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正文內(nèi)容

酒店部分?jǐn)U初及施工圖設(shè)計(jì)任務(wù)書培訓(xùn)資料-文庫吧資料

2025-08-08 22:41本頁面
  

【正文】 工餐廳40 AC/H計(jì)算,和3m凈高計(jì)算排風(fēng)量。補(bǔ)風(fēng)機(jī)(帶冷熱盤管)設(shè)計(jì)一臺(tái),并按雙速設(shè)計(jì)。在方案階段,可按20000m3/h預(yù)留總排風(fēng)量,并劃分2個(gè)排風(fēng)系統(tǒng),60%的排風(fēng)預(yù)留給烘干機(jī),烘干機(jī)排風(fēng)進(jìn)入主風(fēng)道前需要設(shè)過濾網(wǎng);另外40%的排風(fēng)預(yù)留給其他區(qū)域和設(shè)備。 室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)各區(qū)域空調(diào)系統(tǒng)室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù):客房區(qū)/Guestroom:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季客房232250452100m3/hNR30客房衛(wèi)浴2090m3/hNR30客房走廊24202AC/HNR38服務(wù)間25200%3AC/HNR40酒店大堂接待區(qū)/Reception :區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季大堂242150408m2/p30m3/hNR38電梯廳242150408m2/p30m3/hNR38前臺(tái)辦公室242150405m2/p30m3/hNR38樓梯10NR40酒店公共區(qū)域/Public:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季大堂吧242150404m2/p30m3/h+5%NR38全日餐廳242150402m2/p30m3/h+5%NR38中/西餐廳2421504030m3/h+5%NR38咖啡/酒吧242150402m2/p30m3/h+5%NR38KTV242050402m2/p30m3/h+10%NR40商店242150404m2/p20m3/hNR38衛(wèi)生間242112AC/HNR40酒店商務(wù)區(qū)/Businesses:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季會(huì)議室232150402m2/p40m3/h10%NR35貴賓室232150404m2/p40m3/h10%NR35多功能廳232150402m2/p40m3/h+5%NR35商務(wù)中心242150408m2/p30m3/h10%NR35前廳/走廊242050404m2/p20m3/hNR40酒店宴會(huì)區(qū)/Conference and Banqueting:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季宴會(huì)廳2321504040m3/h0%NR38前廳232150403m2/p20m3/h20%NR38康體中心/Health Club:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季接待242150408m2/p30m3/hNR38更衣室242110%6AC/HNR38游泳池2928656010m2/p注 1+10%NR38健身房2421504010m2/p50m3/h20%NR38美容美發(fā)2421504010m2/p30m3/h+10%NR38SPA262520%10AC/HNR38酒店后勤區(qū)/Back of House:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)人員新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季后勤辦公242150408m2/p30m3/hNR38行政辦公2321504010m2/p40m3/h20%NR35工程師 辦公室242150408m2/p30m3/h20%NR38員工服務(wù)25210%4AC/HNR38員工更衣252110%6AC/HNR38員工餐廳2521504030m3/h+10%NR38工作間262010%6AC/HNR45通訊中心26218m2/p30m3/h0%NR38保安監(jiān)控242150408m2/p30m3/h0%NR38電話機(jī)房26218m2/p30m3/h0%NR38洗衣房281820%注 2NR45垃圾間151220%20AC/HNR45服務(wù)走廊25200%2AC/HNR45廚房262120%注 3NR45準(zhǔn)備廚房18180%3AC/HNR45面包房181820%注 3NR45餐具間18183AC/HNR45酒庫12183AC/HNR45食物儲(chǔ)藏27200%3AC/HNR45儲(chǔ)存室180%2AC/HNR45酒店機(jī)電用房/Plant Room:區(qū)域干球溫度(℃)相對(duì)濕度 (%)新風(fēng)排風(fēng)噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季制冷站≤35≥5注 4注 4NR60鍋爐房≤35≥5注 5注 5NR60換熱站≤35≥58AC/H8AC/HNR60通風(fēng)機(jī)房≤35≥5NR55變配電室≤40≥5注 6注 6NR55發(fā)電機(jī)房≤45≥5注 7注 7電梯機(jī)房≤35≥5注 8注 8NR60水泵房≤35≥56AC/HNR60中水機(jī)房≤35≥520%12AC/HNR60地下車庫≥520%6AC/HNR50注解: 游泳池新風(fēng)設(shè)計(jì)基于消除室內(nèi)余濕、稀釋氯氣和滿足人員舒適需要,為保證室內(nèi)負(fù)壓排風(fēng)量在新風(fēng)量基礎(chǔ)上增加10%。 設(shè)計(jì)范圍及內(nèi)容空調(diào)系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、防、排煙系統(tǒng)、熱交換站、燃?xì)忮仩t房等。G. 必須評(píng)估可選的控制裝置。該系統(tǒng)由業(yè)主認(rèn)可的制造商提供,并簽訂可按年續(xù)約的維護(hù)協(xié)議。D. 應(yīng)由暖通工程師負(fù)責(zé)完成初步設(shè)計(jì)空調(diào)冷熱負(fù)荷的數(shù)值計(jì)算的復(fù)核。對(duì)于中央控制室、綜合布線室、消防中心、設(shè)備和配電機(jī)房的空調(diào)系統(tǒng),應(yīng)予以合理考慮。l 系統(tǒng)和注意事項(xiàng)A. 設(shè)備工程師應(yīng)通過對(duì)技術(shù)指標(biāo),造價(jià)和使用年限等的比較來對(duì)初步設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行驗(yàn)證并優(yōu)化。聲音的傳播系數(shù)等滿足設(shè)計(jì)原則及要求。盡量減少通風(fēng)的噪音和通過管道或其它服務(wù)設(shè)施傳播的噪音。l 系統(tǒng)設(shè)置應(yīng)重點(diǎn)考慮空調(diào)使用的靈活性。系統(tǒng)、設(shè)備和操作過程應(yīng)該將能耗和維護(hù)人員的需求減到最小。底層和樓頂?shù)姆块g位置要結(jié)合成本進(jìn)行分析。l 無論是否考慮了自然條件或是否針對(duì)特定客戶的使用情況進(jìn)行設(shè)計(jì),對(duì)酒店建筑來說,舒適、靈活、經(jīng)濟(jì)、持久和成本效益都是采暖通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)的關(guān)鍵因素。系統(tǒng)動(dòng)作時(shí)須自動(dòng)切斷本爐灶供煤氣閥門,及反饋訊號(hào)至消防中心。提醒應(yīng)分隔主要設(shè)備及值班辦公為2 個(gè)區(qū), 后者可采用噴淋保護(hù)。 建筑滅火器本工程公共區(qū)、餐飲、走道手提滅火器按中危險(xiǎn)級(jí)設(shè)防A類火災(zāi)設(shè)置;地下車庫按中危險(xiǎn)級(jí)A、B類火災(zāi)設(shè)置;廚房按中危險(xiǎn)級(jí)C類火災(zāi)設(shè)置; 變配電室、交換機(jī)房、消防控制室等電氣用房按中危險(xiǎn)級(jí)E類火災(zāi)設(shè)置,變配電室采用手推車式磷酸銨鹽滅火器。設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度為20L/,設(shè)計(jì)用水量估算為21升/秒。 根據(jù)精裝要求,布置在精裝區(qū)的所有下噴頭均采用隱藏式快速響應(yīng)噴頭。 除客房層以外各層凈空高度大于800mm的吊頂內(nèi)須增加噴淋頭。噴淋水管在排油煙風(fēng)管外部,用法蘭作活動(dòng)接口,以保證噴淋支管接入,便于檢修。 在消防中心、樓宇自控控制室、音響控制間、手機(jī)信號(hào)機(jī)房及電視接收設(shè)備間等地區(qū)設(shè)計(jì)自動(dòng)噴淋,噴淋頭盡量避開主要設(shè)備上方 ,可采用側(cè)噴噴頭,水管不進(jìn)入機(jī)房(注意:除電話交換機(jī)房、計(jì)算機(jī)房外所有弱電設(shè)備房暫按水噴淋系統(tǒng)設(shè)計(jì), 需要項(xiàng)目公司咨詢當(dāng)?shù)叵谰?,若?dāng)?shù)叵谰钟蟹磳?duì)意見可采用無管網(wǎng)七氟丙烷/ IG541 氣體滅火系統(tǒng), 但須妥善設(shè)計(jì)安裝)。 室內(nèi)游泳池應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴淋(包括泳池水面上方)。 高天花區(qū)如大堂、宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)置噴淋頭(即使超過8 m 高度)。每層噴淋信號(hào)閥及水流指示器應(yīng)設(shè)在水管豎井內(nèi)、后勤區(qū)(避開公共區(qū)域)等不易受干擾但易于維修位置??头坎糠謪^(qū)域采用快速響應(yīng)擴(kuò)展覆蓋面水平邊墻型噴淋頭(噴頭流量系數(shù)K=115)。除以上區(qū)域外,酒店各層、裙樓各層、地下停車庫、電梯前室、設(shè)備機(jī)房(制冷站、水泵房、風(fēng)機(jī)房、空調(diào)機(jī)房等)均設(shè)置自動(dòng)噴淋裝置。屋頂消防水箱位于建筑群最高建筑屋頂上,為本工程提供穩(wěn)壓管接口。室內(nèi)噴淋系統(tǒng)豎向通過減壓閥進(jìn)行分區(qū)。消防水泵接合器與室內(nèi)消火栓系統(tǒng)的環(huán)管相接,每套水泵接合器流量為15L/s。消火栓將按規(guī)范要求安裝于各樓層及其消防電梯前室,地下室和明顯便于取用的地方,消火栓的間距,能保證同層相鄰兩個(gè)消火栓的水槍充實(shí)水柱同時(shí)到達(dá)室內(nèi)任何部位。本工程按一次火災(zāi)考慮。 室內(nèi)消火栓系統(tǒng)室內(nèi)消火栓系統(tǒng),按規(guī)范要求,用水量為40升/秒,火災(zāi)延續(xù)期為3小時(shí)。本項(xiàng)目消防水池位于地下層(與大商業(yè)合用),獨(dú)立設(shè)置酒店消防水泵房,泵房內(nèi)設(shè)置消火栓泵、噴淋泵、水噴霧泵組及消火栓、噴淋穩(wěn)壓泵組,分別供給酒店室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火及水噴霧滅火系統(tǒng)。B. 設(shè)計(jì)單位應(yīng)根據(jù)需要提出給水排水的接口位置,由業(yè)主與政府相關(guān)管理部門協(xié)調(diào)后最終確定給排水接口位置和管線路由。游泳池設(shè)計(jì)水溫28℃,循環(huán)周期4h,日補(bǔ)水量占池水總?cè)莘e的10%。過濾采用石英砂過濾器,消毒采用臭氧。建筑屋面雨水排水經(jīng)雨水管網(wǎng)匯合后排至市政雨水管網(wǎng),紅線內(nèi)綠植區(qū)雨水,通過土壤下滲補(bǔ)充及涵養(yǎng)地下水源。 雨水系統(tǒng)屋頂雨水將采用重力內(nèi)排水方式,裙房屋面采用壓力內(nèi)排水方式。經(jīng)中水處理設(shè)備處理后,由變頻供水泵回用于沖廁、車庫沖洗等用。酒店獨(dú)立設(shè)置一個(gè)中水處理站。澆灑道路廢水、綠化排水則和雨水直接排入市政雨水管網(wǎng)。廢水設(shè)置事故跨越管,匯總后接入化糞池出口檢查井。燃?xì)忮仩t房排水經(jīng)鍋爐房內(nèi)集水泵坑勾兌冷水降溫后再排出室外(蒸汽鍋爐高溫排水設(shè)擴(kuò)容器降溫)。酒店177。177。本項(xiàng)目排水采用污、廢分流系統(tǒng)。 冷、熱水系統(tǒng)系統(tǒng)計(jì)量廚房、洗衣房、泳池、健身、桑拿/洗浴、美容美發(fā)、精品店、KTV、冷卻塔補(bǔ)水、機(jī)房補(bǔ)水均需設(shè)水表計(jì)量,暫按機(jī)械式水表設(shè)計(jì)。C. 游泳池用水采用獨(dú)立的加熱系統(tǒng),獨(dú)立設(shè)置板式換熱器于泳池處理機(jī)房內(nèi)。對(duì)于個(gè)別不易滿足出水時(shí)間的衛(wèi)生間,可采取局部電伴熱的方案。B. 熱水系統(tǒng)的分區(qū)同給水系統(tǒng)。換熱器集中設(shè)于換熱站內(nèi)。A. 熱源熱交換器采用容積式換熱器。C. 泳池系統(tǒng)補(bǔ)水泳池系統(tǒng)補(bǔ)水無需進(jìn)行水質(zhì)軟化,由空調(diào)補(bǔ)水變頻泵供水,水泵出水口設(shè)紫外線消毒器,泳池平衡水箱補(bǔ)水管處設(shè)減壓閥組。補(bǔ)水按存儲(chǔ)2小時(shí)用水量計(jì)算。洗衣機(jī)房給水由單獨(dú)一組變頻泵從洗衣房軟水箱取水供應(yīng)。酒店供水分為裙房、地庫和客房三個(gè)部分,均由生活軟水箱結(jié)合變頻泵供水,并根據(jù)供水分區(qū)壓力要求進(jìn)行分區(qū)。軟化水水質(zhì):軟水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)按洗衣房用水與生活用水分別執(zhí)行。洗衣房用給水硬度:50mg/l。A. 酒店給水系統(tǒng)當(dāng)?shù)厥姓此|(zhì)總硬度(以CaCO3計(jì))為119mg/L(詳見水質(zhì)檢測報(bào)告)。當(dāng)?shù)毓芫W(wǎng)水壓為MPa。本設(shè)計(jì)不包括園林、水景、廚房、洗衣房、桑拿系統(tǒng),但為其提供供水、排水的接駁點(diǎn)。D. 雨水系統(tǒng)。B. 生活熱水系統(tǒng)。l 根據(jù)大樓今后管理需要應(yīng)考慮能源計(jì)量如:冷水表、熱水表等。在地下或基礎(chǔ)內(nèi)的排水溝內(nèi)設(shè)置沉積物的攔截口和清掃口。廚房含油污水需經(jīng)隔油池隔油后再排放到市政系統(tǒng)。l 熱水供應(yīng)應(yīng)在熱交換站集中設(shè)置換熱器,以滿足酒店各功能區(qū)域的熱水需要。l 應(yīng)通過分析確定是否應(yīng)該和在何處需要采取水處理措施以盡可能滿足酒店各功能區(qū)域用水需求同時(shí)考慮減少設(shè)備維護(hù)需要。 給水排水系統(tǒng) 總體l 施工圖的設(shè)
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