殼）和非淀粉的塊根、塊莖等，應(yīng)是在無(wú)公害食品生產(chǎn)基地產(chǎn)生，農(nóng)藥殘留不得超過(guò)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，無(wú)污染，無(wú)異常發(fā)霉、變質(zhì)和異味得飼料。成年公肉牛平均活重700900千克，母肉牛500650千克，肉牛犢平均初生重2532千克。肌肉大理石紋很好。屠宰率一般60%50%，哺乳期日增重9001000克。公肉牛1100千克、母肉牛600千克；在法國(guó)較好飼養(yǎng)條件下，公肉?；钪乜蛇_(dá)1200——1500千克，母肉牛達(dá)600——800千克。集約飼養(yǎng)條件下，犢肉牛斷奶后生長(zhǎng)很快，10月齡體重即達(dá)408千克，周歲時(shí)體重可達(dá)480千克左右，哺乳期平均日增重為0．86——1．0
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