包材產(chǎn)品haccp計劃-文庫吧資料
2024-08-16 01:09本頁面
【正文】 否PRP和OPRP操作程序衛(wèi)生檢查入庫/貯存B蟲、鼠害否PRP和OPRP操作程序基礎(chǔ)設(shè)施清洗消毒、檢查C酸敗變質(zhì)否對儲存條件的監(jiān)視P毛發(fā)等否衛(wèi)生檢查交付B包裝損壞引起致病菌否供貨協(xié)議、OPRP和PRP操作程序基礎(chǔ)設(shè)施清洗消毒、檢查C包裝損壞引起化學(xué)污染否供貨協(xié)議、OPRP和PRP操作程序P包裝損壞引起其他雜質(zhì)否供貨協(xié)議、OPRP和PRP操作程序衛(wèi)生檢查原輔料/加工確定在這步中引入的、控制或增加的潛在危害是/否顯著危害對第3列判斷提出的依據(jù)應(yīng)用的預(yù)防措施是/否CCP原料B無C 蒸發(fā)殘渣、重金屬等超標(biāo)是供方使用不合格材料或工藝控制不嚴(yán)查質(zhì)保書，進貨檢驗CCP1P毛發(fā)等否供方PRP操作控制進貨檢驗輔料B無C重金屬等超標(biāo)是供方使用不合格材料或工藝控制不嚴(yán)查質(zhì)保書，進貨檢驗CCP1P毛發(fā)等否供方PRP操作控制進貨檢驗包裝B無否C重金屬等超標(biāo)是供方使用不合格材料或工藝控制不嚴(yán)查質(zhì)保書，進貨檢驗CCP1P毛發(fā)等否供方PRP操作控制進貨檢驗進貨檢驗B包裝損壞引起致病菌否供貨協(xié)議和PRP進貨檢驗C包裝損壞引起化學(xué)污染否P防護不當(dāng)可能會含有金屬等否入庫/貯存B包裝損壞引起致病菌否供貨協(xié)議、OPRP和PRP操作程序進貨檢驗C包裝損壞引起化學(xué)污染否P包裝損壞引起其他雜質(zhì)否原輔料/加工確定在這步中引入的、控制或增加的潛在危害是/否顯著危害對第3列判斷提出的依據(jù)應(yīng)用的預(yù)防措施是/否CCP配料B細菌（致病菌）否按《吹膜配方比例》執(zhí)行設(shè)復(fù)核人復(fù)核C無否P毛發(fā)、硬塑、刀片、蚊蟲等否擠出吹塑B細菌（致病菌）否PRP和OPRP操作程序基礎(chǔ)設(shè)施清洗消毒、檢查C蒸發(fā)殘渣、重金屬等超標(biāo)是工藝控制不嚴(yán)對工藝參數(shù)監(jiān)控、檢查CCP5P毛發(fā)、硬塑、刀片、蚊蟲等否PRP和OPRP操作程序衛(wèi)生檢查收卷B細菌（致病菌）否PRP和OPRP操作程序基礎(chǔ)設(shè)施清洗消毒、檢查C無P毛發(fā)、硬塑、刀片、蚊蟲等否PRP和OPRP操作程序衛(wèi)生檢查包裝B人引起的致病菌否PRP和OPRP操作程序衛(wèi)生檢查C無P毛發(fā)等否PRP和OPRP操作程序衛(wèi)生檢查入庫/貯存B蟲、鼠害否PRP和OPRP操作程序基礎(chǔ)設(shè)施清洗消毒、檢查C酸敗變質(zhì)否對儲存條件的監(jiān)視P毛發(fā)等否衛(wèi)生檢查 HACCP 計劃 方案原料/加工步驟CCP號危害描述關(guān)鍵限值監(jiān)視程序糾正和糾正措施程序記 錄驗證監(jiān)控什么怎么監(jiān)控監(jiān)控頻率誰來監(jiān)控原料輔料包裝CCP1C蒸發(fā)殘渣、重金屬等超標(biāo)1供方聲明。，分類貯存，以防污染。，對不能檢驗的項目應(yīng)按計劃委外檢驗。、一復(fù)、二復(fù)、擠出復(fù)合、熟化、分切、配料、擠出吹塑、收卷等工序應(yīng)嚴(yán)格遵循工藝作業(yè)指導(dǎo)書的規(guī)定。、時間，堆放時應(yīng)留有通風(fēng)過道。，防止包裝損壞產(chǎn)品污染。，對不能檢驗的項目應(yīng)按規(guī)定委外檢驗或由供方提供質(zhì)量保證書，確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生。也可以按客戶要求改變包裝罐或包裝/印刷/EN71 part3：1994無膠水,乙酯油墨,溶劑擠出復(fù)合 二復(fù)一復(fù)入庫/貯存進貨檢驗原輔料采購印刷熟化交付終檢驗入庫/貯存包裝分切紙芯紙箱、塑袋、夾板膠水,乙酯油墨,溶劑熟化分切制袋包裝一復(fù)入庫/貯存終檢驗印刷原輔料采購進貨檢驗入庫/貯存 食品包裝用復(fù)合袋二復(fù)擠出復(fù)合 交付紙芯紙箱,塑袋,夾板食品包裝用聚乙烯吹塑工藝流程圖擠出吹塑配料入庫/貯存進貨檢驗原輔材料采購入庫/貯存包裝收卷塑料管備注:箭頭標(biāo)識生產(chǎn)流程,著色表示關(guān)鍵控制點。50G包裝，其他顏色為18KG177。/印刷/符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB100031996優(yōu)級各項衛(wèi)生要求無名稱成份來源和生產(chǎn)方式化學(xué)、物理、生物特性保質(zhì)包裝與貯存分銷交付預(yù)期用途預(yù)處理要求接收準(zhǔn)則安全標(biāo)識使用說明PA尼龍由資質(zhì)的生產(chǎn)廠家表面張力 處理面一律在內(nèi)( 處理面)≥52達因(非處理面)≥40達因不允許有塵埃、雜質(zhì)、昆蟲等，電絕緣性優(yōu)，低溫特性優(yōu)，有自熄性1年陰涼、干燥、清潔的庫房內(nèi)，堆放整齊，距熱源不少于1m；每卷薄膜用塑料膜包好，兩端夾木板并用塑料套固緊，外用瓦楞紙箱包裝，長途運輸必須加固包裝。貯存
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