gdcaaa中西方文化差異ppt-文庫(kù)吧資料
2024-08-17 22:30本頁(yè)面
【正文】 世紀(jì)左右 , 咖啡漸漸風(fēng)靡意大利、印度、英國(guó)等地，不久廣為流傳到中南美洲，咖啡的栽植擴(kuò)大到世界各地。 人們?cè)谶@里品茗、休閑、娛樂(lè)、議事、敘誼。 中國(guó)茶 西方咖啡 茶 道 精華是追求真、善、美的藝術(shù)境界， 它的茶具精致 、茶葉品種眾多 、有諸多功效，如提神 醒 腦、消除疲勞、增強(qiáng)耐力等，而且 茶已融入一般百姓生活 中。雖然營(yíng)養(yǎng)素供給不足，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，出現(xiàn)多種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，但如果營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多，則會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩，這不僅加重了消化器官的負(fù)擔(dān)，引起胃的疾病，同時(shí)這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源，同樣不利于身體健康。這樣的膳食結(jié)構(gòu)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱為高谷類膳食，它含有一定數(shù)量的蔬菜、水果，但由于中國(guó)居民傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)及對(duì)口味的要求，許多蔬菜在洗、切、煮等過(guò)程中有大量有益于人體健康的健康物質(zhì)被剔除了。一般比較齊全的正餐包括 1）開(kāi)胃品， 如飲料，色拉，湯 之類；2）主菜； 3）甜
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