巧克力水果生日蛋糕-文庫吧資料
2024-08-17 16:17本頁面
【正文】 糊稍稀一些，拌勻，不要有面粉顆粒。具體做法：第一步，準(zhǔn)備兩個(gè)無水無油的不銹鋼盆，將蛋黃蛋白分開在兩個(gè)盆中（分離蛋清蛋黃，盛蛋清的盆子一定要擦干，無水無油）。把大約30個(gè)草莓放入微波碗中，加入冰糖（白糖也可）幾個(gè)，上面罩層薄膜，以防溢出，放入微波爐低溫加熱5分鐘，然后拿出攪拌，然后再放入微波爐加熱5分鐘，拿出后再攪拌5分鐘，兩放入微波爐加熱5分鐘，做成很粘稠的草莓醬，也放入冰箱中待用。準(zhǔn)備工作：自制巧克力醬。配料：巧克力水果生日蛋糕（電壓力鍋）蛋糕胚（1個(gè)）用料： 雞蛋4個(gè)、鮮牛奶1袋、糖45勺、面粉78勺、鹽1小勺（白醋也可以），油少許
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