200220xx年江蘇省會計從業(yè)資格考試真題匯總-文庫吧資料
2025-08-10 08:22本頁面
【正文】 抑郁、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等癥狀。 那什么叫大肌肉群呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。因為“有氧運(yùn)動”是促進(jìn)能量消耗的，而“重量訓(xùn)練”則是用來增加肌肉比例的。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60％為原則。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含“必須脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。烹調(diào)時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量來的高，吸收利用率也比較好。 ◎蛋白質(zhì)的選擇 選擇優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應(yīng)占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。那么，我們要如何來進(jìn)行身體的改造工程呢？答案仍然是“飲食”與“運(yùn)動”！ 【飲食篇】 飲食方面，高蛋白質(zhì)、高熱量飲食，是增重的不二法門。因為“增肥”顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，應(yīng)還涵蓋肌肉組織的成長。嚴(yán)重者更會出現(xiàn)免疫力變差、容易生病，尤其對于患有慢性病的老人，還會增加并發(fā)癥、愈后不良的機(jī)率。只是目前社會一片減重風(fēng)潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。 如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業(yè)的醫(yī)師幫您一起找出為什么肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！ 增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當(dāng)作零食來吃，如此會有不錯的效果。 ，布置良好的進(jìn)餐環(huán)境，集中精神用餐。 先吃濃度高，營養(yǎng)密度高的食物，再吃其它食物。采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量，避免強(qiáng)迫性的供給，破壞食欲。 陰虛往往內(nèi)心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象，故在滋養(yǎng)的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。 體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。 常常聽到體瘦者抱怨，現(xiàn)在減肥藥滿天飛，就是沒有增肥藥。乳酪可養(yǎng)肺潤膚、養(yǎng)陰生津。一種是將鮮山藥洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而后調(diào)入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調(diào)勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸后取下，調(diào)入乳酪、白糖即可食用。 ★★★附：食物增肥一方 山藥粥 成分：山藥、乳酪、白糖。 在運(yùn)動方式上，慢跑
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