【正文】 ③進(jìn)貨 進(jìn)貨工作是對(duì)按計(jì)劃生產(chǎn)的商品進(jìn)行集中、對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、重量進(jìn)行驗(yàn)收的一系列流程。②訂單處理訂單處理是與各店直接溝通的作業(yè)階段，對(duì)后續(xù)的進(jìn)貨作業(yè)、調(diào)度和配送產(chǎn)生直接的影響，是其他各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)。訂單必須要求數(shù)量準(zhǔn)確，且要求按照指定單位進(jìn)行報(bào)貨以滿(mǎn)足各店銷(xiāo)售需要。它們之間銜接緊密，環(huán)環(huán)相扣，整個(gè)過(guò)程既包括實(shí)體物流，又包括信息流，同時(shí)還包括有資金流。（2）配送作業(yè)的具體內(nèi)容 配送作業(yè)的具體內(nèi)容包括：訂單處理、進(jìn)貨、加工、儲(chǔ)存、揀選、包裝、配裝、送貨、送達(dá)服務(wù)等作業(yè)項(xiàng)目。建設(shè)項(xiàng)目包括加工車(chē)間和包裝車(chē)間建設(shè) 萬(wàn)元、存儲(chǔ)蔬菜和肉食品的設(shè)備 萬(wàn)元（其中保鮮設(shè)備、冷凍肉食品設(shè)備各約 萬(wàn)元。 物流配送 （1）物流配送建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃物流配送包括建設(shè)倉(cāng)庫(kù)、加工包裝車(chē)間、運(yùn)輸車(chē)隊(duì)。（4） 生鮮物流體系規(guī)劃生鮮物流體系需要建設(shè)基地、配送中心和信息支持系統(tǒng)?；赝菩小敖y(tǒng)一下達(dá)種植養(yǎng)殖計(jì)劃、統(tǒng)一供應(yīng)苗種、統(tǒng)一組織藥肥采購(gòu)、統(tǒng)一組織病蟲(chóng)害防治、統(tǒng)一檢測(cè)監(jiān)控、統(tǒng)一收購(gòu)加工”的“六統(tǒng)一”管理。以直營(yíng)店銷(xiāo)量為標(biāo)準(zhǔn)，在整合供貨基地，以“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式扶持農(nóng)戶(hù)的基地建設(shè)；同時(shí)在建設(shè)直營(yíng)店時(shí)的自建基地，形成自產(chǎn)自銷(xiāo)為主的產(chǎn)業(yè)鏈。完成C、D輪融資共計(jì)5億美元。第五期為期兩年，時(shí)間2016年12月15日至2018年12月14日。完成B輪融資5000萬(wàn)美金。 第四期為期九個(gè)月，時(shí)間2016年3月15日至2016年12月14日。完成A輪融資5000萬(wàn)人民幣；拿下**市場(chǎng)，用戶(hù)發(fā)展30萬(wàn)以上。開(kāi)始建設(shè)基地和物流配送體系。 第二期為期一個(gè)月，時(shí)間2015年11月15日至2015年12月14日。 建設(shè)進(jìn)度 **O2O項(xiàng)目分為五期，具體如下: 第一期為期一個(gè)月，時(shí)間201年10月8日至2015年11月中旬。根據(jù)小區(qū)規(guī)模確定店的類(lèi)型，如果規(guī)模超大小區(qū)還可以在一個(gè)小區(qū)設(shè)多個(gè)直營(yíng)店。而此方案前期試點(diǎn)的廣域分散則與發(fā)展模式相背離；前期盈利偏難，易造成后期發(fā)展疲軟。（2） 直營(yíng)店建設(shè) 直營(yíng)店選址 在城市內(nèi)尋找最佳店址，優(yōu)先選擇人口密度大、交通便利、鄰近生鮮配送中心、新建中高檔小區(qū)多的區(qū)域建店，優(yōu)點(diǎn)在于：覆蓋面廣，有利于品牌和知名度的宣傳；選址范圍廣，有利于最佳店址的選擇；涵蓋各方位區(qū)域，有利于前期試點(diǎn)和后期發(fā)展所需數(shù)據(jù)、信息對(duì)比。這種模式優(yōu)點(diǎn)在：進(jìn)入門(mén)檻低，便于前期進(jìn)入；便于管理與復(fù)制；容易形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng)；宜于品牌建設(shè)；模式較為成熟，參考經(jīng)驗(yàn)多；便于融集資金和營(yíng)銷(xiāo)方案組合。 著眼于上游生鮮生產(chǎn)，注冊(cè)項(xiàng)目品牌“**生鮮”，通過(guò)組織周?chē)h區(qū)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模化種植，按市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)實(shí)行貼牌包銷(xiāo)，也有部分外地蔬菜采用原產(chǎn)地采購(gòu)、水果原產(chǎn)地采購(gòu)、肉類(lèi)水產(chǎn)與大型龍頭企業(yè)合作；同時(shí)自建種植養(yǎng)殖基地，形成“自建基地+組織散戶(hù)農(nóng)民規(guī)?；N植+聯(lián)合其他大型種植基地”為基礎(chǔ)的上游蔬菜生產(chǎn)鏈，統(tǒng)一使用“**生鮮”品牌。 基本可以接近的客戶(hù)類(lèi)型：都市的家庭消費(fèi)者,包括工作繁忙的高級(jí)白領(lǐng)、工薪階層家庭以及年老體邁的老人公寓的老人,逐漸到每個(gè)家庭；大型客戶(hù)，主要包括酒店、餐館、企業(yè)和學(xué)校的食堂等。目標(biāo)顧客群 公司的典型客戶(hù)是為了購(gòu)買(mǎi)每日所需生鮮商品正使用農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市的人。 ④建議服務(wù)：對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的新產(chǎn)品，而公司網(wǎng)站未及時(shí)更新或漏掉的，歡迎顧客提出寶貴建議，后臺(tái)人員將及時(shí)更新。 ③投訴服務(wù)：對(duì)于當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品可以當(dāng)場(chǎng)與工作人員進(jìn)行驗(yàn)證，然后立即退貨；對(duì)于回去以后在半小時(shí)內(nèi)沒(méi)有人工破壞的前提下發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格的可以在線(xiàn)網(wǎng)上和電話(huà)投訴，公司將派出專(zhuān)門(mén)驗(yàn)貨人員進(jìn)行證實(shí)，若情況屬實(shí)，將予以退貨。或者由社區(qū)門(mén)店工作人員進(jìn)行到家配送。 ①產(chǎn)品服務(wù)：對(duì)于訂購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)到蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)或經(jīng)過(guò)產(chǎn)品安全認(rèn)定的農(nóng)園購(gòu)買(mǎi)并清洗，由本公司稱(chēng)重以及用環(huán)保材料進(jìn)行包裝冷藏，對(duì)于熟食進(jìn)行真空包裝，確保所有產(chǎn)品都新鮮安全。即時(shí)回答顧客在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)生鮮時(shí)的在線(xiàn)提問(wèn)，并給予一定的折扣優(yōu)惠；顧客下單后選擇一個(gè)在家的時(shí)間段來(lái)送貨。最后，將公司網(wǎng)站上的信息每日更新齊全，讓消費(fèi)者及時(shí)在網(wǎng)上看到各種產(chǎn)品的信息。首先，通過(guò)廣告等宣傳手段讓廣大消費(fèi)者了解熟悉網(wǎng)上移動(dòng)菜市場(chǎng)，并為公司打開(kāi)市場(chǎng)。服務(wù) 公司結(jié)合質(zhì)量管理認(rèn)證體系的建立，設(shè)立了一套以顧客為中心的售前、售中、售后服務(wù)體系。 （3）附帶服務(wù)：農(nóng)產(chǎn)品的每日?qǐng)?bào)價(jià)更新、各式菜樣圖、廚房知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)搭配、今日心情小菜、天氣預(yù)報(bào)的及時(shí)更新、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息的變動(dòng)更新。 （1）生鮮商品：水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)、蛋及豆制類(lèi)、水產(chǎn)海鮮類(lèi)、熟食類(lèi)、糧食、油料、等。這些將是**生鮮O2O項(xiàng)目發(fā)展的良好基礎(chǔ)和支撐。 **生鮮O2O項(xiàng)目通過(guò)詳細(xì)調(diào)研，準(zhǔn)備在沿海城市重點(diǎn)集城建設(shè)大型綜合商業(yè)服務(wù)中心，開(kāi)設(shè)和引進(jìn)生活超市、專(zhuān)賣(mài)店、家電、家俱、農(nóng)副產(chǎn)品、餐飲、銀行、娛樂(lè)、住宿、休閑等其它商業(yè)業(yè)態(tài)以滿(mǎn)足不同層次的需求。 **生鮮O2O項(xiàng)目以社區(qū)O2O模式結(jié)合新型垂直B2C的經(jīng)營(yíng)模式，秉承足不出戶(hù)，周邊購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)策略采用直接與基地對(duì)接的銷(xiāo)售方式延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，減少中間環(huán)節(jié)為廣大農(nóng)村種植戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)的提供了一條直接、快捷、便利的銷(xiāo)售渠道，為城市居民提供新鮮、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的生鮮食品。直營(yíng)連鎖是生鮮直銷(xiāo)的一種有效模式，它通過(guò)建立直營(yíng)連鎖和加盟店，對(duì)城市住宅集中區(qū)進(jìn)行有效覆蓋和波及，縮短城市居民的直線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)距離，節(jié)約購(gòu)買(mǎi)成本，較一般生鮮直銷(xiāo)模式更容易形成規(guī)模效應(yīng)。它把新鮮的生鮮商品直接推向消費(fèi)者，適應(yīng)了隨著人民生活水平的日益提高和生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)生鮮購(gòu)買(mǎi)的質(zhì)量、便捷、價(jià)格、服務(wù)等各方面要求不斷提高的形勢(shì)。沒(méi)有品牌效應(yīng)，自然不能形成忠誠(chéng)消費(fèi)群，仍只停留在一種原始的消費(fèi)者個(gè)人主觀(guān)購(gòu)買(mǎi)形態(tài)中，此現(xiàn)象對(duì)于快速發(fā)展的中國(guó)市場(chǎng)而言，仍是一種落后的標(biāo)志。其方便性只能相對(duì)于更早以前的原始型社區(qū)菜市場(chǎng)而言，但對(duì)于居民生活水平不斷提高，需求越來(lái)越多的現(xiàn)代社會(huì)而言，則仍存在便利性問(wèn)題，仍沒(méi)有達(dá)到更方便、更快捷的銷(xiāo)售程序，比如在每個(gè)社區(qū)門(mén)口或者輻射幾個(gè)相臨社區(qū)的附近都有專(zhuān)賣(mài)店；第五，沒(méi)有形成適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)發(fā)展的品牌效應(yīng)。因?yàn)闆](méi)有形成適應(yīng)現(xiàn)代化、市場(chǎng)化的規(guī)范管理體制，很多新鮮都是“水貨”假象，菜販將水撒到不再新鮮的生鮮上，達(dá)到表面的“保鮮”；而且由于生鮮銷(xiāo)售經(jīng)過(guò)很多中間環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)，新鮮度更是無(wú)從談起；第三，無(wú)法保證無(wú)農(nóng)藥殘留。 總之，以上四種傳統(tǒng)的生鮮銷(xiāo)售普遍存在以下問(wèn)題：第一，價(jià)格高且亂。小區(qū)生鮮店 城市中各個(gè)較大的社區(qū)均零散分布著生鮮店或以生鮮為主打的小區(qū)超市，它們具有便利性好、顧客熟悉等優(yōu)勢(shì)，能解決顧客的燃眉之急或者適合工作忙碌人群的需求；但這些店普遍存在品種不全、價(jià)格偏高，衛(wèi)生安全沒(méi)有保障、新鮮度較差等問(wèn)題。 大型超市生鮮專(zhuān)柜劣勢(shì)在于：相對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)其價(jià)格高、便利性差、品種少。由于這些賣(mài)場(chǎng)商品種類(lèi)豐富，是目標(biāo)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)百貨的最佳選擇，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)百貨的同時(shí)，會(huì)經(jīng)常順便購(gòu)買(mǎi)一些生鮮。大型超市生鮮專(zhuān)柜 知名的沃爾瑪、家樂(lè)福等連鎖超市均設(shè)有生鮮專(zhuān)柜，它們是有力的競(jìng)爭(zhēng)者。人們對(duì)農(nóng)貿(mào)菜市的心理定位很低，據(jù)調(diào)查：90%的人認(rèn)為在這里很難買(mǎi)到無(wú)公害食品；95%的人認(rèn)為農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)存在缺斤少兩，認(rèn)為這里是個(gè)誠(chéng)信度很低的地方；66%的人認(rèn)為在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜由于衛(wèi)生條件差、環(huán)境嘈雜而有種厭惡感。各種生鮮品質(zhì)不能保證，綠色無(wú)公害食品由于成本高，在這里很難生存。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是最大的市場(chǎng)份額擁有者和最強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者。種類(lèi)豐富，各種品種、各種價(jià)位、各種檔次、各種新鮮程度的生鮮都有，人們的選擇范圍很廣。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在于：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是最傳統(tǒng)的生鮮購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所，人們的情感份額最重。（二）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者分析 根據(jù)有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，城市生鮮市場(chǎng)份額的63%被農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占領(lǐng)，29%被超市生鮮專(zhuān)柜占領(lǐng)，4%被現(xiàn)有直營(yíng)店占領(lǐng)，4%被流動(dòng)菜販占領(lǐng)。在過(guò)去一個(gè)時(shí)期，除糧食和鮮菜外，全國(guó)人均生鮮消費(fèi)量在不斷增加，城市的趨勢(shì)也是如此：市場(chǎng)銷(xiāo)售額會(huì)隨著農(nóng)產(chǎn)品的增加以及企業(yè)的發(fā)展和成熟不斷的提高。 生鮮平均消費(fèi)量分析考慮在外飲食消費(fèi)，將人均消費(fèi)量乘以人數(shù)得出總消費(fèi)量，生鮮消費(fèi)量大于產(chǎn)量，特別是瓜果蔬菜等?？偠灾⒕€(xiàn)上與線(xiàn)下相結(jié)合的 “**生鮮O2O”模式，是絕對(duì)可行的，我們有信心將我們的產(chǎn)品與服務(wù)品牌打出來(lái)，在市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭。 （6）對(duì)保質(zhì)期有要求農(nóng)產(chǎn)品有時(shí)效性高、季節(jié)性強(qiáng)、不耐保存、易腐爛等特點(diǎn)，要求快速交易及完備的運(yùn)輸儲(chǔ)存手段。 （5）競(jìng)爭(zhēng)激烈 大部分生鮮商品處于供大于求的狀態(tài)，局部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，比如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)，超市之間的競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格波動(dòng)幅度大；同時(shí)由于固定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境差，大型超市生鮮商品品種少。直營(yíng)連鎖可以減少生產(chǎn)成本，縮短交易時(shí)間，交易成本越大，節(jié)省成本空間越大。 （3）較高的程序費(fèi)用 傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易成本占總成本比重大，價(jià)值重量比低，運(yùn)費(fèi)成本高。 （2）復(fù)雜性 由于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易鏈及其渠道環(huán)節(jié)多，復(fù)雜且透明度不高。同時(shí)隨著生活水平和消費(fèi)水平的逐步提高，人們不會(huì)過(guò)度地去預(yù)知某種生鮮商品價(jià)格而進(jìn)行大量購(gòu)買(mǎi)，從而用上幾周甚至幾個(gè)月。 項(xiàng)目市場(chǎng)分析與定位（一）生鮮消費(fèi)分析 生鮮商品的消費(fèi)特點(diǎn) （1）交易持續(xù)性 生鮮商品是人們每天生活的必需品的，其交易重復(fù)性高，總體供求的價(jià)格彈性小。 2)從粗放式的傳統(tǒng)市場(chǎng)擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到精品式的品牌銷(xiāo)售策略目標(biāo)：加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的增值服務(wù)，減少消費(fèi)成本，進(jìn)行市場(chǎng)精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。 （3）面對(duì)消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)，企業(yè)剛進(jìn)入生鮮市場(chǎng)時(shí)沒(méi)有自己的生鮮基地，以及生鮮供應(yīng)商提價(jià)等問(wèn)題，會(huì)在一定程度上加大成本減少利潤(rùn)。威脅 （1）目前生鮮行業(yè)仍處在整合競(jìng)爭(zhēng)的第二階段，這種競(jìng)爭(zhēng)不僅表現(xiàn)在生鮮經(jīng)銷(xiāo)商的入侵上，而且還表現(xiàn)在生鮮競(jìng)爭(zhēng)者之間的“大魚(yú)吃小魚(yú)”的并購(gòu)。加大對(duì)生鮮基地的補(bǔ)貼，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，加大對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度，大力支持生鮮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，為生鮮銷(xiāo)售創(chuàng)造公平市場(chǎng)環(huán)境。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也為綠色生鮮的消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀(guān)基礎(chǔ)。（3）在競(jìng)爭(zhēng)壓力較強(qiáng)時(shí)，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱。劣勢(shì) （1）作為一個(gè)新生事物，企業(yè)剛剛進(jìn)入生鮮社區(qū)直營(yíng)連鎖時(shí)，整體規(guī)模相對(duì)較小，會(huì)在一定程度上降低企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。（5）規(guī)模優(yōu)勢(shì)。 （4）交通優(yōu)勢(shì)。打造綠色生鮮的門(mén)店，以?xún)?yōu)質(zhì)的生鮮，滿(mǎn)意的服務(wù)贏得消費(fèi)者。營(yíng)造綠色生鮮的品牌優(yōu)勢(shì)，打造安全、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)保、便利、新鮮、綠色生鮮的品牌，與現(xiàn)有生鮮銷(xiāo)售商相比較，具有明顯優(yōu)勢(shì)，對(duì)各層次消費(fèi)群目標(biāo)市場(chǎng)均有很強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力。以現(xiàn)有**當(dāng)?shù)氐氖卟俗杂谢貫橐劳校糠质卟怂脑a(chǎn)地采購(gòu)、肉類(lèi)、水產(chǎn)與大型龍頭企業(yè)合作，靠近市區(qū)有利保持生鮮的新鮮度。 生鮮商品的特點(diǎn)生鮮是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的主要構(gòu)成部分